"Nane" kelimesini duyduğunuzda muhtemelen temiz, taze bir nefes düşünürsünüz, ancak yaprak bundan daha fazlasını sunar (taze nefes bir artı olmasına rağmen). Nanenin diğer birçok sağlık faydası vardır ve iyi haber, onları yaşamak için tüm yaprağı yemenize gerek olmamasıdır.
Nanenin uçucu yağlar, özler, nane yapraklarını suya ve elbette nane yaprağının kendisine koymasının tüm faydalarını toplayabilirsiniz, ancak nane yapraklarını yemenin ek bir yararı olup olmadığı konusunda herhangi bir araştırma yapılmamıştır.. Bu nedenle, nane sizin için en iyi şekilde herhangi bir şekilde diyetinize dahil etmekten çekinmeyin.
İpucu
Bütün nane yapraklarını yemenin herhangi bir faydası olup olmadığı hakkında çok fazla araştırma yoktur; Bununla birlikte, nane, genel olarak, ağız sağlığını iyileştirebilir, egzersiz performansını artırabilir, iltihapla mücadele edebilir ve sindirim sorunlarını hafifletebilir.
Nane Nedir?
Çoğu insan, sakız ve diğer ağız tazeleme ürünlerinde en yaygın lezzetlerden ikisi olan nane ve nane şeklini tanımlamak için "nane" terimini kullanır, ancak nane ailesi aslında bundan çok daha fazlasını içerir. Nane, çiçekli bitkilerin altıncı en büyük türüdür ve birçok farklı bitki ve bahçe favorisini kapsar:
- Fesleğen
- Kekik
- Biberiye
- adaçayı
- Kekik
- Bergamot
- Takke
- Lavanta
- Catnip
Bununla birlikte, çoğu insan nane ve nane mintini özlü "darphane" olarak düşündüğünden, bunlar araştırmanın birçoğunun nane sağlık yararlarını tartışırken üzerinde durduğu iki konudur.
Nane ve Ağzınız
Nane nefesinizi tazeleyebilirken, oral faydaları burada bitmiyor. Eylül 2013'te Avrupa Diş Hekimliği Dergisi'nde yayınlanan bir araştırmanın araştırmacıları, nane yağı da dahil olmak üzere beş farklı esans yağının antimikrobiyal (veya mikrop öldürücü) özelliklerine baktı. Bu yağlardan herhangi birinin ağzınızdaki diş çürümesine ve oral enfeksiyonlara neden olabilecek bakteri ve mantar miktarını azaltıp azaltamayacağını görmek istediler.
Beş yağın hepsinden, nane yağının C. albicans, E. coli, S. aureus ve E. faecalis _ dahil olmak üzere oral patojenlere karşı en güçlü etkilerinden birine sahip olduğunu keşfettiler. nane yağının ürettiğiniz tükürük miktarını artırabileceğini, bu da ağız kuruluğunu ve onunla birlikte gelebilecek kronik ağız kokusunu önlemeye yardımcı olabileceğini buldu.
2014 yılında Diş Hijyeni Dergisi'nde yayınlanan bir başka çalışma, nane, özellikle bir gargara malzemesi olarak, katılımcıların diş eti iltihabı, şişlik, iltihaplanma ve kızarıklık ile karakterize edilen bir diş eti hastalığı olan diş eti iltihabına nasıl yardımcı olabileceğini inceledi. dişlerin dibinde oturan sakız. Araştırmacılar, nane infüzyonlu ağız gargarası ile durulanan katılımcıların, bir plasebo ile durulanan katılımcılara kıyasla dişeti bölgelerinde önemli iyileşme gösterdiğini bildirmiştir.
Ancak gargara sadece şişliği ve iltihabı azaltmaya yardımcı olmadı; aynı zamanda sadece dört haftalık bir sürede plaktan kurtulmaya yardımcı oldu. Tabii ki, burada ağız gargarasının diğer diş sağlığı teşvik edici bileşenler de içerdiğini belirtmek önemlidir, bu nedenle bu faydaların nane veya tek başına nane yapraklarıyla ilişkilendirilip ilişkilendirilemeyeceğini söylemek mümkün değildir.
Nane Egzersizinin Faydaları
Nane gerçekten güçlü olmasına rağmen, egzersiz performansınızı olumlu yönde etkileyebileceğini duyduğunuzda şaşırabilirsiniz. Konu hakkında çok fazla araştırma yok, ancak Şubat 2014'te Avicenna Phytomedicine Journal'da yayınlanan küçük bir çalışmadan (30 sağlıklı erkek üzerinde yapılan) araştırmacılar, nane yağının sporcularda farklı fiziksel parametreleri iyileştirip iyileştiremeyeceğini görmek istedi.
Sporculara oral bir nane nane yağı dozu verdiler ve daha sonra kavrama güçlerini, dikey atlama ve uzun atlama ayakta test ettiler (ve nane yağı almadan önce sonuçlarıyla karşılaştırıldılar). Ayrıca solunum hızlarına ve akciğer fonksiyonlarına da baktılar. Araştırmacılar her parametrede önemli gelişmeler olduğunu bildirdi.
Bununla birlikte, nane almanın bu olumlu etkilerinin, alımdan beş dakika sonra zirvede olduğunu ve nane tüketildikten sonra bir saat içinde düşmeye başladığını belirtmişlerdir. Bunun neden olduğunu tam olarak bilmiyorlardı, ancak nane akciğerlerindeki düz kaslar üzerinde kısa süreli olumlu bir etkiye sahip olabileceği düşünülüyordu.
Nane'de Antioksidanlar
Kasım 2016'da Beslenme ve Gıda Bilimlerinde Güncel Araştırma'da yayınlanan bir başka çalışma, nane yapraklarını yemenin sağlık yararlarına pek bakmadı, ancak araştırmacılar bisküvilere toz, ekstrakt ve saf mentol şeklinde neler ekleyebileceğini gördüler. sağlığın için.
Bisküvi, beş aya kadar bir süre boyunca düzgün bir şekilde saklandıktan sonra bile, nane bisküvilerin antioksidan aktivitesini arttırdığını buldular. Araştırmacılar ayrıca, nane, bisküvilerin bozulmasını önlemeye yardımcı olduğunu belirtti, bu da sağlık yararlarını elde etmek ve yemek hazırlığınızı daha da kolaylaştırmak için nane pişmiş mallarınıza dahil edebileceğiniz anlamına geliyor.
Tabii ki, geleneksel bisküviler sağlık hedeflerinize uygun olmayabilir, ancak paleo bisküvilere, keto bisküvilere veya glutensiz bisküvilere - diyetinize uygun ne olursa olsun - nane ekleyebilirsiniz. Ayrıca, herhangi bir pişmiş ürüne nane ekleyebilir veya içeceğinizde antioksidan artırmak için suya nane yaprakları atabilirsiniz.
Nane Yapraklarının Tıbbi Kullanımları
Araştırmacıların test etmek için ortaya koydukları sözlü faydalara ek olarak, Avrupa Diş Hekimliği Dergisi'ndeki Eylül 2013 raporu, nane yapraklarının iyi bilinen diğer tıbbi kullanımlarını da listeledi. Bu faydalar şunları içerir:
- Antiseptik özellikler
- Antiviral özellikler
- Antibakteriyel özellikler
- Böcek savar
- Sinir ve kas ağrısını azaltmaya yardımcı olabilir
- Baş ağrılarını ve migreni azaltabilir
- Mukusu azaltabilir ve öksürüğü giderebilir
- Astım, soğuk algınlığı, grip, bronşit ve sinüzit için yararlıdır
- Cilt iltihabı ve kaşıntıyı hafifletebilir
- Sindirimi yatıştırır (mide ekşimesi, ishal, hazımsızlık, fazla gaz)
- Seyahat hastalığını ve bulantıyı hafifletmeye yardımcı olabilir
- Varis ve hemoroid için soğutma rahatlaması sağlayabilir
- Zihinsel sağlığın iyileştirilmesine yardımcı olabilir (kaygı ve depresyon)
Nane tonlarca fayda sağlarken, bazı insanlar herhangi bir şekilde tüketmeden önce dikkatli olmalıdır. UCLA Doğu-Batı Tıp Merkezi, gastrointestinal reflü hastalığı, hiatal herni veya böbrek taşı olan herkesin nane, özellikle uçucu yağlar ile dikkatli kullanılmasını önerir. Bütün nane yaprakları tüketmek bazen bir sorun oluşturmazken, konsantre esansiyel yağlar aşırıya kaçmayı daha kolay ve daha olası hale getirebilir.
