Düşük karbonhidratlı diyet, Atkins, ketojenik veya Paleo planı olsun, kilo kaybı ve canlılık vaat ediyor. Bununla birlikte, herkes böyle bir diyetle beslenmez. Karbonhidratlar vücudun birincil yakıt kaynağıdır - çok azı enerji seviyelerinizin düşmesi anlamına gelebilir. Kabızlık, baş ağrısı ve halsizlik gibi olası yan etkilere ek olarak, yorgunluk ve yorgunluk da yaşayabilirsiniz.
Düşük Karbonhidrat Nedir?
"Amerikalılar için Beslenme Kılavuzları, 2010" yayını, ekmeklerde, makarnalarda, sebzelerde ve meyvelerde bulunanlar da dahil olmak üzere karbonhidratlardan günlük kalorilerin yüzde 45 ila 65'ini almanızı önerir. Birçok diyet planı karbonhidrat alımınızı azaltmasına rağmen, gerçek bir düşük karbonhidrat diyeti, "Amerikan Klinik Beslenme Dergisi" nde yayınlanan 2007 tarihli bir makaleye göre, karbonhidrat alımınızı günde 150 gramdan daha azla sınırlandırmaktadır. Vücut geliştirmede veya belirli tıbbi durumları tedavi etmek için belirli aşamalarda takip edilebilecek ultra düşük karbonhidrat planları olan ketojenik diyetler sizi günde sadece 30 ila 40 gram ile sınırlayabilir. Karbonhidrat alımınızı düşük seviyelere indirmek için çoğu tahıl, ekmek, pizza, meyve ve şekeri kesin.
Karbonhidrat Fonksiyonu
Vücudunuz ani bir yakıt kaynağı olarak karbonhidrat kullanır. Karbonhidratlar kan şekerinizi yükseltir ve iştahınızı körelten ve sizi iyi hissettiren bazı beyin kimyasallarını uyarır. Birçok sporcu, özellikle dayanıklılık sporcuları, en iyi performans için karbonhidratlara ihtiyaç duyarlar. Karbonhidratları sınırlandırdığınızda, vücudunuz zayıf hissedebilir ve enerji olmayabilir. Yakıt için karbonhidratları yakmaktan, vücudunuzdan ekstra enerji gerektiren ketoz adı verilen bir süreç olan yağ yakmaya geçeceksiniz. Ortaya çıkan ketonlar bulantı, baş dönmesi ve yorgunluk gibi yan etkilere neden olabilir. Düşük karbonhidratlı planlara bağlı olan sporcular, antrenmanlarından tükenmiş hissedebilir ve aralarında daha uzun iyileşme gerektirebilir. Düşük karbonhidratlı diyetler ayrıca beyninizi yorgun hale getirebilir ve konsantre olma ve hafızaya dayalı görevlerde iyi performans göstermenizi engeller.
Düşük Kalorili Çok
Birçok düşük karbonhidratlı diyet de kalorisi düşüktür. Günlük işlev için ihtiyacınız olanın altındaki kalorileri kısıtladığınızda, vücudunuz yavaşlamak ve daha az enerji kullanmak için beyninize sinyaller gönderir. Düşük karbonhidratlı bir diyet izlemeyi seçerseniz, bu yorgunluğu önlemek için günde en az 1.200 kalori aldığınızdan emin olun.
Tiroid ve Adrenal Etkiler
Düşük tiroid hormonları genellikle ezici bir yorgunluk hissine neden olur. Düşük karbonhidrat alımı tiroid fonksiyonunuzu olumsuz etkiler. Karbonhidrat yerken vücudunuz insülin hormonunu serbest bırakır. İnsülin tiroid hormonlarının üretimini teşvik etmeye yardımcı olur. Çok düşük karbonhidratlı bir diyette, tiroidinize yeterince yardımcı olmak için yeterli insülin üretemeyebilirsiniz ve sonuç çok az tiroid hormonu ve aşırı yorgunluk olabilir.
Düşük karbonhidrat diyeti vücudunuza da stres getirir. Stres hormonlarını pompalayan adrenal bez, düşük karbonhidratlı olduğunuzda bir stres hormonu olan daha fazla kortizol üretmek için çağrılabilir. Bu, yaşam koşullarından kaynaklanan stresle zaten sulanmış olan bedensel bir sistemi ezebilir. Düşük karbonhidrat diyeti, ruh hali değişimleri ve yorgunluk gibi yan etkilerle adrenal yorgunluk olarak bilinen bir soruna katkıda bulunabilir.