Günde 50 gramdan fazla karbonhidrat tüketmek, düşük karbonhidratlı, ketojenik bir diyet için tipiktir. Bu tür yemek planı vücudunuzun enerji kullanma şeklini değiştirir. Normalde vücudunuz tercih edilen yakıt kaynağı olarak karbonhidrat kullanır. Karbonhidrat alımınızı günde 50 gram veya daha azla sınırlandırırsanız, vücut birincil enerji kaynağı olarak yağ kullanır. Atkins Diyeti belki de en iyi bilinen ketojenik diyetlerden biridir. Düşük karbonhidratlı bir diyete başlamadan önce doktorunuzla görüşün. Bu tür bir program, böbrek problemleri nedeniyle protein alımını sınırlaması gerekenler için uygun olmayabilir.
Ketojenik Diyet 101
Karbonhidratlar bazen kötü bir rap alırken, diyetinizin önemli bir parçası olduklarını bilmek önemlidir ve birçok besleyici gıda karbonhidrat içerir. Sorun, az miktarda besin sağlayan pizza, kurabiye ve hamur işleri gibi işlenmiş gıdalardan çok fazla karbonhidrat aldığınızda ortaya çıkar. Ketojenik bir diyette karbonhidratlarınız çoğunlukla nişastalı olmayan sebzelerden ve bazı meyvelerden gelir. 50 gram karbonhidrat içeren bir diyetin dezavantajı, lifte daha düşük olmasıdır. Bununla birlikte, 2004 sonbaharında Deneysel ve Klinik Kardiyoloji dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, ketojenik diyetler 24 haftaya kadar kullanıldığında obeziteyi tedavi etmek için güvenli ve etkilidir. lif ihtiyaçlarınızı karşıladığınızdan emin olmak için karbonhidrat alımı Sağlık uzmanınıza danışın.
50 Gram Karbonhidrat Başlamak
İlk adım, bir yemek planı oluşturmaktır, böylece yemekleriniz ve atıştırmalıklarınızla kaç karbonhidrat bulunduğunu bilirsiniz. Nişastasız sebzelere ve düşük şekerli meyvelere bağlı kalırsanız, hedef aralığınızda kalan bir probleminiz olmamalıdır. Karbonhidratlarınızı günlük yemeklerinize yayın. Karbonhidratlarınızı nasıl tahsis edeceğiniz size bağlıdır. Örneğin, her gün üç öğün ve iki atıştırmalık almayı planlıyorsanız, yemek ve atıştırmalık başına 10 gram karbonhidrat almayı deneyin. Her yemek için karbonhidratlarınızı bölmek için bir ölçüm kabı / ve / veya gıda ölçeği gerekir. Yemek başına hedef aralığınızda kalmanızı sağlamanın tek yolu budur.
Düşük Karbonhidratlı Meyve ve Sebzeler
İşleri kolaylaştırmak için, porsiyon başına 5 gram sebze ile tanışın. Nişastasız sebzeler, her fincan çiğ başına yaklaşık 5 gram karbonhidrat veya 1/2 fincan pişmiş içerir. Kuşkonmaz, yeşil fasulye, brokoli, brüksel lahanası, kereviz, karnabahar, patlıcan, mantar, soğan, pırasa, bezelye, kabak ve yaz kabağı da dahil olmak üzere geniş bir yelpazeye sahipsiniz. Yapraklı yeşillikler aynı porsiyonda 5 gram karbonhidrat içerir.
Sebzelerde yaptığınız gibi, meyvenin karbonhidrat içeriğini öğrenin. Başlamanın basit bir yolu, 5 gram veya daha az karbonhidrat içeren meyvelere aşina olmaktır. Meyvelerin porsiyon büyüklüğü 1/4 bardak çiğdir. Bu kategorideki meyveler arasında hindistancevizi, kızılcık, çilek, ahududu, kayısı, honeydew, kavun ve böğürtlen bulunur.
50 Gram Karbonhidratta Bir Gün
Dikkatli değilseniz, günde 50 gram karbonhidrat içeren diyette çok fazla doymuş yağ yemek kolaydır. Düzenli bir yemek planında olduğu gibi, yağınızın çoğu doymamış kaynaklardan gelmelidir. Doymuş yağ sadece hayvansal gıdalarda bulunur, bu yüzden yağsız seçenekleri seçin.
Yumurtalar ketojenik bir planın temelidir. Tipik bir kahvaltı, çırpılmış yumurta, iki dilim hindi pastırma ve 1/4 fincan ahududu. Öğle yemeği fikri, bademli baharatlı karides, 1/2 bardak brokoli ve 1/2 bardak spiral kesilmiş kabak "makarna" dır. Atıştırmalıklar enerjinizi korumanıza ve yemekler arasında sizi dolu tutmanıza yardımcı olur. Aynı prensipler geçerlidir, bu yüzden atıştırmalık seçimler yaparken beslenmeyi düşünün. Birkaç aperatif fikir, fıstık ezmesi ile doldurulmuş kereviz çubukları, 1/4 bardak çilek ile az yağlı süzme peynir ve ton balığı ve avokado ile tepesinde salatalık dilimleri içerir. 1/2 su bardağı kuşkonmaz, 1 su bardağı salata yeşillikleri ve en sevdiğiniz az karbonhidratlı, az yağlı sos ile buğulanmış somon örnek bir akşam yemeği fikri.
