Düşük karbonhidratlı diyetler tipik olarak ilk birkaç hafta boyunca gözle görülür kilo kaybı sağlar, çünkü kısmen gıda seçeneklerini sınırlamak genellikle düşük kalori alımına yol açar. Atkins ve Zone diyetleri de dahil olmak üzere birçok popüler diyet, düşük karbonhidratlı modellere dayanmaktadır. Bununla birlikte, düşük karbonhidrat diyetleri için yönergeler takip ettiğiniz programa bağlı olarak değişir. Düşük karbonhidratlı bir diyete başladığınızda, başlangıçta haftada daha fazla kaybedebilirsiniz, ancak ilk birkaç haftadan sonra önerilen maksimum kilo kaybı oranı 2 kilodur.
İpucu
Düşük karbonhidratlı bir diyette her hafta kaybettiğiniz kilo miktarı birçok faktöre bağlıdır. Diyetinizin ilk birkaç haftasında dramatik sonuçlar görebilirsiniz, ancak bu ilk kilo kaybının çoğu su ağırlığı olabilir. İyi bir sağlık için, haftada en fazla 2 kilo kilo vermeyi hedefleyin.
Düşük Karbonhidrat Diyetlerinin Özellikleri
Düşük karbonhidrat diyetleri tipik olarak karbonhidrat alımını günde 50 gram ila 150 gram arasında sınırlar. Her gram karbonhidrat 4 kalori sağladığı için, günde karbonhidrattan 200 ila 600 kaloriye dönüşür. Kalorilerin geri kalanı protein ve yağ kaynaklarından gelmelidir. Harvard TH Chan Halk Sağlığı Okulu'ndan alınan bir rapor, düşük karbonhidratlı yönergelerin diyete göre değiştiğini, ancak tahıllar ve patates gibi nişastalı karbonhidratların genellikle sınırlı olduğunu açıklıyor.
Bu diyete sadık kalmak için, esas olarak düşük karbonhidratlı yiyecekleri seçmeniz gerekir. Tahıl ve nişastalı sebzelere ek olarak, düşük karbonhidratlı bir diyet yaparken süt (süt, yoğurt, süzme peynir), meyve ve baklagiller gibi yiyeceklerden kaçınmak istersiniz. Bunlar sağlıklı seçenekler olsa da, düşük karbonhidratlı gıdalar değildir. Düşük karbonhidratlı gıdalar için diğer iyi seçenekler arasında etler, kümes hayvanları, balık, yumurta, fındık, tohumlar, avokado, yapraklı yeşillikler, brokoli, kuşkonmaz ve karnabahar gibi nişastalı olmayan sebzeler bulunur.
Haftada Kilo Kaybı
Düşük karbonhidratlı bir diyette haftada kaybettiğiniz kilo miktarı, esas olarak kalori tüketiminizin kalori harcamanızla nasıl karşılaştırıldığına bağlıdır. Herhangi bir diyette olduğu gibi, 1 kilo vücut yağını kaybetmek için 3.500 kalori açığı gerekir. Düşük karbonhidratlı diyetler idrar söktürücüdür, bu da ilk başta kilo vermeyi hızlandırır çünkü yağın yanı sıra suyu da kaybedersiniz. Karbonhidrat alımınızı azaltmanın diğer faydaları arasında artan tokluk hissi ve azaltılmış kalori alımı bulunur. Harvard TH Chan Halk Sağlığı Okulu, proteinin sindirimi daha uzun sürdüğü için genellikle daha uzun süre kendinizi iyi hissettiğinizi açıklar.
Kilo kaybı değişebilse de, iki hafta boyunca düşük karbonhidratlı diyet uygulayan veya hiç karbonhidrat içermeyen çoğu insan kilo kaybına neden olacaktır. Genellikle bunun nedeni, tatlılar, cipsler, krakerler ve ekmek gibi yüksek karbonhidratlı gıdaların sınır dışı olmasıdır. Karbonhidratsız bir diyette ilk iki haftada iyi sonuçlar alırsanız, muhtemelen devam etmek için motive olacaksınız. Sonunda, karbonhidratsız bir diyetteki bu iki hafta, bağlarınızı tatlı ve tuzlu atıştırmalıklarla kesmenize yardımcı olursa, önemli kilo kaybına neden olabilir.
Düşük Karbonhidrat Diyet Önlemleri
Düşük karbonhidrat diyetleri, insülin direnci veya diyabet hastaları için, çoğu zaman aşırı kilo ile ilişkili olan faydalara sahip olabilir. İngiliz Spor Hekimliği Dergisi'nde yayınlanan Ocak 2017 tarihli bir makalede, en azından kısa vadede kilo kaybını teşvik etme ve kan şekeri düzeylerini düşürme eğilimi olduğu belirtiliyor. Bununla birlikte, düşük karbonhidratlı diyet yemenin bu faydalarının karbonhidratları sınırlamanın herhangi bir dezavantajından daha ağır bastığını görmek için daha uzun vadeli çalışmalara ihtiyaç vardır.
Düşük karbonhidrat yemek, aynı zamanda yüksek protein veya yüksek yağ (veya her ikisi) yediğiniz anlamına gelir. Bunun olası bir dezavantajı, vücudunuza koyabileceği ekstra zorlamadır. Böbrek veya karaciğer hastalığınız veya diyabetiniz varsa, yüksek protein seviyeleri tehlikeli olabilir, diyor MedlinePlus. Ek olarak, yiyecek seçeneklerinize bağlı olarak, karbonhidratları sınırlamak, kolesterol ve doymuş yağların daha yüksek alımına neden olabilir ve bu da uzun vadede kolesterol seviyeleri üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabilir.
Dikkat edilmesi gereken başka bir şey - karbonhidratları çok fazla sınırlayan diyetler baş dönmesine, dehidrasyona, yorgunluğa ve sinirliliğe neden olabilir. Diyabetiniz varsa ve insülin veya diğer glikoz düşürücü ilaçlar kullanıyorsanız, hipoglisemi riski de vardır. Herhangi bir sağlık sorununuz varsa veya ilaç kullanıyorsanız, kilo kaybı için düşük karbonhidratlı bir diyetin sizin için iyi bir seçim olup olmadığını doktorunuza sorun.
: Ketosis'te Kalma vs Carb Bisiklet
Göz önünde bulundurmak
Düşük karbonhidratlı diyetler etkili bir şekilde kilo kaybı üretebilse de, en azından başlangıçta, Harvard TH Chan Halk Sağlığı Okulu, kalorileri sınırlayan ve kalp sağlığı yönergelerini takip eden çeşitli diyetler için benzer sonuçlar bildirmektedir. Doktorunuza, sağlığınıza ve beslenme gereksinimlerinize bağlı olarak kilo vermeye yönelik sağlıklı yaklaşımlar hakkında bilgi alın. Düşük karbonhidratlı bir diyet tercih ederseniz, gastrointestinal problemleri ve kabızlığı önlemek için meyve ve yıldız olmayan sebzeler gibi iyi lif kaynakları ekleyin.
