Konserve fasulye lif, vitamin ve antioksidan bakımından zengindir ve ayrıca herhangi bir kiler için depolanması kolay ve elverişli bir elyaftır. Konserve fasulye kızartmak, çok fazla yağ veya kalori eklemeden onları ısıtmanın hızlı ve basit bir yoludur. Konserve fasülyeleri bir miktar zeytinyağında pişirmek, kalbe sağlıklı omega-3 yağ asitleri eklerken tavaya yapışmasını önler. Konserve fasulyeleri hemen hemen her türlü baharat, bitki, sebze ve belki biraz etle birlikte tatlandırmak için pişirebilir ve şaşırtıcı derecede hoş bir sonuç elde edebilirsiniz.
Aşama 1
Fasulye kutularını açın ve çekirdekleri bir süzgeç içine dökün. Konserve fasulye genellikle çok miktarda sodyum ve yağ ile paketlenir, bu nedenle onları boşaltmak sodyum ve yağ içeriklerini azaltmaya yardımcı olur.
Adım 2
Fasulyeleri soğuk suda iyice durulayın ve süzmek için üç ila beş dakika boyunca ağ süzgecinde bekletin.
Aşama 3
Bir tavayı orta-yüksek ısıda 30 ila 45 saniye ısıtın.
4. Adım
Tava tabanını kaplayacak kadar zeytinyağı ekleyin. Yağ kokusunu alabilene kadar ısınmasına izin verin.
Adım 5
Süzülmüş ve durulanmış konserve fasulyeleri sıcak yağa koyun.
6. Adım
Fasulyeleri, ısıtılana kadar ara sıra karıştırarak beş ila yedi dakika kızartın. Yeniden kızartılmış fasulye yapıyorsanız, çekirdekleri çatal veya patates ezici ile ezin.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
Örgü süzgeç
Tava
Zeytin yağı
Tahta kaşık
İpucu
Spicier sonuç için kızarmış fasulyenize doğranmış soğan, sarımsak, doğranmış biber ve otlar ekleyin.
Uyarı
Asla bir kutuda fasulye pişirmeye çalışmayın çünkü patlayabilir.