Glikoz tolerans faktörü krom, daha yaygın olarak krom GTF olarak adlandırılır, vücut geliştirme, atletik ve kilo kaybı takviyelerinde sıklıkla kullanılan bir mineraldir. Ancak, jüri hala bu ek için kullanıldığında bu ekin ne kadar etkili olduğuna karar vermiştir. Krom GTF gıdaları alımınızı arttırmak veya bu bileşeni içeren takviyeler almak istiyorsanız, önce bir doktora danışın - özellikle ilaç kullanıyorsanız veya sağlık durumunuz varsa.
Kimlik
Krom, vücudunuzun yağ depolama hormonu olan insülin etkisini artırır. İnsülin ayrıca vücudunuzdaki karbonhidratları, yağı ve proteini metabolize etmek için gereklidir. Doğal olarak oluşan krom formuna dinikotinik asit glutatyon kompleksi veya GTF krom denir. GTF, basit krom bileşiklerinden farklıdır, çünkü vücudunuz tarafından daha kolay emilir ve diğer formlardan daha güvenlidir, "Krom Beslenme Biyokimyası" nda John Bertram Vincent dikkat çekiyor.
Tarih
1957'de araştırmacılar, bira mayasında bir bileşiğin, sıçanlarda kanlarında normal glikoz veya şeker seviyelerini koruma yeteneğinde yaşa bağlı bir düşüşü engellediğini buldular. İki yıl sonra, krom, bu "glikoz tolerans faktörü" olarak adlandırılan etken madde olarak işaretlendi. Aslında, doğal olarak oluşan GTF, bira mayasında en bol olanıdır, ancak bu gıdadaki mevcut kromun yüzde 2'sinden daha azını içerir. 1960'lardaki araştırmacılar, Diyet Takviyeleri Ofisine göre, kromun mineralde eksik olan hayvanlarda glikoz intoleransını ve insülin direncini düzeltebildiğini buldular. İnsanlarda gerçek krom eksikliği nadirdir, ancak eksiklik nedeniyle ortaya çıkabilecek diyabet belirtilerini önlemek için rutin olarak hastanelerde intravenöz çözeltilere krom eklenir.
önem
GTF krom takviyeleri satan şirketler, alıcılara hapların karbonhidrat ve şeker arzusunu azaltacağını söylüyor, aksi takdirde iştahı bastırıyor ve enerji artarken kilo kaybını teşvik ediyor. Birçok şirket krom GTF'yi tek bileşenli takviye olarak satmaktadır. Diğer üreticiler, formülasyonlarda aktif bir bileşen olarak satarlar. Bu arada, insanlarda krom takviyelerinin kan lipit seviyeleri üzerindeki etkilerini destekleyen bilimsel kanıtlar karışık kalmıştır. Krom takviyelerin yağsız kasları artırabilir ve vücut yağını azaltıp azaltamayacağına dair 24 çalışmanın gözden geçirilmesi önemli bir fayda bulamadı. Ancak çalışmalar krom GTF yerine krom pikolinat adı verilen mineral formuna odaklanmıştır.
Uyarı
hususlar
Krom 2010'dan beri hala iyi anlaşılmış bir mineral değildi. Vücudunuzdaki etki mekanizmaları hala iyi tanımlanmamıştır. Aynı şekilde, optimal sağlık için ihtiyacınız olan miktar tam olarak tespit edilmemiştir. Gıdaların krom içeriği, kromun biyoyararlanımı veya vücudunuzun onu emme ve kullanma yeteneği gibi daha kapsamlı bir şekilde değerlendirilmelidir. Kromun gerçek tipik diyet alımının gerçekte ne olduğunu belirlemek zordur, çünkü gıdalardaki içeriği üretimden ve tarımsal süreçlerden ve ayrıca kromdan çevreden kirlenmeden büyük ölçüde etkilenir.
