Yetişkin kadınlar her gün bir buçuk bardak meyve almaya teşvik edilir ve erkeklerde iki bardak olmalıdır. Kayısı gibi kuru meyveler iyi bir lif kaynağıdır ve bir bardak taze meyveye eşit 1/2 bardak kuru meyve ile sağlıklı bir diyete meyve servisi olarak dahil edilebilir. Bu meyveler birçok vitamin ve mineral sağlayabilir, ancak dikkat: Kaloriler çok çabuk toplanır.
Hizmet Bilgileri
Kuru kayısı bir porsiyon yaklaşık 1/4 bardaktır. Bu, yaklaşık 28 g veya kurutulmuş meyvenin sekiz yarısıdır. Kurutulmuş meyve, tercih edilirse, şeker eklenerek veya eklenmeden haşlanabilir. Sade, kurutulmuş meyveler için besin bilgisi verilir.
Kalori
Bu meyvenin bir porsiyonu yaklaşık 67 kalori sağlar, ancak bunun 1/4 bardak için olduğunu unutmayın. Aşırı ısınmayı önlemek için meyveyi doğrudan torbadan veya kartondan yemek yerine koyun.
Karbonhidratlar
Kuru kayısıdaki kalorilerin büyük kısmı şekerdir. Toplam 17.5 g karbonhidratın 15 g'ı doğal meyve şekerinden olup, kalorinin yüzde 90'ını sağlar. Bir porsiyon kuru kayısı, yaklaşık 2 g lif veya günlük değerin yaklaşık yüzde 8'ini sağlar.
Protein ve Yağ
Bir porsiyon meyve yaklaşık 1 g protein ve eser yağ sağlar. Düşük yağ içeriği nedeniyle bir seferde birden fazla porsiyon yemek cazip gelebilir, ancak toplam kaloriye dikkat etmeyi unutmayın.
Vitaminler ve mineraller
Kuru kayısı az miktarda kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor ve potasyum sağlar. Yaklaşık 1.171 IU A vitamini ve 1.4 mg E vitamini sağlarlar. Servis başına sadece 3 mg sodyum vardır, kuru kayısıları düşük sodyum gıdası yapar ve yüksek tansiyonu olanlar için iyi bir seçimdir.
