Vegan bir diyetin uygulanması, yumurta ve süt ürünleri dahil hiçbir hayvansal ürün yememek anlamına gelir. 1.200 kalorili vegan yemek planı, sebze ve meyveler gibi doğal olarak düşük kalorili yiyecekleri vurgular. Bununla birlikte, 1.200 kalorilik bir bitki bazlı yemek planı oldukça kısıtlayıcıdır - ve bu kadar kalori için ihtiyacınız olan tüm besin maddelerini elde etmek zor bir iştir. 1.200 kalorili sağlıklı vegan bir yemek planı hazırlamak biraz hazırlık ve planlama gerektirir, ancak mümkündür. Herhangi bir diyet planına başlamadan önce, özellikle düşük kalorili bir doktora danışmanız tavsiye edilir.
Sizin İçin Doğru mu?
İnsanlar genellikle etik, dini veya sağlık nedenleriyle vegan bir yaşam tarzı izlerler. Motivasyonunuz ne olursa olsun, diyet meyve, sebze, kepekli tahıllar, fındık ve tohumlar gibi bitkisel gıdalardan oluşur. Amerikan Diyetisyenler Derneği, tüm beslenme ihtiyaçlarınızı vegan bir diyetle karşılamak mümkündür.
Vegan bir diyet ayrıca kalp hastalığı ve Tip 2 diyabet gibi kronik durumlar için risk faktörlerini azaltmaya yardımcı olabilir. Vegan diyetini günde 1.200 kaloriye sınırlamak kilo kaybına neden olmalıdır, ancak yiyecek miktarı bazı insanlar için, özellikle de erkekler veya çok aktif kişiler için yetersiz olabilir.
Strateji Oluşturun
1.200 kalorilik bir bitki bazlı yemek planı en az üç öğün veya üç öğün ve iki atıştırmalıktan oluşmalıdır. Düzenli yemek yemek açlığın kontrol altında tutulmasına yardımcı olur ve enerjinizi korur. Her yemeği sağlıklı karbonhidratlar ve fasulye, tohum, fındık veya soya gibi bir vegan protein kaynağı içermeye çalışın. Ayrıca yapraklı yeşillikler, brokoli, yaz kabağı, domates, salatalık ve biber gibi büyük miktarlarda sulu, lifli sebzeler de ekleyebilirsiniz.
Adres Kavram Yanılgıları
Vegan yiyecekler otomatik olarak sağlıklı veya düşük kalorili değildir. Fındık ezmesi ve fındık çok sayıda vitamin ve mineral ve kalp-sağlıklı doymamış yağlar sunar, ancak aynı zamanda kaloridir. Vegan kurabiyeleri, enerji çubukları, granola, makarna ve ekmekler genellikle kalorisi yüksek ve rafine unlarla yapıldığı için beslenmeleri düşüktür. 1.200 kalorilik bitki bazlı yemek planınızda kalorileriniz için en yüksek besin değerini elde etmek için doğal ve tam tahıllı yiyecekleri seçin.
Kimlik Potansiyeli Eksiklikleri
Vegan diyetleri, omega-3 yağ asitleri, protein, B-12 vitamini, çinko ve kalsiyum gibi hayvansal gıdalarda en sık bulunan bazı besin maddelerinde düşük olabilir. Kalori alımınızı kısıtladığınızda, bu besinlerin bazılarında daha da fazla eksiklik riskiyle karşı karşıya kalırsınız. Herhangi bir 1.200 kalorilik diyette yeterli beslenme elde etmek zordur, web sitesinde kayıtlı diyetisyen Joanne Larsen'e sorun, Diyetisyenlere Sor.
Yeterli beslenmeyi sağlamak için günlük yemek planınıza tofu, kenevir tohumu, kinoa ve mercimek gibi çeşitli vejetaryen proteinler ekleyin. Keten tohumu ve ceviz, omega-3 asitleri sağlar. Beslenme mayası, güçlendirilmiş soya sütü ve soya ile yapılan et ikameleri B-12 vitamini kaynaklarıdır. Takviyeli tam tahıllı tahıllar, buğday tohumu ve fasulye size çinko sağlar. Kalsiyum için kalsiyumla zenginleştirilmiş portakal suyu veya soya sütü, yapraklı yeşillikler ve tofu seçin.
Bu Örneği Deneyin 1.200 Kalorili Vegan Yemek Planı
Güne, kahvaltıda 1 bardak soya sütü ile yapılan 1/3 bardak kuru yulaf ezmesi ile başlayabilirsiniz. Ayrıca yulaf ezmenize 1/2 bardak yaban mersini ve 1 1/2 çay kaşığı keten tohumu yağı da ekleyebilirsiniz. Yemeğinizle birlikte 8 ons kalsiyumla zenginleştirilmiş portakal suyu alın.
Öğle yemeğinde tacos yiyin. İki mısır ekmeği, 1/2 bardak siyah fasulye, 2 yemek kaşığı salsa ve 1/5 avokado alabilirsiniz.
Öğleden sonra bir atıştırma için 1/2 bardak edamame'nin tadını çıkarın.
Akşam yemeği için 3.5 ons tofu sarımsak ve soya sosunda sote edin ve 1/2 bardak kahverengi pirinç ile servis yapın. Ayrıca 3 bardak bebek ıspanaklı salata, 1/2 bardak dilimlenmiş mantar, 1 çorba kaşığı kenevir tohumu ve limon suyu da alabilirsiniz. Bu menü yaklaşık 1.187 kalori içerir.
