Atkins Diyeti son derece düşük karbonhidratlı bir indüksiyon fazı gerektirir ve daha sonra karbonhidrat tolerans düzeyinizi bulmanıza yardımcı olmak için karbonhidrat alımınızı yavaşça artırır - günlük olarak rahatça yiyebileceğiniz ve sağlıklı bir kilo verebileceğiniz karbonhidrat sayısı.
Karbonhidrat alımınızı azaltmak, yağ yakmada daha verimli olmanıza yardımcı olur, böylece kilo verirsiniz. Ayrıca kan şekerinizi stabilize etme avantajına sahiptir, böylece daha az istek duyarsınız.
İdeal bir dünyada, Atkins planınız et, kümes hayvanları, balık, sebze ve birkaç hafta sonra sade yoğurt, kış kabağı, çilek ve fındık gibi işlenmemiş gıdalardan oluşur. Ancak, tüm gıdalar mevcut olmadığında bile, Atkins düşük karbonhidrat diyetinize sadık kalmanıza yardımcı olacak bir dizi hazır gıda pazarlar.
Atkins barları yemekler arasında da yardımcı olabilir, ancak karbonhidrat bütçeniz dahilinde kalmak için özellikle diyetin önceki aşamalarında ılımlı bir şekilde yiyin.
Düşük Karbonhidratlı Diyette Atkins Barları Hakkında
Atkins barları çeşitli tip ve tatlarda sunulmaktadır. Her biri ürün başına 2 ila 7 gram net karbonhidrat içeren iz, yemek yerine veya atıştırmalık çubukları satın alın. Lezzetler hasat meyve ve fındık versiyonlarından çikolata ve nuga seçeneklerine kadar çeşitlilik gösterir.
Bir sonraki yemeğinize kadar sizi cezbetmek için bir atıştırmalık veya iz çubuğu seçebilirsiniz, yemek yerine bir bar ise tam bir öğle yemeği veya kahvaltı yerine yiyebileceğiniz bir bar.
Net Karbonhidratlar ve Şeker Alkolleri
Net karbonhidratlar Atkins planında sayılır. Sindirilebilir karbonhidratlardır, yani kan şekerinizi etkiler ve kilonuzu etkiler. Toplam karbonhidrat gramından şeker alkolleri ve lif gramlarını çıkararak net karbonhidratları anlayın:
-
Net karbonhidratlar = gram karbonhidrat - lif gram -
şeker alkol gram.
Lif veya sindirilemeyen bitki maddesi, sindirim üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Atkins çubukları, seçtiğiniz türe bağlı olarak çubuk başına 3 ila 6 gram lif içerir.
Şeker alkolleri, şeker gibi çok tatlandırıcı olan mannitol, sorbitol ve izomalt gibi bileşiklerdir, ancak daha az kalori içerirler ve kan şekeri seviyeleriniz üzerinde büyük bir etkisi yoktur. Yavaşça sindirildikleri ve insülininizi bozmadıkları için Atkins planının 2 ila 4. aşamalarında kabul edilebilirler.
Tamamen emilmedikleri için şeker alkolleri mide rahatsızlığına neden olabilir. Gevşek dışkı, gaz ve şişkinlikle onları tüketebilirsiniz.
Atkins programı, çoğu insanın günde 20 ila 30 gram şeker alkolüne tolere edebileceğini iddia ediyor, ancak bu kişiden kişiye değişiyor. Ayrıca kahvaltıda aç karnına şeker alkolü yemenin, midenizin o kadar boş olmadığı günün ilerleyen saatlerinde sindiriminizi daha fazla bozabileceğini unutmayın.
Barlar Atkins Planının Birkaç Aşamasında Çalışıyor
Atkins diyet planı, her biri giderek daha fazla karbonhidrat içeren dört aşamadan oluşur:
- Faz 1 veya indüksiyonda, karbonhidrat alımınız günde sadece 20 gram net karbonhidrat ile sınırlıdır. Bu karbonhidratları peynir, yumurta, sulu sebzeler, krema, limon suyu ve çeşnilerdeki eser miktarlardan alacaksınız. Vurgu, işlenmemiş gıdalar üzerindedir, ancak Atkins barları yüksek oranda işlenir. Ve en düşük karbonhidrat çubukları bile 2 net gram karbonhidrat içerir, bu da küçük karbonhidrat ödeneğinize oldukça büyük bir çentik koyabilir.
- Faz 2'de, daha fazla karbonhidrat eklemeye başlarsınız - ancak haftada sadece 5 gram net karbonhidrat. Atkins web sitesine göre, Atkins barlarının her bir lezzeti Faz 2'de kabul edilebilir, ancak toplam net karbonhidrat alımınıza dahil değildir.
- Hedef ağırlığınızın yaklaşık 10 kilo içinde olduğunuzda Faz 3'e geçersiniz. Haftada 10 net grama kadar karbonhidrat eklemeye devam edin. Bu, kilo kaybını olumsuz etkilemeden çubuklar dahil etmek için daha da fazla kıpır kıpır boşluk sağlar, ancak 5 ila 7 gram net karbonhidrat içeren herhangi bir haftada sadece bir ila iki tane alabilirsin.
- Hedef ağırlığınıza ulaştığınızda, 4. Aşamaya geçme zamanı. Bu aşamada, kilo almaya başlarsanız karbonhidrat alımınızı aşağıya doğru ayarlarsınız. Atkins barlarını atıştırmalık olarak kullanma özgürlüğüne sahipsiniz, ancak herhangi bir karbonhidratta olduğu gibi, çok fazla yerseniz, kilo almaya başlayabilirsiniz.
Atkins Barlarındaki Karbonhidratları sayın
Atkins barları bedava yiyecek değildir. Hala saymanız gereken karbonhidratlar var ve tüm gıdalarla aynı beslenmeyi sunmuyorlar. Kendinizi ara sıra bir yemek yerine koyarken veya felaketli tatlıların neler olabileceğini tatmin etmek için bulursanız, düşük karbonhidrat planına uymanıza başarılı bir şekilde yardımcı olabilirler.
Ancak barlara ücretsiz ikramlar olarak güveniyorsanız veya günde bir kereden fazla yediğinizi bulursanız, kilo verme ilerlemenizi engelleyebilirler. Diyabetiniz, özellikle Tip 1'iniz varsa, Atkins çubukları da dahil olmak üzere sorbitol içeren yiyeceklerden çok fazla tüketirseniz, kan şekerinde bir artış yaşayabilirsiniz.
