K vitamini bazen yardımcı olduğu ve kan pıhtılaşması için gerekli olduğu için "pıhtılaşma vitamini" olarak da bilinir. Bununla birlikte, bu vitamin kanı inceltmez veya inceltmez, ancak kan incelticilerini olumsuz etkileyebilir, çünkü kanınızın pıhtılaşmasına yardımcı olur. Bir dizi farklı gıdada kolayca bulunan K vitamini, yağda çözünen bir vitamindir, bu nedenle vücudunuz gelecekteki kullanım için saklayacaktır.
Bedensel fonksiyonlar
Vücutta, K vitamini kanınızın pıhtılaşmasına yardımcı olur. Bazı durumlarda, özellikle yaşlılar için, güçlü, sağlıklı kemiklerin korunmasında da önemli bir rolü vardır. K vitamini, uzun süreli antibiyotik kullanımı veya karaciğer hastalıkları gibi belirli hastalık veya durumlarla ilişkili anormal kanama veya kanama olasılığını azaltacaktır. Kan pıhtılaşmasına yardımcı olarak, K vitamini hem pıhtılaşma hem de antikoagülasyon proteinleri ile çalışır.
K Vitamini Eksikliği
K vitamini eksikliği, çok çeşitli gıdalarda bulunduğu için nadirdir. Ancak, antikoagülanları uzun süre alıyorsanız veya önceden var olan zayıf K vitamini emiliminiz varsa hala ortaya çıkabilir. K vitamini eksikliğinin belirtileri arasında anormal kanama ve kan pıhtılaşması sorunları bulunur. Bunlardan en belirgin olanı burun kanaması, ağır adet döngüsü ve morarmadır. Daha şiddetli semptomlar arasında idrarınızdaki kan ve beyninizdeki kanama bulunur.
K Vitamini Önerilen Alım Miktarı
Önerilen K vitamini alımı, cinsiyete ve kadınların hamile veya emzirmeye bağlı olarak yetişkinler ve ergenler için kişi başına günlük 75 ila 120 mikrogram arasında değişmektedir. Çocuklar ve bebekler için yaşa bağlı olarak 2 ila 60 mikrogram aralığı önerilir. Her durumda, doğumda yenidoğanlara K vitamini eksikliği riski sıklıkla olduğu için K vitamini enjeksiyonu yapılır.
K Vitamini Kaynakları
K vitamini en çok yapraklı yeşil sebzelerde bulunur. Yaygın gıdalar arasında lahana, ıspanak ve koyu yeşil marullar bulunur. Brokoli ve brüksel lahanası gibi turpgiller sebzeler de mükemmel K vitamini kaynaklarıdır. Genel olarak, sebzeler ne kadar koyu yeşilse, bitkilerde yeşil renk ve K vitamini sağlayan klorofil nedeniyle daha fazla K vitamini içerir.
