Su, bal, limon, acı biber detoksu gibi meyve suyu temizleyicileri modaya uygun hale geldi. Ünlülerden destek aldılar ve siber alanda, yaşam tarzı ve diyet bloglarını dolduran tariflerinde çoğaldılar. Fakat etkili midir? Ve daha da önemlisi, güvenli midirler?
Meyve Suyu Detoks Diyeti
Harvard Health soruyor: Meyve suyu sıkma "fad ya da fab?" İlk olarak, meyve suyu temizlemelerinin etkinliğini ve güvenliğini destekleyen yayınlanmış bir araştırma yoktur.
Bununla birlikte, açlık bileşeni olmayan meyve suyu kombinasyonlarının faydaları olabilir. Örneğin, narenciye bazlı meyve suları kalp hastalığı riskini azaltabilir. İçme suyu kombinasyonları ayrıca çözünür lif, vitamin ve mineraller ve sağlıklı antioksidan alımınızı artırabilir.
Bununla birlikte, Ulusal Tamamlayıcı ve Bütünleştirici Sağlık Merkezi sizi dikkat etmenizi uyarır, çünkü temizlik (oruç ile birlikte) baş ağrısı, bayılma, halsizlik ve dehidrasyona neden olabilir.
Ayrıca, detoks diyetleri ihtiyacınız olan tüm besinleri sağlamaz ve kalıcı kilo kaybına yol açmaz. Detoks diyetine devam ederek, özellikle meyve suları tedavi edilmediğinde veya pastörize edilmediğinde, zararlı içerikler veya bakteriler içeren ürünler tüketme riskiyle karşı karşıya kalırsınız.
Bal, Limon ve Acı Biber
Bal ve kilo kaybına yol açıp açmayacağı konusunda jüri halen yok. Avustralya Hükümeti Sağlık Bakanlığı, balı "isteğe bağlı" bir gıda seçeneği olarak listeler, çünkü kilo vermeye çalışırken kaçınmanız gereken bir besindir.
Yine de Ayurveda ve Integrative Medicine Dergisi'nde yayınlanan 50 katılımcının yaptığı küçük bir Mart 2016 çalışması, oruç tutarken limon bal suyu tüketmenin vücut ağırlığını azalttığını buldu. Bu özel çalışmada limon balı suyunun etkinliğine rağmen, sağlık sorunlarına yol açabileceğinden, oruç, uygun bir seçenek olarak önerilmez.
Genel bir konu olarak, limon daha şekerli içeceklere daha sağlıklı bir alternatiftir. Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri, 180 kalorili şekerli limon çayının, sıfır kalorisi olan köpüklü suda limonla değiştirilmesini önermektedir. Limon suyu veya suyun kendisi kilo kaybına sihirli bir mermi sağlamasa da, diğer daha şekerli içeceklere güzel bir alternatif yapabilir.
Bazı çalışmalar ve incelemeler, kilo vermenin bir yolu olarak acı biber tüketimine işaret etti. Appetite tarafından Ekim 2012'de yapılan bir incelemede, acı biberin önemli bir bileşeni olan kapsaisin'in enerji tüketimini artırdığı, lipit oksidasyonunu artırdığı ve iştahı azalttığı bulundu.
Kilo Vermenin Sağlıklı Yolları
Meyve suyu kombinasyonları belirli vitaminleri ve mineralleri sunsa da, "ana temizleme detoksu" veya "Dr. Axe detoks programı" gibi temizlemeler sonuçta zararlı olabilir. GirlsHealth.gov, aşağıdakileri içeren kilo vermenin sağlıklı yollarını önerir:
- Şekerli içeceklerden kaçınmak.
- Daha az tatlı ve sağlıksız atıştırmalık yemek.
- Her gün toplam 60 dakikalık orta veya fiziksel aktivite içeren fiziksel aktiviteye katılmak.
- Neden yediğinize dikkat edin.
- Yağları azaltmak.
- Fast food yemeklerini minimumda tutmak.
- Acıkır açmaz lif ve protein içeren bir atıştırmalık yiyin.
- Yeme alışkanlıklarınıza dikkat etmek.
Avustralya, Victoria'nın Daha İyi Sağlık Kanalı, ekstra yiyecekleri ekstra egzersizle dengelemeyi, çeşitli bir diyet yemeyi ve meyve ve sebze alımınızı artırmayı tavsiye ederken, öğünleri atlamaya ve diyet diyetine karşı tavsiyelerde bulunur.
Egzersiz açısından, Better Health Channel, kısa yolculuklarda arabayı yürümek, köpeği yürümek ve asansörler yerine merdiven almak yerine, hoşunuza giden bir spor oynamanızı önerir.
