Bir beslenme uzmanı, sağlıklı beslenme konusunda tavsiye ve bilgi sunan bir profesyoneldir. Bununla birlikte, bir beslenme uzmanı kayıtlı bir diyetisyen veya RD ile aynı değildir. Bir RD derecesi vardır ve beslenme eğitimi almış, lisanslama gereksinimlerini geçmiştir ve tek başına çalışmadan önce denetlenen birçok saati tamamlamıştır. Bir beslenme uzmanı seçerken, rahatça çalışabileceğiniz birini bulmak önemlidir. Birkaç soru sormak, ihtiyaçlarınıza uygun olanı seçmenize yardımcı olabilir.
Kimlik Bilgileriniz Nelerdir?
Beslenme tavsiyesi alırken son derece önemli olan potansiyel bir beslenme uzmanının size uzman bilgi vermek için nitelikli olmasını sağlamaktır. Amerikan Diyetisyenler Derneği'ne göre, herkes kendine beslenme uzmanı diyebilir, ancak bu onun önerilerinin iyi olduğu anlamına gelmez. Bir beslenme uzmanıyla ilk kez görüşürken, nerede çalıştığını ve lisansını nereden aldığını sorun. Ayrıca onunla diğer müşterilerin başarı öyküleri hakkında konuşmak isteyebilirsiniz. Size sağlam tavsiyelerde bulunabileceğine dair yeterli güvence sağlayamıyorsa, başka birini arayın.
Benim için Sağlıklı Bir Kilo Nedir?
Hedef ağırlığınız diğer müşterilerle aynı olmayacak ve beslenme uzmanınız sizin için sağlıklı bir sayının ne olduğunu belirlemek için sizinle birlikte çalışacaktır. Sağlıklı bir kilo genellikle boyunuzla ilişkili bir aralıktır. Buna ek olarak, ona ne kadar hızlı kilo vermeniz gerektiğini sormalısınız, çünkü bir seferde çok fazla kaybetmek sağlık sorunlarına neden olabilir. Sağlıklı bir hedef haftada bir ila iki kilo arasındadır ve aşırı önlemlerle daha fazla kaybetmeyi öneren bir beslenme uzmanının size sağlıksız bilgi vermesi muhtemeldir.
Ne yemeliyim?
İyi bir beslenme uzmanı, belirli yiyecekleri yemeyi yasaklayan bir sağlık durumunuz yoksa, tüm yiyecek gruplarından yiyecek yemeyi önerecektir. Size yemek planları ve tarifler verecek ve hatta seçtiğiniz yiyecekler hakkında ipuçları sunmak için bakkal alışveriş gezilerinde size eşlik edebilir. Aynı zamanda, beslenme uzmanınıza kalorilerinizin yüzde kaçının yağ, karbonhidrat ve proteinden gelmesi gerektiğini sorun. Bu, sağlıklı bir diyete yardımcı olan yemek ve atıştırmalıkları bir araya getirmenize yardımcı olacaktır. Kalori alımını ılımlı tutabilmek için porsiyon boyutları hakkında soru sormak isteyebilirsiniz.
Sağlık Durumum Varsa Ne Yapabilirim?
Bazı sağlık koşulları özel diyet yönergeleri gerektirir, bu nedenle beslenme uzmanınıza özel endişeleriniz için ne olduklarını sorun. Hamileyseniz veya emziriyorsanız, bir beslenme uzmanı size her ikisi için gerekli olan kalori alım artışlarını bildirecektir. Kalp hastalığı, diyabet, yüksek tansiyon veya yüksek kolesterol koşullarının her biri, sertifikalı bir beslenme uzmanının size yardımcı olmaya yetkili bazı diyet kısıtlamaları gerektirecektir. Gıda alerjileri veya intoleransları, beslenme uzmanınıza sormanız gereken diğer koşullardır, böylece gıdaları tetiklemek için reaksiyon riski oluşturmayan sağlıklı bir yemek planı oluşturabilirsiniz.
