Amerikan Kalp Derneği daha önce sodyum alımınızı günde 1.500 miligramın altında tutmanızı tavsiye etti. Atıştırmalık yemekler arasında aç hissetmemek için iyi bir yoldur, ancak kraker ve cips gibi bazı atıştırmalıklar sodyumda yüksektir. Sodyum içermeyen atıştırmalıklar bulun, ancak yine de size yemekler arasında yemek yeme memnuniyeti verin. Meyve ve sebze gibi birçok taze gıda, ihmal edilebilir miktarda doğal sodyum içerir, ancak sodyum içermeyen bir gıda olarak kabul edilmesi çok azdır.
Çiğ sebzeler
Sade pişmiş veya çiğ sebzeler sodyum içermez, lif ve kolesterol içermez. Bakkaldan önceden kesilmiş sebzeler satın alarak veya marketten eve geldiğinizde standart boyutlu sebzeleri daha küçük parçalara bölerek sebzeleri atıştırmalık menünüze dahil edin. Atıştırmalık istediğinizde, hazırladığınız bir avuç sebzeyi alın ve bunları sodyum içermeyen soslara veya turşuya batırın. Meyve ve Sebzelere Göre: Daha Fazla Önem, bir yiyeceğin sodyum içermeyen olarak sınıflandırılması için 5 miligramdan az sodyum içermesi gerekir. Aperatifler için sodyum içermeyen soyulmuş yeşil biber, kiraz domates, salatalık ve yaz kabakları kullanın. Önceden salata yapın ve doldurma, sağlıklı bir atıştırmalık için küçük bir bahçe salatası yiyin.
meyve
Meyveler doğal olarak sodyum içermez ve tatlı bir atıştırmalık için özleminizi tatmin etmeye yardımcı olabilir. Kuru atıştırmalık, kuru erik veya kayısı gibi kuru meyveleri, kolay bir atıştırmaya ihtiyaç duyduğunuz zamanlar için ofis çekmecenizde bir yürüyüşe çıkın veya saklayın. Öğle ve akşam yemekleri arasında öğle yemeğinize elma, erik, armut veya muz koyun. Portakal, üzüm, şeftali ve çilekleri kesin, çocuklarınızın atıştırmalık olarak tadını çıkarabilecekleri küçük bir meyve salatası yapın. Birçok konserve gıda sodyum eklemez, ancak emin olmak için etiketleri kontrol edin, Konserve Gıda İttifakı'nı önerir. Karpuz veya tatlı özü püre haline getirin veya ince kesin. Plastik bir kapta dondurun ve çocuklarınızın sodyum içermeyen, sağlıklı bir vıcık vıcık tadını çıkarın.
Kuruyemiş ve Tahıllar
Tuzsuz fındık ve bazı tahıllar iyi sodyum içermeyen atıştırmalık gıda seçimleridir. Fındık ve tahılların her ikisi de lifler içerir, bu da yemekler arasında dolu olmanıza yardımcı olur. Fındık, daha sağlıklı yağlar içermenin faydasına sahiptir. 2 yemek kaşığı fındık ölçün ve atıştırmalık büyüklükteki torbalara koyun. Arabada yanınıza bir torba tuzsuz badem, ceviz ya da çam fıstığı alın. Fındıkları gevrek seviyorsanız, hafifçe yağ ile fırçalayıp gevrek olana kadar 350 derece fırında kızartın. Atıştırmalık için kuru tahıl yemeden önce, sodyum içermeyen tahıllar bulmak için etiketleri okuyun. Pirinç veya buğday ile şişirilmiş hububat arayın. Düşük kalorili, sodyum içermeyen atıştırmalık için hava patlamış mısır yapın.
