Atıştırmalık yemek planınızın önemli bir parçasıdır. Açlığı kontrol etmenize ve besin ihtiyaçlarınızı karşılamanıza yardımcı olabilir. Sebzeler sağlıklı bir atıştırmalık seçim yapar çünkü kalorisi düşük ve lif oranı yüksektir. Bununla birlikte, birçok kurutulmuş sebze cipsi, kaynak sebze kadar sağlıklı bir atıştırmalık seçimi olmayabilir, ancak geleneksel bir patates cipinden daha iyi olacaktır.
malzemeler
Hepsi farklı malzemelerle bir dizi farklı kurutulmuş sebze cipsi markası vardır. Kuruyemiş Online, tatlı patates, kabak, havuç, yeşil fasulye, taro ve mavi tatlı patates içeren toplu kurutulmuş sebze yongasına sahiptir. Talaşlar hidrojenlenmemiş kanola yağında kızartılır ve ilave dekstrin ve tuz içerir. Dekstrin, tuzu yongaya yapıştıran bir karbonhidrat türüdür.
Porsiyon Boyutu ve Kalori
Gıda ve İlaç İdaresi'ne göre, servis boyutları benzer ürünleri karşılaştırmanıza yardımcı olmak için standartlaştırılmıştır. Bir ons, cipsler için tipik bir porsiyon boyutudur. Sebze cipsinin 1 onsluk porsiyonu yaklaşık 150 kalori içerir. Buna karşılık, Lay'in patates cipsi aynı porsiyonu 150 kalori içerir, ancak yağ içeriğinde daha yüksektir.
Şişman
Bir porsiyon kurutulmuş sebze cipsi 6 gram toplam yağ ve 1 gram doymuş yağ içerir. Amerikan Kalp Derneği, doymuş yağ alımınızı toplam kalorinin yüzde 7'sinden daha azına veya 2.000 kalorilik bir diyette 15.5 gramdan daha azına sınırlamanızı önerir. Bitkisel cipsler hidrojene edilmemiş kanola yağı ile yapıldığından, genel olarak düşük doymuş yağ içeriğine sahiptir, bu 1 gramdır.
Karbonhidratlar ve Protein
Kurutulmuş sebze cipslerinin her 1 porsiyonunda 17 gram karbonhidrat, 3 gram lif, 5 gram şeker ve 1 gram protein bulunur. Diyetinize daha fazla lif eklemek sindirimi iyileştirmeye ve açlığı tatmin etmeye yardımcı olabilir. Sağlıklı kadınlar günde 21 ila 25 gram fibere ve sağlıklı erkekler günde 30 ila 38 gram fibere ihtiyaç duyarlar. Fiber ayrıca Amerikan Diyabet Derneği'ne göre, sindirim sisteminizi düzenlemenize, kolesterolünüzü düşürmenize, kan şekerini kontrol etmenize ve kilo alımını önlemenize yardımcı olur.
Sodyum
Kurutulmuş sebze cipslerinin her 1 ons porsiyonu 75 gram sodyum içerir. Buna karşılık, düzenli Lay's patates cipsi 1 ons porsiyon 180 miligram sodyum içerir. Yüksek sodyum alımı vücudunuzun sıvıları tutmasına, kan basıncınızı ve kalp krizi ve inme riskinizi arttırmasına neden olur. ABD Tarım Bakanlığı, sodyum alımınızı günde 1.500 ila 2.300 mg ile sınırlamanızı önerir.
