Mung fasulye ile yapılan doyurucu bir Hint yemeği olan Moong dal, sağlıklı malzemelerle hazırlanmışsa, kilo verme diyetinin besleyici bir parçası olabilir. Maş fasulyesi, açlık kontrolüne yardımcı olabilecek iki doyurucu besin maddesi olan lif ve protein sağlar, böylece kalori alımınızı azaltarak kalori alımınızı azaltabilir ve bazıları karın bölgenizden gelecektir. Dal tarifleri ayrıca, makul bir diyet ve düzenli egzersiz ile kombine edildiğinde kilo verme faydaları olabilecek potansiyel bir baharat zenginliğini gerektirir.
İpucu
Moong dal, kilo verme çabalarınızı destekleyebilecek gıdalar ve besinler içeren besleyici bir Hint yemeğidir, ancak büyülü bir göbek yağ yakıcı yemek değildir.
Moong Dal Hakkında Her Şey
Maş fasulyesine ek olarak, moong dal ayrıca soğan, sarımsak, domates, stok ve kimyon, zerdeçal, jalapeno, zencefil, kakule, kişniş ve karabiber gibi bir dizi baharat da içerebilir. Kendi başlarına, maş fasulyesi, lif ve protein ile potasyum, demir, fosfor ve B vitaminleri de dahil olmak üzere diğer gerekli besin maddelerinde yüksektir.
Yarım bardak haşlanmış maş fasulyesi 106 kalori sağlar. Bu miktar, ghee, bir tür arıtılmış tereyağı veya yağ hariç, tipik moong dal tariflerindeki bileşenlerin çoğu tarafından fazla artırılmayacaktır. Yarım çay kaşığı zeytinyağı 60 kalori sağlar.
Karın Yağının Temelleri
Karın yağını kırpmak, belirli bir yiyecek yiyerek elde edilemez. Göbek yağını kaybetmenin tek yolu, bir kalori açığı oluşturarak toplam vücut yağını kaybetmektir. Kalori açığında, vücudunuz bir günde yediğinizden daha fazla kalori yakar. Bu gerçekleştiğinde, vücudunuz enerji için bir kısmı midsection'ınızdan gelen yağ kullanmaya başlar.
Yağ depoladığınız ve belirli bölgelerden ne kadar çabuk kaybettiğiniz, kısmen genetik tarafından belirlenir, ancak diyetiniz ve diğer yaşam tarzı faktörleri büyük bir rol oynar.
Protein ve Elyaf
Yarım bardak maş fasulyesi 7 gram protein ve neredeyse 8 gram lif sunar. Tarifinize soğan ve domates gibi başka sebzeler eklerseniz, lif sayısını artıracaksınız. Şubat 2012'de Obezite'de yayınlanan bir çalışmada, araştırmacılar beş yıllık bir süre boyunca, maş fasulyesinin zengin bir kaynak olduğu çözünür lif alımının karın yağ kazancı ile ters ilişkili olduğunu buldular.
Obesity'de Temmuz 2013'te yayınlanan bir başka çalışmada, bunun protein için de geçerli olduğu bulundu. Daha fazla protein yiyen fazla kilolu bireyler, kalori açığı dönemlerinde daha az protein yiyenlerden daha fazla toplam vücut yağı ve karın yağı kaybetti. Bu çalışma aynı zamanda yemek sıklığına da baktı ve moong dal gibi daha yüksek proteinli yemek yemenin, insanların geleneksel üç öğün günlük üç kalıptan daha fazla karın yağ kaybetmesine yardımcı olabileceği sonucuna vardı.
Baharatlar ve Karın Yağ Kaybı
Moong dal yemeğinize bir lezzet derinliği eklemeye ek olarak, içerdiği baharatlar kilo kaybına yardımcı olabilir. Zerdeçaldaki aktif bileşik olan kurkumin, obezitede rol oynayan iltihabı bastırır, Ağustos 2010'da Yıllık Beslenme Dergisi'nde yayınlanan bir derleme diyor.
Biber ve jalapenos gibi acı biberlerde aktif bileşen olan kapsaisin, Temmuz 2013'te PLoS One'da yayınlanan bir araştırmaya göre, toplam vücut yağını kaybetmenize yardımcı olabilir. Araştırmacılar, bir kalori açığında her öğün - 1/2 çay kaşığı biraz daha az olan 1 gram acı biber miktarı - yağ oksidasyonunu teşvik eder.
