Yeşil çay latte ile oturmak sabah başlamanıza veya öğleden sonrayı şarj etmenize yardımcı olabilir. Ayrıca, bilimsel çalışmalar yeşil çayın kalp sağlığı ve kanseri önleme özelliklerine sahip olabileceğini düşündürmektedir. Ancak yeşil çay latte süt ve bazen şeker içerdiğinden, bu içecek belinize yeşil çayı yudumlamak kadar nazik olmayabilir. Yine de, yeşil çay kahve faydaları sağlar.
Açıklama
Yeşil çay latte, kahve espresso ve süt ile yapılan geleneksel latte'nin bir çeşididir, New York'ta kayıtlı bir diyetisyen olan Heather Bauer ve bir beslenme ve diyet danışmanlık merkezi olan Nu-Train'in sahibi. Yeşil çay, yeşil çay latteinde espresso ile değiştirilir. Buğulanmış süt, üstte bir köpüklü süt tabakası ile eklenir. Ulusal Sağlık Enstitülerinin bir hizmeti olan MedlinePlus, yeşil çayın Camellia sinensis fabrikasından geldiğini ve bazı sağlık yararları olabileceğini bildirdi. 2011 itibariyle, yeşil çay lattesleri o kadar popüler ki Starbucks onları satıyor.
Yararları
Yeşil çay latte sütü sağlıklı bir dozda kalsiyum, D vitamini ve protein sağlar. Ayrıca, yeşil çayın kendisi sağlık yararları sunar. Çay yaprakları antioksidan olarak çalışan polifenollerle yüklenir ve muhtemelen bazı hastalık riskini azaltır. "Amerikan Beslenme Koleji Dergisi" nde yapılan 2007 tarihli bir araştırmaya göre, günde 5 ila 6 fincan yeşil çay tüketmenin kardiyovasküler ve metabolik faydalar sağladığı bulunmuştur. Hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalar, çay polifenollerinin cilt, akciğer ve diğer kanserleri inhibe edebileceğini düşündürmektedir. Araştırmalar yeşil çayın kilo vermenize yardımcı olabileceğini gösteriyor.
Dezavantajları
Yeşil çay latte, normal bir fincan yeşil çay kadar çay içermez. Bauer'a göre bir latte yarım çay ve şurup veya şeker eklenmiş yarım süt olabilir. Yeşil çay latte yeşil çayın faydalarını sağlamasına rağmen, normal bir fincan yeşil çaya kıyasla daha az fayda elde edersiniz. Ayrıca, çayhaneler ve Starbucks gibi kahve zincirleri tarafından satılan yeşil çay latte, az yağlı veya yağsız süt belirtmediğiniz sürece tipik olarak tam sütten yapılır. Bu, tam yağlı süt ve doymuş kalori aldığınız anlamına gelir. 16 ons. Starbucks'taki yeşil çay latte, düz bir fincan yeşil çay için sıfır kaloriye kıyasla 350 kalori içerir.
İpuçları
Maksimum sağlık yararları için, latte'nizi az yağlı veya yağsız sütle sipariş edin ve azaltılmış miktarda şeker veya şurup isteyin. Daha da iyisi, malzemeleri kontrol etmek için kendi yeşil çay latte'nizi yapın. Yeşil çay yaprakları veya yeşil çay poşetleri kullanın. Bauer'a göre ayrıca Matcha adı verilen şeker eklenmeden toz yeşil çay da satın alabilirsiniz. 1/2 çay kaşığı kullanın. bir kahve kupasında, ısıtılmış az yağlı süt ve istediğiniz kadar tatlandırıcı ile birlikte. Fazla kalori endişe kaynağıysa, Splenda gibi yapay bir tatlandırıcı kullanın. Bir spicier yeşil çay latte için, chai çay poşetleri kullanın veya latinize baharat ekleyerek chai yeşil çay latte yapın.
