Diyabetli olmak, kan şekeri seviyenizi kontrol altında tutmak için ne yediğinizi ve içtiğinizi izlemek anlamına gelir. Ek olarak, diyabet yönetiminin bir kısmı sağlıklı bir kiloyu korumayı içerir. Her ikisine de ulaşmak için, kalorisi, şekeri ve karbonhidratları düşük olan ürünleri arayabilirsiniz, bu da bazen aspartam gibi yapay tatlandırıcılar ile yapılan ürünleri tüketmek anlamına gelir. Aspartam tüketmekten endişe ediyorsanız, diyet planınıza dahil edilip edilemeyeceğini görmek için doktorunuza danışın.
Aspartam Tartışması
Şeker ve kalori içeriğini azaltmak için bazı yiyecek ve içecekler yapay tatlandırıcılar adı verilen ürünlerle yapılır. Yapay tatlandırıcılar sofra şekerinden çok daha tatlıdır ve sofra şekerinin sahip olduğu tüm kaloriler olmadan tat ekleyebilir. Popüler bir yapay tatlandırıcı, iki amino asidin - aspartik asit ve fenilalanin - bir kombinasyonu olan aspartamdır ve Eşit ve Nutrasweet isimleri altında bulunur. FamilyDoctor.org, kullanımı konusunda çok fazla tartışma olmasına rağmen, güvensiz olduğunu veya kansere, baş ağrısına veya başka herhangi bir hastalığa katkıda bulunduğunu kanıtlayan hiçbir klinik araştırma yapılmamıştır. Aspartam fenilalanin içerdiğinden, fenilketonüri veya PKU'nuz varsa tüketmemelisiniz.
Diyabet ve Aspartam
Diyabet hastalarının aspartam tüketmekten olumsuz sağlık etkileri yaşayabilecekleri iddiaları veya önerileri vardır. Bununla birlikte, bu iddiaları destekleyecek hiçbir bilimsel çalışma yoktur. Joslin Diyabet Merkezi'ne göre, aspartam tüketmenin diyabet hastaları için özel bir tehdit oluşturmadığı ve aspartam ile yapılan ürünlerin şeker hastalarının çok fazla kalori veya karbonhidrat yemeden tatlı bir dişi tatmin etmesine yardımcı olabileceği görülmektedir.
Kan Şekeri Seviyeleri
Karbonhidratlar, kan şekeri seviyelerinde ani yükseliş ve düşüşlere neden olabilen ana gıda türüdür, bu nedenle şeker hastalarının alımlarını sınırlaması gerekir. Yapay tatlandırıcılar karbonhidrat içermediğinden, kan şekeri seviyelerini etkilemezler. Bununla birlikte, aspartam içeren ürünlerin kalori veya karbonhidrat ekleyen başka bileşenlere sahip olabileceğinden dikkatli olunmalıdır, bu nedenle Amerikan Diyabet Derneği beslenme etiketlerinin dikkatlice okunmasını önerir.
Ücretsiz Gıdalar
Arkansas Üniversitesi, aspartam gibi yapay tatlandırıcılar kalori, yağ veya karbonhidrat içermediğinden, diyabetik yemek planlaması için değişim listesi sisteminde ücretsiz yiyecekler olarak listeleniyor. Soda, dondurma, şekerleme ve diğerleri gibi aspartam içeren birçok yiyecek ve içecek sağlıklı gıdalar olarak kabul edilmez, bu nedenle ılımlı olarak yenilmelidirler. Yapay tatlandırıcılar içeren yiyecekler ve içecekler güvenli iken, sadece arada bir tedavi olarak tüketilmelidir.