NASA'nın uzayda alkollü eğimler tüketen astronotlar söz konusu olduğunda sıfır tolerans politikası var. Bize göre, yörüngeye başarılı bir şekilde seyahat eden herhangi bir kadın veya erkek bir bardak köpüklü hak ediyor - ama kuralları biz yapmıyoruz.
Astronotların uzayda neden içki içmesine izin verilmediğinin açık olmasının yanı sıra idrar ve geğirme içerir. NASA'nın Johnson Uzay Merkezi sözcüsü Daniel G. Huot, BBC'den Bryan Lufkin'e, "Alkol ve diğer uçucu bileşiklerin kullanımı, bileşiklerinin istasyonun su geri kazanım sistemi üzerindeki etkileri nedeniyle Uluslararası Uzay İstasyonu'nda (ISS) kontrol ediliyor. " Başka bir deyişle, içki kokulu idrar, atık suların içilebilir suya işleyen uzay istasyonunun sistemine zarar verebilir.
Uzayda içki almanın başka bir nedeni var mı? Şampanya veya bira gibi gazlı içeceklerdeki kabarcıklar astronotun karnında bir miktar yapabilir. Lufkin, "Yerçekimi yardımı olmadan, bir astronotun midesinde sıvı ve gazlar yuvarlanabilir, bu da oldukça hantal geğirme üretmesine neden olur." ISS gibi kapalı bir ortamda salınan hantal geğirme sesleri özellikle istenmeyen bir durumdur.
Ancak NASA'nın uzayda alkol tüketimine izin vermemesinin birçok nedeni, galakside yüzerken sosun yudumlanması anlamına gelmez. Buzz Aldrin, 1969'da aya adım atmadan önce ay modülüne şarap içti. 1970'teki bir Guideposts dergisi makalesinde Aldrin, "Ayın altıncı ağırlığında şarap, bardağın yanına yavaşça ve zarifçe kıvrıldı."
Buzz Aldrin Drank # Ay'da Şarap İçti, ama Nasa Bilmeni İstemedi (@vinepair aracılığıyla) https://t.co/mk62NWC3AZ pic.twitter.com/7ztTJmkJNy
- Winetracker.co (@winetrackerco) 19 Ağustos 2016
Ve sonra kozmonotları Rus Uzay İstasyonu Mir'de az miktarda votka ve konyak yudumlayan Rusya var. Kozmonot Aleksandr Lazutkin Los Angeles Times'a verdiği demeçte, "Dünyada hafta sonları, tatiller olan herkes gibiydi. Rahatlamamız gerekiyordu, bu yüzden kendimize bir konyak yudum verelim."
NASA'nın içki ile ilgili politikaları Ruslarınki kadar gevşek olmasa da, NASA'nın astronotları için çok kötü hissetmeyin. Uzayda yüzerken uzun bir günün sonunda bir bardak pinotla rüzgâra kapılmasalar da yörüngede burrito yiyorlar. Bu doğru, ekmeği ilk olarak 1980'lerde NASA uzay görevlerinde popüler oldu. Ve bunun için, tüm uzay yolcuları müteşekkir hissetmelidir.
Erin, mesleği hakkında yiyecekle ilgili hikayeler anlattı. Bu hikayeleri Yiyecek ve Şarap, LA Weekly, Serious Eats, KCET, Robb Report ve First We Feast'de bulabilirsiniz.
Ne düşünüyorsun?
Astronotların uzayda sorumlu bir şekilde içmelerine izin verilmeli mi? İnsanlar bir gün Mars'ı kolonize ederlerse, uçuş sırasında içki içebilmeli mi? Yorum bölümünde düşüncelerinizi paylaşın!
