Tatlı ve tuzlu bir şey özlüyorsunuz ve çikolata kaplı simit tat tomurcuklarınızı tatmin edebilirken, biraz daha besin değeri olan bir şey yemek istersiniz. Kurutulmuş meyve ve fındık iyi bir seçenek sunar. Bu sağlıklı kombinasyon protein, lif ve sağlıklı yağlarla doludur. Bununla birlikte, kurutulmuş meyve ve fındık, yoğun bir kalori kaynağıdır, bu nedenle kilo yönetimine yardımcı olmak için bölümlerinizi kontrol altında tutun.
Meyve ve Kabuklu Yemişler
Herhangi bir sağlık gıda mağazasının yığın kutusu bölümüne gidin ve iz karışımından tropikal karışıma kadar yüksek oktanlı enerji karışımına kadar çok sayıda kurutulmuş meyve ve fındık kombinasyonları göreceksiniz. Daha sağlıklı seçenekler için sadece meyve ve fındık içeren karışımları arayın. Gorp gibi bazı iz karışımları çikolata içerir. Ayrıca, sodyum alımınızı günde önerilen 1.500 miligrama tutmak için ek tuz içermeyen bir karışım seçmek de istersiniz.
Dikkat: Yoğun Enerji
Kaloriler, karışım seçiminize bağlı olarak değişmekle birlikte, 1/3 bardak kuru meyve ve fındık porsiyonu 130 ila 190 kaloriye sahip olabilir ve bu da kalori yoğun bir atıştırmalık seçimi yapar. İhtiyacınız olandan daha fazla kalori yemek kilo almaya yol açar. Kurutulmuş meyve ve fındıkta atıştırırken kalorileri kontrol altında tutmaya yardımcı olmak için kaptan yemeyin. Bunun yerine, karışımınızı 1/3 bardak porsiyonlara ayırın.
Sağlıklı Bir Kalp için Sağlıklı Yağ
Kurutulmuş meyve ve fındık da 1/3 fincan porsiyon başına yaklaşık 5 gram toplam yağ içeren yüksek yağlı bir atıştırmalıktır. Bununla birlikte, karışımdaki yağın çoğu kalp-sağlıklı tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlardan gelir. Bu tür yağlar, doymuş ve trans yağın yerini alması için kullanıldığında, kan kolesterol seviyenizi düşürmeye yardımcı olabilir. Aslında, ABD Tarım Bakanlığı sağlıklı bir diyetin bir parçası olarak fındık eklemenin kalp hastalığı riskinizi azaltmaya yardımcı olabileceğini söylüyor.
Daha Fazla Lif Daha Fazla Doldurma Demektir
Kısım küçük olabilir, ancak kurutulmuş meyve ve fındıktaki lif açlığınızı tatmin edebilir. 1/3 bardak kuru meyve ve fındık porsiyonu 2 ila 3 gram lif içerir. Gıdadaki lif, yemeyi bitirdikten sonra kendinizi doygun hissetmenizi sağlar ve açlığı geciktirir. "Beslenme İncelemeleri" nde yayınlanan 2001 derleme makalesine göre, diyetinizde günde 14 gramdan fazla lif almak, normal alımınızı değiştirmeden toplam kalorileri yüzde 10 oranında azaltmanıza yardımcı olabilir. Günde 25 ila 30 gram lif almalısınız.
Alternatif Protein Kaynağı
ABD Tarım Bakanlığı'na göre, çoğu Amerikalı günlük protein ihtiyaçlarını sığır, kümes hayvanları ve yumurta yeme ihtiyacını karşılıyor. Amerikalılar için 2010 Diyet Kılavuzları, besin alımınızı değiştirmek için diyetinize fındık gibi alternatif protein kaynakları eklemenizi önerir. Kurutulmuş meyve ve fındık, 1/3 fincan porsiyon başına 2 ila 3 gram protein ile iyi bir protein kaynağıdır.