Kenevir yağı, fındık veya tohumlardan yapılan diğer yağlara benzer. Adından da anlaşılacağı gibi, genellikle kenevir olarak bilinen kenevirden gelir. Adı ve kaynağı size iki kez düşündürse de, kenevir yağı besinlerle doludur ve pişirilmesi kolaydır.
Kenevir Yağı Nedir?
Kenevir yağı esrardan, özellikle Esrar sativa'dan gelir. Bu yaygın bir esrar bitkisidir, bu nedenle kenevir yağı ve esrar yağı aynı ürün için sıklıkla karıştırılabilir. Bununla birlikte, kenevir yağı, yemeklerinize kolayca entegre edilebilen sağlıklı, fındık aromalı bir yağdır. Kenevir yağı o kadar besleyici olarak kabul edilir ki, etlerin besin kalitesini artırmak için hayvan yemlerinde sıklıkla kullanılır.
Kenevir yağı besleyicidir, çünkü antioksidanların yanı sıra esansiyel yağlar açısından da zengindir. Bu faydalar protein bakımından yüksek olan kenevir tohumundan gelir. Kendi başına, kenevir tohumu çok besleyicidir. Bununla birlikte, yağı dönüştürmek için kullanılan presleme işlemi, esansiyel çoklu doymamış yağ asitlerini artırarak onu besleyici olarak geliştirir.
Besin değerine ek olarak, kenevir yağı da çeşitli topikal uygulamalara sahiptir ve sıklıkla çeşitli kozmetik ürünlere entegre olduğunu görebilirsiniz. Kenevir yağı, biyoyakıtların bir bileşeni olarak da kullanılabilir. Boya yapmak için bile kullanılabilir.
Kenevir geleneksel olarak kağıttan 3D yazıcı filamentlerine veya hayvan yataklarına kadar çeşitli uygulamalar için kullanılmıştır. Bu, kenevirin çevre dostu bir malzeme olduğu ve tüm bitkinin sadece tohumları değil, kolayca kullanılabileceği anlamına gelir.
Kenevir Yağı İçinde Omega Yağları
Birçok omega yağ asidi türü vardır. Bazıları omega-3 ve omega-6 gibi önemlidir ve diğerleri omega-9 gibi değildir. Kenevir yağı, omega-3 ve omega-6 gibi bol miktarda esansiyel yağ asidi içerir. Omega-3 yağları beyninizin, akciğerlerin, gastrointestinal sistem, kalp ve diğer çeşitli organ sistemlerinin sağlığını destekler. Omega-6 yağları, bağışıklık sisteminizin ve metabolizmanızın sağlıklı çalışması için önemlidir.
Omega-6 yağ asitleri elde etmek genellikle yeterince kolaydır. Batı diyetleri, fındık, tohum ve bitkisel yağlarda yaygın olarak bulunan bu yağlar açısından zengindir. Buna karşılık, iyi omega-3 yağ asitleri kaynakları bulmak çok daha zordur. Bitkilerde bulunabilen spesifik omega-3 yağ asidine alfa-linolenik asit (ALA) denir.
Diğer omega-3 yağ asitleri türleri vardır, ancak diğer omega-3'ler tipik olarak deniz hayvanlarında ve bitkilerde veya yumurta gibi müstahkem ürünlerde bulunur. Amerikalılar için Diyet Rehberi şu anda sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak her gün 1, 1 ila 1, 6 gram ALA tüketimini önermektedir. Bununla birlikte, Beslenme Derneği Dergisi'nde yapılan bir 2019 araştırması, bu değerin günde toplam 2 grama kadar ALA olabileceğini söyledi.
Kenevir Yağında Alfa-Linolenik Asit
Kenevir yağı esansiyel omega-3 ve omega-6 yağ asitleri ile dolu olsa da, sunduğu tek fayda bu değildir. Kenevir yağı benzersizdir, çünkü diğer fındık ve tohum yağlarının aksine, omega-6'nın omega-3 yağ asitlerine oranı düşüktür. Bu önemlidir, çünkü omega-6'nın omega-3'e spesifik bir oranı iyi sağlık için ideal kabul edilir.
Batı diyeti tüketen çoğu insan genellikle fındık, tohum ve bitkisel yağlarla piştiği için, büyük miktarda omega-6 yağ asitleri tüketme eğilimindedir. Bu, çoğu Batı diyetinin 15 ila 1 ila 16.7 ila 1 arasında bir omega-6 ila omega-3 oranına sahip olduğu anlamına gelir. İdeal olarak, omega-6'nın omega-3'e (3-1 veya 2-1 aralığında) çok daha düşük bir oranı en iyisidir.
Omega-6'nın omega-3 yağ asitlerine doğru oranını tüketmek önemlidir, çünkü çeşitli vücut sistemlerinin daha iyi çalışmasına yardımcı olur. 3-1 veya 2-1 oranı, enflamatuar hastalıkları olan kişilerde iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir ve 5'e 1 civarında biraz daha yüksek oranlar astımlı insanlar için yararlı olabilir. Buna karşılık, yaklaşık 1'e 1 oranlar sağlığınız üzerinde olumsuz etkiler yaratmaya başlar.
Omega-6 yağ asitleri tipik olarak iyi olmakla birlikte, çok fazla kişi kanser, kalp hastalığı ve otoimmün hastalıklar gibi hastalık şansınızı artırabilir. Bu, enflamatuar bağırsak hastalığı veya romatoid artrit gibi bir dizi durumu içerebilir. Doğru omega-6 / omega-3 oranına sahip kenevir yağı gibi yağların seçilmesi, bu sorun riskinizi azaltmaya yardımcı olabilir.
Kenevir Yağının Diğer Faydaları
Kenevir yağının birincil faydaları esansiyel omega yağ asidi içeriğinden gelmekle birlikte, kenevir yağının başka faydaları da vardır. Kenevir yağının, Escherichia coli , Staphylococcus aureus ve Pseudomonas aeruginosa dahil bir dizi yaygın hastalığa neden olan bakteriye karşı antibakteriyel aktivite sunduğu gösterilmiştir.
Kenevir yağı ayrıca flavonoidler dahil olmak üzere çeşitli faydalı fitokanabinoidler, terpenler ve fenolik bileşikler içerir. Terpenler uçucu yağlarda bulacağınız aynı maddelerken, flavonoidler antioksidanlardır. Kenevir yağındaki belirli bir fitosterol olan beta-sitosterol, enflamasyonu ve kolesterolü azaltabildiği bilinmektedir.
Ayrıca, kenevir yağındaki antioksidanların bir dizi bilinen sağlık yararları vardır. Bununla birlikte, bu diğer bileşiklerin çoğunun çok iyi anlaşılmayan faydaları vardır. Buna rağmen, hepsinin farmasötik olarak değerli olduğu düşünülür, bu da kenevir yağının henüz keşfedilmemiş daha fazla sağlık yararına sahip olabileceği anlamına gelir.
Kenevir Yağı ve Kenevir Yağı
Esrar yağı birkaç kenevir bitkisinden gelebilir. Bunlar genellikle Cannabis sativa ve Cannabis indica olarak bilinir . Bu suşların her ikisi de psikoaktif bileşiklere ve psikolojik olmayan bileşiklere sahiptir.
Birincil psikoaktif bileşik kenevirin tetrahidrokanabinol (THC) olarak bilinir. Bu, sigara içtiğinizde veya bitkiyi yediğinizde size "yüksek" vermekle bilinen esrar bileşenidir. THC bu etkileri üretmek için beyninizdeki kannabinoid-1 reseptörleri olarak bilinen reseptörlere bağlanır.
Esrarın en iyi bilinen psikoaktif olmayan bileşiğine CBD (kannabidiol) denir. CBD, çok çeşitli sağlık yararlarına sahip olmasına rağmen, ağrı giderici etkileri ile daha yaygın olarak bilinir. Esrar yağı THC ve CBD'ye sahiptir. Kenevir yağı esrar yağına benzer bir kaynaktan gelmekle birlikte, bu bileşiklerin hiçbirine sahip değildir.
Aynı tür bitki olmasına rağmen, esrar yağı ve kenevir yağı yapmak için kullanılan esrar oldukça farklıdır. Kenevir ekimi bitkinin çiçeklerine ve yapraklarına odaklanırken, kenevir ekimi sap ve tohumlara odaklanır. Bu, bu iki yağın sıklıkla kenevir bitkisinin farklı kısımlarından da geldiği anlamına gelir.
Esrar Yağı Yasallığı
Tipik olarak, esrar yağı olarak etiketlenmiş herhangi bir şey, değişken miktarlarda CBD ile THC içerir. Esrar yağında genellikle CBD'den çok daha fazla THC vardır. Bu kenevir yağının aksine kenevir yağının psikoaktif maddelere sahip olduğu anlamına gelir.
Esrarın yasal olduğu bir bölgede yaşamıyorsanız, esrar yağı genellikle yasadışı bir madde olarak kabul edilir. Genellikle esrar yağındaki THC, CBD'den ziyade yasal olarak sorgulanabilir hale getirir. Buna karşılık, kenevir yağı bu psikoaktif ve psikolojik olmayan bileşiklerden yoksundur ve her yerde yasaldır.
Esrar yağı, kannabidiol yağı ve kenevir yağı topikal olarak kullanılabilir, tek başına yutulur veya çeşitli gıda ürünlerinde kullanılabilir, birini diğeriyle karıştırmaktan endişe edebilirsiniz. Bununla birlikte, süpermarketlerde sadece kenevir yağı - THC ve CBD içermeyen esrar türevi yağ - bulacaksınız.
Kenevir Yağı Karşı Cannabidiol Yağı
CBD yağı olarak da bilinen kannabidiol yağı, esasen farklı oranlarda psikoaktif ve psikoaktif olmayan bileşiklere sahip olan esrar yağıdır. Esrar yağı değişken THC - CBD oranlarına sahip olabilirken, CBD yağı CBD açısından zengindir ve THC açısından düşüktür. Çoğu CBD yağı ürünü sadece eser miktarda THC'ye sahiptir, bu da psikolojik olmayan olarak kabul edildiği anlamına gelir.
Bununla birlikte, psikolojik olmayan olarak kabul edilmesine rağmen, CBD hala birçok yerde sınırlı bir madde olarak kabul edilmektedir. CBD yağı yaygın olarak tıbbi amaçlar için kullanılır. THC'nin çeşitli tıbbi uygulamaları da vardır, ancak CBD psikolojik olmayan olduğundan, son yıllarda bir sağlık ürünü olarak daha popüler hale gelmiştir.
MİA yağının kendine özgü yararları yapıldığı tesisin türüne bağlıdır. CBD yağı hem Cannabis sativa hem de Cannabis indica'dan yapılabilir. CBD yağı, Epidiolex ilacı olarak FDA onaylıdır. Epidiolex, Lennox-Gastaut sendromu ve Dravet sendromu gibi belirli epilepsi tiplerini tedavi etmek için kullanılabilir.
Ayrıca FDA onaylı olmayan çeşitli üreticiler tarafından üretilen CBD yağı da bulabilirsiniz. CBD yağı çeşitli şekillerde yapılabilir ve pişirmeden eğlence amaçlı herhangi bir şey için kullanılabilir.
Kenevir Yağı Negatifleri
Kenevir yağının ana negatifi, bu üründe bulunabilecek herhangi bir THC izinden gelir. Çok endişelenmeden önce, kenevir yağındaki herhangi bir THC veya CBD, esrar kullanımı için test yapmanıza neden olmamalıdır. Ancak, bu tüketiminize bağlıdır. Sadece eser miktarda THC ve CBD olmasına rağmen, kenevir yağı ürünleri gram yağ başına 117.5 miligram THC'ye sahip olabilir.
Ortalama ilaç testi tipik olarak yaklaşık 50 ng / mL THCA seviyesini (esrar aldıktan sonra idrarınızda mevcut olacak THC metaboliti) tarar. Testlerden önce orta miktarda kenevir yağı tüketen insanlar 49 ng / mL THCA kadar yüksek seviyeler göstermiştir ve büyük miktarlar tüketirken esrar kullanımı için yanlış pozitif test etmek mümkündür.
Düzensiz kenevir yağı tüketimi ilaç testlerini etkilemese de, yeni bir işe başlamadan önce planlanan bir tane varsa tüketiminizi azaltmak isteyebilirsiniz. İyi haber şu ki, kullandığınız kenevir yağı miktarı nedeniyle yanlış pozitif test ettiyseniz, kenevir yağı ürünlerini tüketmeyi bıraktığınızda seviyeleriniz düşmelidir.
