Bir kapuçino, sabahınızı canlandırmak için lezzetli bir yol olabilir. Ancak, kupanızda kaç kalori olduğunu bilmek ve günlük planınıza uyduğundan emin olmak önemlidir. Dikkatli bir planlama yapmadan, kahve kilo almanızı sağlayabilir.
Kapuçino Nedir?
Iowa Eyalet Üniversitesi'ne göre, bir cappuccino espresso kahve ve köpüklü süt veya kremin bir kombinasyonudur. Ayrıca, birçok kişi bu içeceği tarçın ile tatlandırır. Tabii ki, birkaç farklı kahve bazlı içecek aynı bileşenleri içerir. Fark her birinin miktarındadır.
Uluslararası Gıda Bilgi Konseyi Vakfı (IFICF) hem latte hem de cappuccino'nun espresso kahve, buğulanmış süt ve süt köpüğünden oluştuğunu bildiriyor. Bununla birlikte, latte kahvelerden daha fazla süt içerirken, cappuccino her birinin eşit parçalarına sahiptir. Bu nedenle, latte kalorileri bir kapuçinodakinden daha fazla olabilir.
Cappuccino espresso kahve içerdiğinden, bu içecekler biraz kafein içerir. IFICF ayrıca 45 ila 75 miligram arasında değişebilmesine rağmen, ortalama olarak 8 ons espresso kahvenin 60 miligram kafein içerdiğini bildirmektedir. Bu, yaklaşık 95 miligram içeren tipik bir damla demlenmiş kahve fincanından daha azdır.
Kahve kalorileriniz büyük ölçüde içeceğin büyüklüğüne, süt türüne, süt miktarına ve ek aromalara bağlıdır.
Kahvenin Kalorilerini Hesaplayın
Espresso kahve kalori toplam kapuçino veya latte kalorinin sadece küçük bir bölümünü oluşturur. USDA, espresso'nun sıvı ons başına 3 kalori olduğunu bildiriyor. 8 ons kahve içeren bir kapuçinoda, espressodan sadece 24 kalori alırsınız.
Kahve sadece çoğu kalori bütçesine kolayca uyum sağlamakla kalmaz, aynı zamanda birçok sağlık yararı da sağlayabilir. Örneğin, her gün bir veya iki kahve içmek size yardımcı olabilir:
- Yorgunluktan kaçının ve egzersizler sırasında performansı artırın.
- Kısa süreli belleği geliştirin.
- Yaşlanma yoluyla kas kütlesini koruyun.
- Tip 2 diyabeti yönetin.
- Depresyonun gelişmesini önleyin.
Kahvenin birçok heyecan verici sağlık yararı var gibi görünse de, çok fazla içmek sağlığınızı riske atabilir. Mayo Clinic'e göre, çok fazla espresso içmek kolesterol seviyelerini artırabilir ve günde iki fincan kahve kalp hastalığı riskini artırabilir.
Katkı Maddelerini Dikkatle Seçin
Bir kapuçinodaki kalorilerin çoğu sütten ve içecekteki diğer katkı maddelerinden gelir. Aynı şey latte kalorileri için de geçerlidir. USDA, aşağıdaki süt türlerinin fincan başına bu miktarda kaloriye sahip olduğunu bildiriyor:
- Şekersiz soya sütü: 80 kalori
- Yüzde 2 süt: 122 kalori
- Tam yağlı süt: 149 kalori
- Yağsız süt: 83 kalori
Kalorideki büyük artışa ek olarak, tam yağlı sütten kaçınmanın birçok nedeni vardır. Diyetinize bazı tam yağlı süt ürünleri eklemek sağlıklı olabilirken, çok fazla doymuş yağ tüketmemek önemlidir. Bunu yapmak yağlı karaciğer hastalığına ve insülin direncine neden olabilir.
Birçok kişi cappuccino'ya tarçın ekler. Tam bir çay kaşığı sadece 6 kalori eklediğinden, bir tutam tarçın kalori sayısını çok fazla artırmaz. Bununla birlikte, bazı kuruluşlar içeceklerini tatlandırmak için şekerli şuruplar ve diğer katkı maddelerini kullanabilirler. Cappuccino'nuzu sipariş etmeden önce malzemeleri kontrol ettiğinizden emin olun.
