Gatorade, Florida Üniversitesi'nde başladı. Okulun sıcak subtropikal iklimdeki konumu, yoğun antrenmanlarla birleştiğinde oyuncuları bitkin ve kapasitelerinde oynayamadı. Oyuncuların Florida sıcağında neden bu kadar az dayanıklılığa sahip olduklarını araştırdıktan sonra, üniversite doktorları bir çözüm buldu: kayıp sıvıların ve minerallerin yerini alan bir içecek. Gatorade'i bir slushy'e dönüştürmek, sıcak havalarda daha da ferahlatıcı hale getirir.
Sallamak
Şişelenmiş suyun aksine, Gatorade ve diğer spor içecekleri, kabın dibine yerleşebilen bir dizi bileşen içerir. Sodyum ve potasyum, egzersiz sırasında kaybettiğiniz elektrolitlerin yerini alır. Bu bileşenler genellikle içeceğin sıvı bileşeniyle görünmez bir şekilde karıştırılsa da, rafta uzun süre bekletilmesi çözeltiden çökelmelerine neden olabilir. Slushy yapmadan önce şişeyi çalkalayın.
Dökün
Spor içeceğinizi plastik kapta dondurabilmenize rağmen, yarı donmuş, kızarık bir duruma ulaştıktan sonra ona ulaşmak zor olacaktır. Bunun yerine, Gatorade'i büyük bir dikdörtgen kek tavası gibi sığ bir kaba dökün. Sığ bir kap kullanmak, sıvının daha hızlı ve eşit bir şekilde donmasını sağlar. Ayrıca, uygun slushy kıvamını vermek ve katı dondan korumak için karıştırmak için daha kolay bir zamanınız olacaktır.
Donmak
Saf su 32 derece Fahrenheit'te donar, ancak safsızlıklara sahip su - bilimsel olarak, bu tatlar, renkler ve tatlandırıcılar kirliliktir - daha düşük bir donma noktasına sahiptir. Gatorade'de durum böyledir, bu nedenle dondurucunuzun 32 Fahrenhayt dereceden daha düşük bir değere ayarlandığından emin olun, aksi halde içeceğiniz bir dondurucuda donmaz. Sıvının donması ne kadar sürer, dondurucunuzun sıcaklığına, kabınızın boyutuna ve dondurduğunuz Gatorade miktarına bağlıdır, bu nedenle katı donmadığından emin olmak için periyodik olarak kontrol edin.
Kazıma veya Karıştırma
Gatorade'i dondurmanın ilk saatinden sonra, içindeki buz kristallerini kırmak için sıvıyı bir çırpma teli veya çatalla karıştırın. Rahatsız edilmezse, içecek bir vıcık vıcık pürüzsüz, havadar kıvamı için doğru olmayan daha büyük buz kristalleri oluşturacaktır. Karıştırdıktan sonra Gatorade'i dondurucuya geri koyun ve her yarım saatte bir çatalla karıştırın veya her seferinde çırpın. İçecek uygun kıvama ulaştığında, yarı katı donmuş bir muamele üretmek için çatalla veya çırpma teli ile kazıyın. Ayrıca slushy içeceği bir karıştırıcıda patlatabilir ve daha pürüzsüz bir kıvam elde etmek için kısaca çırpabilirsiniz.
Diğer Slushies
Saf bir Gatorade slushy en yoğun lezzete sahip olsa da, bir karıştırıcıda buz ve Gatorade ile daha hızlı slushies oluşturabilirsiniz. Buz Gatorade'i sulandırır, ancak içeceğin donmasını beklemek yerine hemen bu vıcık vıcık tadını çıkarabilirsiniz. Ayrıca Gatorade'i bir buz küpü tepsisine dökebilir ve bir bulamaç yapmak için küpleri yeterli suyla karıştırabilirsiniz.
