Fenilalanin, vücudunuzun protein oluşturmak için ihtiyaç duyduğu önemli bir amino asittir. Vücudunuz bu amino asidi üretemez, bu nedenle onu kümes hayvanları, domuz eti, balık, süt, yoğurt, yumurta, peynir, soya ürünleri, muz, belirli fındık ve tohumlar gibi gıdalardan almanız gerekir. HealthVitaminGuide.com'a göre, birçok diyet sodasında kullanılan yapay bir tatlandırıcı olan aspartam, fenilalanin bakımından yüksektir. Genel olarak fenilalanin çoğu insan için bir sorun değildir ve büyük çoğunluğu herhangi bir yan etki bildirmemektedir. Bununla birlikte, nadir bir metabolik bozukluk olan fenilketonüri ile doğan insanlar fenilalanini işleyemez ve almaktan kaçınmalıdır.
Hipertansiyon ve Migren
Nörolojik Yan Etkiler
Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, yüksek dozlarda DL-fenilalanine maruz kalan çocuklar kaygı, gerginlik ve hiperaktivite belirtileri gösterebilir. Fenilalanin, uzun süre şizofreniyi tedavi etmek için fenitoin, valproid asit veya karbamazepin gibi antipsikotik ilaçlar almaktan kaynaklanan bir rahatsızlık olan geç diskineziden muzdarip kişilerin semptomlarını da kötüleştirebilir. Tardif diskinezi, kurbanlarının vücutlarının dil, dudak, yüz, gövde ve uzuvlar gibi istemsizce hareket etmesine neden olur. Buna ek olarak, Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre, fenilalanin, Parkinson hastalığının bazı semptomlarını daha da kötüleştirebilir ve hastalığı tedavi etmek için kullanılan bir ilaç olan levodopa'nın emilimini engelleyebilir. Yüksek dozlarda, fenilalanin beynin nöronlarını hücresel ölüm noktasına uyaran bir nörotoksin görevi görür, HealthVitaminGuide.com.
Bebeklerde Hasar
Fenilketonüri olan ve gebe olan kadınların fenilalanini yiyeceklerden veya yapay tatlandırıcılardan yutmaya özellikle dikkat etmeleri gerekir. Louisiana Eyalet Üniversitesi Sağlık Bilimleri Merkezi'nden gelen bir rapora göre, hamilelik sırasında alınan yüksek seviyelerde fenilalanin, ilk üç aylık dönemde organların gelişmemesinden düzgün bir şekilde oluşmasına, son üç ayda hatalı beyin oluşumuna kadar değişen doğum kusurlarına neden olabilir.
