Bir Cuisinart'tan daha pahalı bir yatırımı ne garanti edebilir? Şık, mat siyah Ember, kahvenizin olmasını istediğiniz sıcaklığı gün boyu korur. Doğru duydunuz: Ilık demleme günleri sona erdi.
Ember kahvenizi sıcak tutmakla kalmaz, aynı zamanda soğutur, böylece kaçınılmaz olarak elinize döktüğünüzde barista küfretmeniz gerekmez. Ember'in kurucusu Clay Alexander bu mücadeleyi uygun bir şekilde anlatıyor.
"Tipik Termos kahveyi beş saat sıcak tutar, ancak 'sıcak' demek, 100 dereceden 212 dereceye kadar olan her şey anlamına gelir. Bu oldukça büyük bir yayılmadır, " diyor Delish. "İçeceği ilk kez oraya döktüğün zaman, o kadar sıcak ki ağzını yakıyor, sonra yavaş yavaş istediğin sıcaklığa ulaşıyor, ama daha fazla soğumadan önce sadece bir süre orada."
Diğer bardaklar latte'nizi 20 derece soğutmak için 45 dakika sürebilirken, Ember kahvenizi sadece sekiz dakika içinde yırtılabilir hale getirebilir. Nasıl? Faz değişimi soğutma adı verilen özel bir teknoloji kullanır.
"Bir mum gibi, çok ısındığında, katıdan sıvıya gider, kahveyi soğutmak için ısıyı hızla emer, sonra ayarladığınız sıcaklığa çarptığında durur, " diyor Alexander.
Tabii ki, Ember, kahveniz istediğiniz sıcaklığa ulaştığında sizi bilgilendirecek ve kupada ne kadar sıvı kaldığını size söyleyecek bir uygulama ile birlikte gelir, böylece sonsuz kafe akışını korumak için bir sonraki kafe gezinizi mükemmel bir şekilde zamanlayabilirsiniz. kafein akıyor.
İnsanlar nihayet kahvenin sıcaklığını kontrol etme gücünden yararlandığına göre, onu ne kadar sıcak tutmamız gerektiği sorusu hayati hale geliyor. Şanslısın, Washington Post tarafından bildirilen bir çalışma tatlı noktayı buldu: 136 derece.
Ne yazık ki, 12 onsluk termos sadece iki saat boyunca şarj tutar, bu nedenle şarj altlığınızı çalıştırdığınızdan emin olun.
İskender için sırada ne var, yani bizi tamamen alan deha? Kendinden soğutmalı su şişeleri, kendiliğinden ısınan biberonlar ve kendinden ısıtmalı yemek tabakları. “Kendinden ısıtmalı yemek tabakları: Büyük olacaklar” diyor. "Teknoloji ısıyı yerel olarak bölüyor, bu yüzden sıcak bir biftek koyarsanız, sıcak kalacaktır, ancak yanında soğuk bir salata koyarsanız, salata serin kalacaktır." Tamam, zihinlerimiz resmen patladı.
Ne düşünüyorsun?
Bu dahiyane buluşa yatırım yapacak mısınız? Haftalık kahve bütçeniz nedir? Kahvenizi nasıl alıyorsunuz ve gün içinde soğumasını (veya sizi haşlamasını) nasıl engelliyorsunuz? Alexander'ın ne icat etmesini istersiniz? Aşağıdaki yorumlar bölümünde bize bildirin.