Yulaf ezmesi, kendinizi daha uzun süre tok hissetmenizi sağlarken önemli besinler ve az kalori sağlayan kahvaltı için mükemmel bir seçimdir. Sabah yulaf ezmeniz size mide krampları verirse, bunun bir alerjiden kaynaklandığını varsayabilir ve bu sağlıklı yiyeceklerden vazgeçmek için cazip olabilirsiniz.
Ancak yulaf alerjik reaksiyonu en yaygın gıda alerjenlerinden biri değildir. Mideniz yulaf ezmesindeki bazı bileşenlere duyarlı olabilir, ancak vücudunuza yavaş yavaş diyetinize yulaf ezmesini ayarlamak ve eklemek için zaman verirseniz, belirtileriniz yavaş yavaş ortadan kalkabilir.
Karbonhidratlar ve Gaz
Mideniz ve ince bağırsağınız gıdalardaki karbonhidratları veya şeker, nişasta ve lifi tamamen parçalamaz. Karbonhidratlar, bakterilerin sindirim sürecine devam ettiği kalın bağırsağınıza gider. Bakteriler bir yan ürün olarak gazı salmaktadır.
Gaz belirtileri arasında geğirme, şişkinlik, şişkinlik ve mide ağrısı bulunur. Ulusal Diyabet ve Sindirim ve Böbrek Hastalıkları Enstitüsü'ne göre, yulaf ezmesi de dahil olmak üzere kepekli tahıllar, birçok insanda yaygın gaz nedenleridir.
Çok Fazla Elyaf
Bitkilerden gelen bir karbonhidrat olan çözünür lif, sağlıklı bir kiloyu korumanıza, kalp hastalığını ve diyabeti önlemenize ve kabızlık ve divertiküliti tedavi etmenize yardımcı olur. Çözünür lif suda çeker, jele dönüşür ve sindiriminizi yavaşlatır, bu da mide krampları, gaz ve şişkinlik yaşamanıza neden olabilir. Vücudunuzdaki bakteriler daha fazla fibere uyum sağladığında bu azalır.
Yulaf ezmesi mükemmel bir çözünür lif kaynağıdır. Mide problemlerinden kaçınmak için yulaf ezmesi alımınızı birkaç hafta içinde kademeli olarak artırın ve sindirim sisteminizden fiberin taşınmasına yardımcı olan bol su için.
Yulaf Hoşgörüsüzlüğü
Gıda alerjileri, yiyecek her yenildiğinde semptomlara neden olur. Bir yiyeceğe alerjik reaksiyon, anafilaksi gibi nefesinizi etkileyebilecek ciddi semptomlara da yol açabilir. Yulaf alerjiniz varsa, ciddi sağlık sonuçlarını önlemek için bunlardan kaçınmanız gerekir. Bir gıda intoleransı doza bağlıdır ve karın rahatsızlığı yaşamadan daha az miktarda yulaf yiyebilirsiniz.
Belki Buğday Alerjisiniz
Yulaf alerjileri nadirdir, ancak buğday alerjiniz varsa, sabah yulaf ezmesinden sonra mide krampları yaşayabilirsiniz, çünkü yulaf ve buğday genellikle aynı tesiste işlenir.
Çölyak hastalığı olan insanlar, tahıllarda bir protein olan glüteni yiyemezler. Yulaf gluten içermez, ancak buğdayla kirlenmişlerse, yedikten sonra mide krampları geliştirirsiniz. Bazı yulaf ezmesi ürünlerinde bulunan katkı maddelerine karşı da alerjiniz olabilir. Eklenmiş şekerler, gıda boyası ve meyveler içeren yulaf ezmesi yerine yüzde 100 yulaf satın alın.
