Sinir sisteminiz merkezi sinir sistemi ve periferik sinir sisteminden oluşur. CNS beyni ve omuriliği yönetir ve PNS vücudunuza, yüzünüze, kollarınıza ve bacaklarınıza başkanlık eder. B-12 vitamini, sinirlerin miyelin kılıfının veya örtülmesinin korunmasında hayati bir rol oynar. B-12 vitamini eksik veya yetersiz bir diyet, miyelin ve sinir sisteminin işleyişi ile ilgili sorunlara neden olabilir.
B12 vitamini
B-12 vitamini, inme ve kardiyovasküler hastalık ile ilişkili bir madde olan homosistein vücudunu atmak için gereklidir. B-12 vitamini ayrıca sinir liflerini kaplayan ve sinir uyarılarının düzgün iletimine izin veren miyelin kılıfının bütünlüğünü korumada önemli bir rol oynar. "Beslenme Yıllık Değerlendirmesi" dergisindeki 1992 tarihli bir makalede, yaşlıların B-12 vitamini emememelerinin neden olduğu B-12 vitamini eksikliğine son derece duyarlı oldukları bildirilmektedir. Yaşlı insanlarda yaygın olan azalmış mide asidi, B-12 vitamini emiliminin azalmasına neden olur. Her yaşta B-12 vitamini eksikliği, sinir sistemi bozukluklarına yol açabilir.
Sinir Sistemi Hastalıkları
B-12 vitamini eksikliği, sinirleri koruyan miyelin yalıtımının hasar görmesine neden olabilir. Bu miyelin koruması olmadan sinirler, sinir sistemi bozukluklarına yol açacak şekilde düzgün çalışmayabilir. Diyette B-12 vitamini eksikliği, omuriliğin dejeneratif bir bozukluğuna ve sinir hasarına neden olabilir. Bu da nöropati, kalıcı sinir bozukluğu veya bunama ile sonuçlanabilir. "Amerikan Klinik Beslenme Dergisi" adlı 2007 tarihli bir makale, düşük B-12 vitamini seviyelerinin Alzheimer hastalığı da dahil olmak üzere bilişsel bozukluk ve bunama ile ilişkili olabileceğini tespit eden birkaç çalışmayı izledi. Makale sonuçların kesin olmadığını belirtti.
Sinir Sistemi Belirtileri
B-12 vitamini eksiklikleri ve hatta verimsizlikleri, beynin ve sinir sisteminin yanlış çalışmasına neden olabilir. Periferik nöropati, periferik sinir sisteminin sinirlerinde yaralanma, kollarınızda ve ellerinizde, daha sık olarak bacaklarda ve ayaklarda zayıflık olarak ortaya çıkabilir. Ayrıca bir karıncalanma veya uyuşma ve uzuvlarda koordinasyon eksikliği olabilir. Diğer nörolojik semptomlar, demans ve Alzheimer hastalığında görülen oryantasyon bozukluğu, hafıza kaybı, ruh hali değişiklikleri, psikoz, optik atrofi, karar bozukluğu, dikkat ve entelektüel yetenekler olabilir.
B-12 Vitamini ve Folik Asit
B vitamini ailesinin bir parçası olan B-12 vitamini ve folik asit, "Lancet Neurology" dergisindeki 2006 tarihli bir makaleye göre, demans ve duygudurum bozuklukları da dahil olmak üzere CNS bozukluklarının işleyişinde ve önlenmesinde temel rolleri paylaşmaktadır. B-12 vitamini eksikliklerine bağlı sinir sistemi bozuklukları genellikle 40 ila 90 yaş arasındaki erkeklerde ve kadınlarda görülür. Sağlıklı B-12 vitamini seviyelerini korumak için önerilen diyet ödeneği günde 2, 4 mcg'dir.