"Tatlı kök" olarak adlandırılan meyan kökü, hem Doğu hem de Batı tıbbında peptik ülser gibi durumları tedavi etmek için kullanılır. Ancak USDA'ya göre, şeker koridorunuzda bulunan kırmızı meyan kökü bu kökün hiçbirini içermiyor.
Bu bitkinin saf formu ile birçok meyan yan etkisi ve olası ilaç etkileşimi vardır. Bununla birlikte, diğer şekerlerde olduğu gibi, kırmızı meyan kökü diyetinize ılımlı bir şekilde eklemek için genellikle güvenli bir tedavidir.
İpucu
Diğer şeker türleri gibi, kırmızı meyan kökü diyetinize ılımlı bir şekilde tüketirken genellikle güvenlidir.
Meyan Kökü Yan Etkilerini Düşünün
Meyan kökü takviyeleri birçok alternatif sağlık mağazasında mevcuttur. Meyan kökü iddia edilen bazı yararları arasında ülser tedavisi, egzama, obezite, bronşit, mide ekşimesi ve az aktif adrenal bez fonksiyonu bulunur. Bununla birlikte, iddia edilen kullanımların etkinliğini desteklemek için az sayıda çalışma mevcuttur.
Ulusal Tamamlayıcı ve Bütünleştirici Sağlık Merkezi'ne göre, gerçek siyah meyan kökü potasyum seviyelerini düşürmek ve kan basıncını yükseltmek, kas ve kalp sorunlarına yol açabilecek birçok potansiyel yan etkiye sahiptir. Meyan bitkisel takviyesi, insülin ve tansiyon ilaçları dahil olmak üzere çeşitli ilaçlarla da etkileşime girebilir. Amerika Birleşik Devletleri'nde üretilen meyan kökü şekerinin hiçbiri gerçek meyan otunu içermez.
Kırmızı şeker meyan kökü, meyan kökü gibi tadı yapan yapay lezzet içerir, ancak ciddi yan etkileri veya ilaç etkileşimleri olmadan. Yapay tatlar, çalıların lezzetini taklit eder, ancak bitkisel ilacın iyileştirici veya tehlikeli özelliklerini içermez.
Kalori, Karbonhidrat ve Şeker Sayımı
Kırmızı meyankökü şekeri bir dondurma sundadan daha sağlıklı bir seçimdir, ancak porsiyon büyüklüğüne dikkat etmezseniz yine de ek kilo alımına katkıda bulunur. USDA'ya göre tipik bir porsiyon, 31 gram karbonhidrat ve 13 gram şeker içeren büyük bir yumruk atıyor.
Meyan kökü şekeri, kanınızda hızlı bir şekilde glikoza dönüştürülecek ve muhtemelen yüksek kan şekeri seviyelerine katkıda bulunacak basit bir karbonhidrattır. Meyan kökü şekerini fazla tüketmek uzun vadede size zarar verebilir. Cleveland Clinic'e göre, kan şekerini kontrol etmek için gereken insülinin vücudunuz tarafından uygun şekilde kullanılmadığı veya vücudunuz için uygun olmadığı diyabetiniz varsa, hiperglisemi özellikle endişe vericidir.
Meyan Kökü Şeker ve Alerjiler
Kırmızı meyankökü şekeri, bileşenlerinde buğday içerir, bu şekeri genel sağlığınıza ve refahınıza zarar verir. Buğdayın kendisine duyarlılığından kaynaklanan bir buğday alerjisi de şeker meyan kökü sizin için sorunlu hale getirebilir. Bu, kovanlar gibi küçük alerjik semptomlara veya anafilaksi olarak adlandırılan ve Mayo Clinic tarafından tarif edildiği gibi boğazınızın şişip kapanabileceği potansiyel olarak hayatı tehdit eden alerjik bir yanıta yol açabilir.
