Arpa, lif ve protein, folik asit, kalsiyum ve niasin gibi besinler açısından zengin besleyici bir tam tahıldır. Pişirme süresini hızlandırmak için işlenen inci arpa, lifli dış gövdeden yoksundur. Bununla birlikte, sağlıklı kolesterolü korumaya ve kalp hastalığını önlemeye yardımcı olduğuna inanılan cömert miktarlarda lif sağlar. Çorba, güveç veya güveçte pirinç yerine inci arpa kullanın. Doyurucu bir kahvaltı için arpa mikrodalga veya pişmiş arpa soğutmak ve salata ekleyin. Mikrodalgada inci arpa pişirmek, ocak üstü pişirme için hızlı ve kullanışlı bir alternatiftir.
Aşama 1
2 litrelik mikrodalga için güvenli bir kapta 8 bardak su ölçün. Bitkisel yağ, tereyağı veya margarin ekleyin.
Adım 2
Kalıbı mikrodalga fırına koyun ve su kaynana kadar yaklaşık 5 ila 10 dakika yüksekte pişirin. Suyun kaynaması için gereken süre, mikrodalga gücünüze bağlıdır.
Aşama 3
İnci arpada karıştırın. Kalıbı mikrodalgaya geri koyun. Su kaynama noktasına gelene kadar arpa ısıtın, genellikle 1 ila 4 dakika.
4. Adım
Kalıbı mikrodalga korumalı plastik sargıyla örtün. Mikrodalgayı düşük güçte açın ve su tamamen emilene ve arpa yumuşayana kadar pişirin. Bu 10 ila 15 dakika sürmelidir.
Adım 5
Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin, sonra inci arpa bir çatalla kabartın. Sıcak olarak servis edin veya tarifinizde belirtildiği gibi pişmiş arpa kullanın.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
8 su bardağı su
2 litrelik mikrodalga için güvenli çanak
1 yemek kaşığı bitkisel yağ, tereyağı veya margarin
1 su bardağı inci arpa
Mikrodalga güvenli plastik sargı
Tuz ve biber
İpucu
Kahvaltılık yiyecek olarak pişmiş inci arpanın tadını çıkarmak için bal veya en sevdiğiniz tatlandırıcı ile birlikte süt veya krema ekleyin.
