Alkol zehirlenmesi sadece ABD'de günde altı ölümden sorumludur. İçmeyi bırakmak için yeterli bir neden yoksa, görünüşünüzü düşünün. Alkol ve kilo kaybı birbirine uymaz; aslında, içme obezite ve metabolik bozukluklar için önemli bir risk faktörüdür. Kokteyller, likörler, bira ve diğer alkollü içecekler hayatınızdan yıllarca sürebilir ve kronik hastalıklara katkıda bulunabilir.
İpucu
Alkollü içecekler kalorisi yüksektir ve besin değeri azdır. Bazıları ayrıca kalori sayısını daha da artıran ilave şekerler içerir. Bira, şarap ve alkollü içecekler kaloriler ve karbonhidratlarda en düşüktür. Dışarı yaslanmaya çalışıyorsanız, küçük porsiyon hafif bira veya kırmızı şaraba sadık kalın.
Alkol Üzerinde Sıska
Birkaç istisna dışında, alkollü içecekler boş kaloriden başka bir şey içermez. Her gram saf alkol 7 kalori sağlar, ancak hepsi bu değildir. Çoğu içecek karbonhidrat, lezzet arttırıcılar ve katkılarla doludur. Likörler ve kokteyller en yüksek kalorili ve karbonhidratlıdır.
Protein, karbonhidratlar ve yağlardan farklı olarak, alkol bir besin maddesi olarak kabul edilmez. Vücudunuzun kendini sürdürmesi ve düzgün çalışması için buna ihtiyacı yoktur. Çoğu insan rahatlamak, kutlamak veya olumsuz duygularla başa çıkmak için alkol içiyor. Bilmeyebileceğiniz şey, içmenin endişe, depresyon ve stresi kötüleştirebileceğidir.
Ara sıra bira veya bir kadeh şarabın sağlığınızı veya belinizi etkilemesi olası değildir. Amerikan Mikrobiyoloji Derneği tarafından yayınlanan bir 2016 araştırma makalesine göre, kırmızı şarap, güçlü bir antioksidan olan yüksek resveratrol seviyeleri nedeniyle ateroskleroz ve diğer kardiyovasküler hastalıklar riskini azaltabilir.
Ayrıca, Annals of Internal Medicine'de 2015 yılında yapılan bir araştırma, ılımlı şarap alımının kolesterol seviyelerini azaltmaya ve şeker hastalarında glisemik kontrolü iyileştirmeye yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Yine de tüm alkollü içecekler eşit yaratılmaz.
Alkollü İçeceklerdeki Kaloriler
Belki merak ediyorsunuz, İçmeyi bırakmak kilo vermeme yardımcı olacak mı? _ Genel olarak, evet. Bu alışkanlığı atmak kalori alımını azaltmaya ve metabolik sağlığı iyileştirmeye yardımcı olacaktır. En popüler içeceklerden bazılarına ve besin değerlerine hızlı bir göz atalım:
- Bira - porsiyon başına 153 kalori ve 12.6 gram karbonhidrat (12.5 ons)
- Votka - porsiyon başına 96 kalori (1.5 ons)
- Cin - porsiyon başına 105 kalori (1.5 ons)
- Pina colada - porsiyon başına 245 kalori ve 31, 9 gram karbonhidrat (4, 5 ons)
- Kırmızı şarap - porsiyon başına 125 kalori ve 3.8 gram karbonhidrat (5 ons)
- Beyaz şarap - porsiyon başına 121 kalori ve 3.8 gram karbonhidrat (5 ons)
Örneğin, bira, şarap, votka ve daha az işlenmiş içecekler, karbonhidrat ve kalorilerde kokteyllerden daha düşüktür. Bununla birlikte, bu onları beliniz için daha sağlıklı veya daha iyi yapmaz. Bir kadeh beyaz şarabın 121 kalorisi vardır, ancak çoğu insan tüm şişeyi - veya en az yarısını içer, böylece kalori toplanır. Ayrıca, tıkınırcasına içki içmek, şarap veya biranın olası faydalarını ortadan kaldırır.
Beslenme, Metabolizma ve Kardiyovasküler Hastalıklar dergisinde yayınlanan 2016 tarihli bir incelemeye göre, orta derecede bira tüketimi kardiyovasküler sağlığı desteklemektedir. Bu içecek kalbiniz için şarap kadar faydalı görünmektedir. Ancak araştırmacılar, fazla tüketildiğinde tüm alkollü içeceklerin zararlı olduğunu belirtiyorlar. Harvard TH Chan Halk Sağlığı Okulu'nun belirttiği gibi, günde bir içecek bile kadınlarda meme, ağız, karaciğer ve kolorektal kanser riskini artırabilir.
Alkol ve Kilo Kaybı
Alkollü içecekler güzeldir, bu da çekiciliğini artırır. Birkaç içeceğe çıkmak diyetinize 800 ila 1000 kalori katabilir. İşten sonra bir bira içtiğinizi varsayalım - bu 153 kalori. Daha sonra, bir arkadaşınızla dışarı çıkın ve en sevdiğiniz kokteyl barında bir pina colada sipariş edin - bu başka bir 245 kalori. Akşam iyi gidiyor, bu yüzden eve gitmeden önce bir kadeh kırmızı şarap sipariş ediyorsunuz - bu fazladan 125 kalori.
Şimdi matematiği yapalım. Bir bira, bir pina colada ve bir kadeh kırmızı şarabınız vardı - bu sadece alkollü 523 kaloridir, pizza, kraker, yer fıstığı ve içki ile yaygın olarak servis edilen diğer atıştırmalıklardan bahsetmiyoruz.
Nature Communications'da yayınlanan 2017 araştırmasına göre, alkollü içecekler beyin iştahı sinyallerini bastırıyor ve açlık duygularının artmasına neden oluyor. Çalışma hayvanlar üzerinde gerçekleştirildi, ancak bulguları insanlar için de geçerli olabilir.
Booze beyninizi açlık moduna geçirir ve aşırı yeme teşvik eder. Bununla birlikte, hafif ila orta derecede içmenin kilo almaya neden olması olası değildir. Öte yandan, ağır içme obeziteye katkıda bulunabilir. Araştırma çelişkilidir, ancak çoğu çalışma aşırı alkol tüketiminin vücut ağırlığını ve yağlanma seviyelerini etkilediğini göstermektedir.
Alkol Göbek Yağına Neden Olur mu?
Muhtemelen bira göbeğini duymuşsunuzdur . Biranın kilo alımına katkıda bulunabileceği doğru olsa da, mutlaka karın yağına neden olmaz. Her şey ne kadar içtiğinize ve genel diyet ve egzersiz alışkanlıklarınızın nasıl göründüğüne bağlıdır.
Alkollü içecekler diğer yiyecek ve içeceklerden farklı olarak metabolize edilir. Karaciğeriniz saatte sadece bir içecek işleyebilir.
Hala Bira İçebilir misiniz?
Bira ve kilo kaybı birbirini dışlamaz. Diğer alkollü içeceklere kıyasla, bira kalorilerde ve karbonhidratlarda daha düşüktür. Aslında, kola, milkshake ve diğer şekerli içeceklerden daha sağlıklı olabilir. Örneğin McDonald's Frappe Mocha, 420 kalori, 60 gram karbonhidrat ve porsiyon başına 17 gram yağ içerir. Normal bira kalorilerde yaklaşık üç kat daha düşüktür ve sıfır yağ içerir.
Hedefiniz kilo vermekse, her zaman hafif biraları, düşük karbonhidratlı biraları veya düşük alkollü çeşitleri tercih edebilirsiniz. Örneğin hafif bira, markaya bağlı olarak yaklaşık 103 kalori ve 4.6 gram karbonhidrat içerir. Bazı düşük karbonhidratlı biralar daha az kalori ve karbonhidrat içerir, bu nedenle herhangi bir diyete uyarlar. Başka bir seçenek, porsiyon başına sadece 88 kalori olan alkolsüz biradır.
Genel bir kural olarak, meyve aromalı biralardan kaçının. Bu içecekler, geleneksel meslektaşlarına kıyasla şeker ve karbonhidratlarda çok daha yüksektir. Ayrıca, yapay aromalar ve uzun vadede sağlığınıza zarar verebilecek diğer kimyasallar içerirler.
