Protein alımınızı artırmanın yağ kaybetmenize yardımcı olabileceğini duymuş olabilirsiniz, ancak düşündüğünüz gibi değildir. Belirli bir besini yemek doğrudan vücudunuzun yağ yakmasına neden olamaz. Enerji için ihtiyacınız olandan daha az kalori yediğinizde kilo verirsiniz, bu da vücudunuzun aktivitelerinizi beslemek için depolanmış yağ yakmasına neden olur.
Tersine, tükettiğinizden daha fazla kalori yediğinizde vücudunuz yağ depolar, bu nedenle günlük ihtiyaçlarınızı aşan protein yemek kilo almaya yol açabilir. Ancak, proteinden yediğiniz kalori yüzdesini artırarak ve diğer besin maddelerinden aldığınız kalorileri azaltarak - daha iyi yağ yakabilen metabolik bir durum oluşturabilirsiniz.
Protein sizi tatmin ediyor
Proteinin kilo kaybını teşvik etmedeki en büyük değerlerinden biri sizi tok ya da memnun ve doygun hissettirme yeteneğidir. Protein, yağ ve karbonhidratlara kıyasla vücudunuzun sindirmesi daha uzun sürer, bu nedenle açlığı geciktirir. Ayrıca, protein sizi tok hissettiren hormonların salınmasını uyarır.
Sonuç olarak, düşük kalorili bir diyet planına bağlı kalmak daha kolaydır, böylece bir kalori açığı yaratır ve enerji için daha fazla depolanmış yağ yakarsınız.
: En İyi 10 Protein Kaynağı
Protein Sindirmek İçin Daha Fazla Enerji Alır
Sindirim sırasında kullanılan enerji ile bir ton kilo kaybetmeyecek olsanız da, genel kalori yakma oranınıza katkıda bulunur. Yüksek proteinli bir yemek, termojenez hızınızı veya sindirim sırasında kullanılan kalori sayısını artırır.
Amerikan Beslenme Koleji Dergisi'nde 2004 yılında yapılan bir derleme, proteinin tipik termik etkisinin tüketilen enerjinin yüzde 20 ila 35 olduğunu açıkladı. Protein bakımından yüksek bir diyet, dinlenme metabolizma hızınızı artırabilir, bu da gün boyu daha fazla kalori yaktığınız anlamına gelir ve bu da kilo kaybına yardımcı olur.
Protein Seçenekleri
Kalorilerinizin yüzde 35'ine kadarını proteinden güvenle alabilirsiniz. Standart 2.000 kalorilik bir diyette, bu günde yaklaşık 175 gramdır. Günde 1.200 ila 1.800 kalorilik düşük kalorili bir diyet yapıyorsanız, günde 105 ila 158 gram protein hedeflemelisiniz.
Kalorilerinizin yüzde 35'inden fazlasını proteinden tüketmek, diğer önemli besin maddelerini tüketebilir. Ayrıca böbrekleriniz üzerinde fazladan stres yaratabilir ve çok yüksek doymuş yağ alımına neden olabilir.
Protein kaynaklarınızı akıllıca seçin ve kızartılmış veya aşırı miktarda doymuş yağ içeren türlerden kaçının. İyi seçenekler arasında yağsız biftek, beyaz etli kümes hayvanları, balık, yumurta, az yağlı süt, tofu, fasulye ve baklagiller bulunur. Bir tam yumurta 6 gram protein içerir, bir bardak az yağlı süt 8 gram protein içerir ve 3 ons tavuk göğsü 26 gram protein içerir.
: Düşük Kalorili, Yüksek Proteinli Gıdaların Listesi