Muzlar muzlara benziyor ve aynı ailenin bir parçası. Bu meyveler düşük şeker içeriğine sahip nişastalı ve oldukça yumuşaktır. Ve muz gibi, olgunlaştıkça tatlılaşırlar.
Haşlanmış, tatlı muz beslenmesi, A ve C vitaminleri, potasyum gibi mineraller ve sağlıklı bir lif yardımı ile dolu bir besin santrali yapar.
İpucu
Haşlanmış tatlı muzlar, lif, potasyum, magnezyum ve C vitamini de dahil olmak üzere iyi sağlığı destekleyen birçok besin açısından zengin çok yönlü bir besindir.
Değerli Vitaminler Yüklü
Haşlanmış, tatlı gezegenler çok sayıda temel vitamin içerir, ancak ikisi diğerlerinden farklıdır. 1 bardak püresi, haşlanmış muz, 21.6 miligram C vitamini içerir; bu, kadınlar için önerilen günlük 75 miligram alımının yüzde 29'u ve erkekler için 90 miligram RDI'nın yüzde 24'üdür.
C vitamini, kemiklerin, dokuların, cildin, kan damarlarının ve dişlerin oluşumu ve bakımı da dahil olmak üzere çeşitli vücut süreçlerinde önemli bir rol oynar. C vitamini, yaşlanma sürecini yavaşlatmaya ve kanser ve kalp hastalığını önlemeye yardımcı olabilecek bir antioksidan vitamindir, diyor MedlinePlus.
Haşlanmış, tatlı gezegenlerde önemli miktarlarda bulunan bir başka antioksidan vitamin, A vitamini olup, 1 mikro bardak 90 mikrogram A vitamini içeren bir fincan, önerilen 2.333 uluslararası birim alımının yüzde 50'sinden fazlası ve önerilen 3.000 uluslararası birim adamlar. A vitamini bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olur, göz sağlığını destekler, fiziksel büyüme ve gelişmeye yardımcı olur ve çeşitli kanser ve cilt hastalıklarını önlemeye yardımcı olur.
Potasyum ve Magnezyum İçeriği
Potasyum, kas inşa etmekten kalbinizin elektriksel aktivitesini kontrol etmeye kadar vücudunuzda birkaç hayati rol oynayan önemli bir mineraldir. Yetişkinler günde 4.700 miligram potasyum almalıdır ve 1 bardak püresi muz 924 miligram veya önerilen alımın yaklaşık yüzde 20'sini sağlar.
Aynı püresi muzu da 64 miligram magnezyum veya kadınlar için önerilen günlük 310 ila 320 miligram alımının yüzde 20'sine ve erkekler için günde 400 ila 420 miligram önerilen yüzde 15'inden fazlasına sahiptir. Magnezyum kas ve sinir fonksiyonuna yardımcı olur, Ulusal Sağlık Enstitüleri Diyet Takviyeleri Ofisi'ne göre, güçlü kemikler oluşturmaya yardımcı olur ve kalp atışınızı korur.
Fiber Avantajlarından Yararlanın
Harvard TH Chan Halk Sağlığı Okulu, Amerikalıların çoğu, önerilen alımın 30'a yakın olduğu zaman günde sadece 15 gram alan yeterli lif yemiyor. 1 bardak püre, haşlanmış muz yemek, size 4.6 gram lif veya önerilen günlük alımınızın yaklaşık yüzde 15'ini verecektir. Yeterli lif alımı, kan şekeri ve kolesterolünüzü korumaya yardımcı olabilir, ayrıca kalp hastalığı, divertiküler hastalık ve hatta belirli kanser türleri gibi hastalıkları önleyebilir.
Diyetinize Muz Ekleme
Muz olgunlaştıkça tatlı bir lezzet geliştirir. Aynı şekilde, pişirme için aşırı olgunlaşmış muzları kullanabilirsiniz, aşırı olgunlaşmış muzlar kaynatılıp tatlı bir tedavi için ezilebilir. Muzlar genellikle tropik bölgelerde kahvaltı yemeği olarak pişirilir ve yenir ve isterseniz tarçın, karanfil, vanilya ve hatta bal gibi baharatlar ekleyebilirsiniz. Muzları önce soyup suyla kaplayıp 20 dakika pişirin.
