En sevdiğiniz meşrubat lezzetli olabilir, ancak aslında ne yapıldığını ve ne kadar şeker içerdiğini görmek için beslenme gerçeklerini kontrol etmelisiniz.
Soda Şekeri
Şekerli içeceklerle ilgili sorun şekerin kendisi ve kalori içeriğidir. Önde gelen kola markalarından 12 onsluk bir kutuda 140 kalori ve 39 gram şeker bulunur. Bir hafta boyunca günde bir kez içerseniz, diyetinizde fazladan 980 kalori ve 273 gram şeker var! Arada bir, alkolsüz içecekler iyidir, ancak en kötü 10 meşrubat türünden kaçınmalısınız:
1. Kola
Dünyanın en popüler sodalarından bazıları içeceklerinde kola fıstığının lezzetini kullanır. Kola fıstığı kakao ailesindedir ve esas olarak Afrika'da ve Amerikan tropiklerinde yetiştirilir.
Sentetik kola fındık aromasına ek olarak, kola içecekleri aroma eklemek için şeker kullanır. Bir başka popüler kola markası, 12 onsluk kutu başına ağır 166 kalori ve 43.5 gram şekere sahiptir. İçeceğe eklenen vitamin, mineral veya liflerden neredeyse hiçbir besin değeri olmadığını unutmayın.
2. Portakallı Soda
Portakallı soda, çok az portakal içeren bir meşrubat için yanıltıcı bir isimdir. Çoğunlukla maden suyu, şeker ve biraz sitrik asitten yapılır. Teknik olarak, ona tam turuncu bir lezzet veren doğal lezzetler içerir. Ayrıca turuncu görünmesi için renklidir. Şeker, lezzetin büyük bir kısmını oluşturur, ancak 12 ons kutu başına 43 gram.
3. Kremalı Soda
İçeceğe köpüklü bir doku veren vanilya özü ve avize özü kombinasyonu, kremalı soda tadını kremsi hale getirir. Aksi takdirde, diğer sodalarla aynı temel bileşenlere sahiptir: soda suyu, şeker, yapay renklendirme ve yapay lezzet. USDA'nın web sitesindeki beslenme gerçekleri, kremalı soda'nın, 12 ons başına 42 gramda portakallı soda ile yaklaşık aynı miktarda şekere sahip olduğunu söylüyor.
4. Kök Bira ve Zencefilli Bira
Berghoff'un bir makalesine göre, kök bira aslında acı, şuruplu bir içecekti. Sassafras kökü klasik kök bira tadı oluşturan ana bileşendi, ancak 1960'larda kanserojen olarak etiketlendiğinde yasaklandı.
O zamandan beri, doğal ve yapay lezzetlerin bir kombinasyonu eski kök bira tadını yaratıyor. 12 gramlık bir kök birada 43 gramlık bir kutu koladaki kabaca aynı miktarda şeker vardır. Farklı bir görünüm vermek için karamel renklendirme de var.
5. Enerji İçecekleri
Şeker ve kafein, bir pick-me-up'a ihtiyacınız olduğunda güçlü bir kombinasyondur, ancak bazen enerji dalgalanması çok güçlüdür. Çoğu meşrubat nispeten sağlıksız olsa da, enerji içecekleri düpedüz tehlikeli olabilir.
Ulusal Tamamlayıcı ve Bütünleştirici Sağlık Merkezi'nden bir makaleye göre, enerji içeceklerinin aşırı tüketimi hastaneye gitmeye neden olabilir. Enerji içeceği içen kişilerin de içki içmesi daha olasıdır. Bir enerji içeceği, kola olarak kafein miktarının üç ila altı katına ve şeker miktarının neredeyse iki katına sahip olabilir.
6. Şekerli Buzlu Çay
7. Tonik Su
Yunanca kök kelime tonikos canlandırıcı anlamına gelir. Tonik su maden suyu, kinin ve şekerden yapılır. Kinin, cinchona ağacının kabuğundan yapılır ve tonik suya imzaya acı acı bir tat verir.
Normalde votka ve cin gibi likörlerle karıştırmak için tonik kullanırsınız. USDA'ya göre bazı markalar nispeten az şeker kullanıyor, ancak bazıları 12 ons başına yaklaşık 34 gram kullanıyor. Bu bazı gazlı içecekler kadar değil, ancak alkol ekliyorsanız, içecek daha da sağlıksız hale gelir.
8. Spor İçecekleri
Bir antrenmandan sonra terledikten sonra birkaç şey soğuk ve tatlı bir içecekten daha ferahlatıcıdır. Bu tür içecekler yoğun bir koşu, HIIT seansı veya grup egzersiz dersinden sonra haklı görülebilirken, birçok insan çalışmadığı zamanlarda sporcu içecekleri içiyor.
Bir spor içeceğindeki şekerin, egzersizden yaktığınız karbonhidratların yerini alması gerekiyor. Ayrıca ter ile kaybettiklerinizi değiştirmek için sodyum ve potasyum gibi elektrolitler içerirler. USDA'nın beslenme veri tabanına göre, 12 onsluk bir spor içeceğinde yaklaşık 20 gram şeker var. Bu çoğu meşrubat kadar kötü değildir, ancak yedi gün boyunca günde bir kez içerseniz, bu haftada fazladan 140 gram şekerdir.
9. Zencefilli Ale
USA Today'den bir makaleye göre, New York Buffalo'da bir kadın, zencefilli gazoz demeyi haklı çıkarmak için yeterli zencefil kullanmadığını iddia eden büyük bir zencefilli gazoz şirketine karşı dava açtı. Sodaların çoğunda zencefil olmadığını düşünerek davayı kazandı. Çoğunlukla karbonatlı su, şeker ve doğal veya yapay tatlardır. USDA'ya göre, bazı büyük markaların 12 ons başına yaklaşık 34 gram şeker var.
Aloe Vera İçecekleri
Dikenli dış cephesine rağmen en rahatlatıcı bitkilerden biri olan aloe vera, topikal jelde içeceklerden daha kullanışlıdır. USDA'nın beslenme veritabanına göre, aloe vera suyu 12 ons başına yaklaşık 27 gram şeker içerir. Şirketler şeker ekliyor çünkü aloe vera doğal olarak çok lezzetli değil. 32 miligram C vitamininin yanı sıra, içeceğinize aloe vera eklemenin fazla bir besin değeri yoktur.
