2011 NPD gıda pazarı araştırma çalışmasına göre, 31 milyon Amerikalı (10'da bir!) Kahvaltıyı atlıyor. Ve sabah yemeğini kadınlardan daha fazla erkek atlıyor. 18-34 yaş arasındaki erkeklerin yüzde yirmi sekizi saat 11'den önce yemek yemiyor. İnsanların kahvaltıyı atlamak için verdikleri en önemli nedenlerden biri "zamanları yoktu ve çok meşguldü."
Anladım! Ben de meşgulüm ve sabahlarımda fazla boş vaktim yok. Tam dolu hissetmemi sağlayacak hızlı ve yüksek proteinli bir yemek istiyorum (ve tercihen tava veya tabakları kirlemez).
Kahvaltıda genellikle yumurta veya protein salları yerim, ancak sabahları biraz soğuduğuna göre, sonbahar tatlarında sıcak kekler istemeye başladım. Tahıllardan kaçınma eğilimindeyim ve balkabağına takıntılıyım, bu yüzden 260 Kalorili 2 Dakikalık Glutensiz Paleo Kabak Mikrodalga Keklerimi yarattım. Çok kolay ve lezzetli. Glutensiz ve Paleo olduklarından bahsettim mi?
260 Kalorili 2 Dakika Paleo Kabak Mikrodalga Kekler
Kalori: 260 kalori
Yağ: 17 gram
Karbonhidrat: 22 gram
Protein: 11 gram
Lif içeriğini ve diğer besin bilgilerini görmek için, bu tarifi LIVESTRONG.COM'un ücretsiz Kalori Takipçisinde görebilirsiniz. (Kaloriler, karbonhidratlar, yağ ve protein miktarlarını öğrenebilmeniz için tariflerinizi kalori izleyiciye nasıl ekleyeceğinizi öğrenin.)
malzemeler
- 1 yumurta
- 1/3 su bardağı kabak püresi
- 3 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumu küspesi
- 1 1/2 çay kaşığı bal
- 1 çay kaşığı hindistancevizi yağı
- 1/2 çay kaşığı kabak pasta baharat (tarçın, hindistan cevizi, zencefil, karanfil her birini çizgi)
Talimatlar
1. Yumurtayı mikrodalga fırın için güvenli büyük kahve kupasına bölün. Çatalla hafifçe çırpın.
2. Kabak püresi, bal, hindistancevizi yağı, kabak pasta baharat ve keten tohumu küspesini karıştırın.
3. Mikrodalga yüksek iki dakika boyunca, ama çörek kupa üst üzerinde yükselmedi emin olmak için dikkat edin.
4. Çörekinizi kupadan yiyin ya da küçük bir tabağa çevirin ve üzerine biraz daha tarçın serpin.
Balkabağımı benim kadar seviyorsanız, bu diğer kabak tariflerine göz atın:
125-Kalorili Sağlıklı Ev Yapımı Kabak Baharatı Latte **
4 Nefis 175-Kalori veya Daha Az Kabak İkramı **
Okuyucular - Bu muffin tarifini deneyecek misiniz? En sevdiğin kabak tarifleri neler? Aşağıya bir yorum bırakın ve bize bildirin.
