Sağlıklı bir diyet, her yiyecek grubundan çeşitli yiyecekler içermelidir. Bu grupların her birini alımınızı değiştirmek, tüm besin ihtiyaçlarınızı karşılamanıza yardımcı olur. Sağlıklı bir diyet yaban mersini ve yoğurt gibi yiyecekleri içermelidir. Bu gıdalar besin açısından zengindir ve bir dizi sağlık faydası sunar.
Düşük Kalorili
Hem yaban mersini hem de yoğurt düşük kalorili yiyecek seçimleri yapar. 1 su bardağı taze yaban mersini 84 kalori ve 6 oz içerir. yağsız meyve yoğurt porsiyon 163 kalori içerir. ABD Tarım Bakanlığı'nın 2010 beslenme yönergelerine göre, kalori alımınızı dengelemek kilo yönetiminin anahtarıdır.
Zengin Besin
Düşük kalorili olmasının yanı sıra, hem yaban mersini hem de yoğurt besin açısından zengin gıdalardır. Düşük kalorili bir pakette yüksek düzeyde temel vitamin ve mineral içerirler. 1 su bardağı yaban mersini günlük C vitamini ihtiyaçlarınızın yüzde 14'ünü ve günlük manganez ihtiyaçlarınızın yüzde 20'sini karşılar. Cildinizde ve tendonlarınızda bulunan yapısal protein kollajenini yapmak için yeterli C vitamini alımına ihtiyacınız vardır. Manganez kemik sağlığı için önemlidir. 6 oz. yağsız meyve yoğurt, günlük kalsiyum ihtiyaçlarınızın yüzde 25'ini karşılar. Kalsiyum kemik sağlığını ve büyümesini destekler.
Açlığı Karşılayın
Hem yaban mersini hem de yoğurt açlığınızı tatmin etmeye yardımcı olabilir. 1 su bardağı taze yaban mersini yaklaşık 4 g lif içerir. Gıdalardaki lif sindirimi yavaşlatır, tokluğu artırır. 6 oz. yağsız meyve yoğurt kabı 7 g protein içerir. Gıdalardaki protein, tokluğu artıran mide boşalmasını geciktirir. Açlık kontrolüne yardımcı olan düşük kalorili yiyecekleri dahil etmek kilonuzu yönetmenize yardımcı olabilir.
Sindirime Yardım
Yaban mersini ve yoğurt da sindirimi iyileştirmeye yardımcı olur. Yaban mersini içerisindeki lif, açlığın kontrolüne yardımcı olmanın yanı sıra, dışkıya yığın ekleyerek kabızlığı hafifletmeye de yardımcı olur. Probiyotik olarak da bilinen aktif kültürler, yoğurtta bulunur, ayrıca mide geçiş süresini düzenleyerek kabızlığı iyileştirmeye yardımcı olur. Buna ek olarak, yoğurttaki probiyotikler, laktozu yoğurtta sindirmeye yardımcı olur ve laktoz intoleransı olan insanlar için sindirimi kolaylaştırır.
Sizi Sağlıklı Tutun
Hem yaban mersini hem de yoğurtta bulunan besinler de sizi sağlıklı tutabilir. Yaban mersini, serbest radikallerin hücrelere zarar vermesini önleyen yüksek miktarda antioksidan içerir. Diyetinize daha fazla antioksidan bakımından zengin gıdalar eklemek sizi kalp hastalığından ve belirli kanser türlerinden koruyabilir. Yoğurttaki probiyotikler, kalsiyum, demir ve magnezyum gibi bazı vitaminlerin emilimini arttırır ve ayrıca beyaz kan hücrelerini ve antikorları düzenleyerek bağışıklık sisteminizi geliştirir.
