Yağsız tavuk ve sebze ile doldurulmuş et suyu bazlı bir çorba, kilo kaybına odaklanan dahil olmak üzere dengeli bir diyet planına sağlıklı bir katkı sağlar. Bununla birlikte, sadece çorbaya alımınızı sınırlayan bir sebze tavuk çorbası diyetini izlemek, kilo vermenin çözümü olmayabilir.
Fad Diyetlerinin Cazibesi
Kilo kaybı milyar dolarlık bir endüstridir. Bununla birlikte, birçok diyetisyen bunu kendileri yapmayı tercih ediyor. Ve neden olmasın? İnternette bulunan pek çok ücretsiz diyet planıyla, ihtiyaçlarınıza uygun ve kilo vermenize yardımcı olabilecek bir plan kolayca bulabilirsiniz.
Ne yazık ki, sizi çeken diyet planı, vücudunuzu yağ yakan bir makineye dönüştürmeyi vaat eden bir plan olabilir, böylece hızlı kilo verirsiniz ve hepsi de egzersiz yapmanıza gerek kalmaz. Tek yapmanız gereken bu katı diyet planını takip etmek ve aynı yiyecekleri tekrar tekrar bir hafta, bir ay veya diyet planının tüm kiloları atmanıza yardımcı olmak için ayarladığı zaman dilimi boyunca tekrar tekrar yemek. Kulağa hoş geliyor, değil mi?
Sınırlı yiyecek seçenekleri ve egzersiz olmadan hızlı kilo verme vaat eden herhangi bir diyet uzun vadeli bir çözüm değildir. Bu bir diyet. Evet, plana göre kilo verebilirsiniz, ancak sert menü veya sınırlı yiyecek seçenekleri diyetin uzun süre takip edilmesini zorlaştırabilir. Ve fad diyeti, kilo verdikten sonra nasıl yeneceğinize dair herhangi bir rehberlik sağlamaz, bu da başlamadan önce başarısızlığa neden olur.
Beslenme ve Diyetetik Akademisi'ne göre, çorba diyetleri 1950'lerden beri lahana çorbası diyetini içeren bir zincir mektubunun bir haftalık kilo verme planı olarak dolaştığı bir heves olmuştur. Ne yazık ki, birçok diyetisyen gazlı yan etkilerden şikayet etti.
Sebzeli Tavuk Çorbası Diyeti
Sebze tavuk çorbası diyetinin nereden geldiği açık olmasa da, lahana çorbası diyetine benzer bir his var. Kahvaltı (beş seçenek listesinden) ve sadece günün geri kalanında sadece sebze tavuk çorbası yemek için izin verilen katı bir menü ile yedi günlük bir diyet planı.
Çorba, kereviz, yaban havucu, havuç, soğan, yaka ve brokoli gibi taze ve dondurulmuş sebzelerin yanı sıra pişmiş tavuk eti veya konserve tavuktan oluşur. Tarif, jalapeno biberleri ve acı biberlerin yanı sıra lezzet için sarımsak, dereotu, tuz ve karabiber gerektirir.
Kahvaltı seçenekleriniz şunları içerir:
- 1.Gün: Meyve ve buğday tohumu ile yoğurt
- 2.Gün: Tarçın veya incir ile tam tahıllı ekmek ile tatlandırılmış Ricotta peyniri
- 3.Gün: Yağsız süt ve kalsiyum takviyeli portakal suyu ile tam tahıllı tahıl
- 4.Gün: Yağsız peynir ve kuru erik suyu ile tam buğdaylı simit
- 5.Gün: Yağsız süt ile pişmiş tam tahıllı tahıl
Altıncı ve yedinci günlerde en beğendiğiniz kahvaltıyı tüketmeniz tavsiye edilir.
Sebze tavuk çorbası diyeti kilo kaybı iddiaları yapmaz, ancak kilo verme çabalarınızı atlamaya başlayabileceğini not eder.
Yaşam İçin Diyet
Çoğu diyetle ilgili sorun, uzun vadeli bir probleme kısa vadeli bir çözüm olarak görülmesidir. Kilo kaybı için tavuk çorbası diyet planını takip ederek istenmeyen kilolarınızdan bazılarını düşürebilirsiniz, ancak yaşam için takip edebileceğiniz bir plan değildir.
Ölçek üzerindeki rakamların yıldan yıla yukarı ve aşağı gitmesinden bıktıysanız, daha akıllı yiyecek seçimleri yapmayı ve düzenli egzersiz yapmayı içeren daha sağlıklı bir yaşam tarzına bağlılık yapma zamanı. Yaşam için mantıklı bir diyet, hızlı bir şekilde kilo vermenize yardımcı olmaz, ancak kiloyu koruyan gerekli alışkanlıkları oluşturmanıza yardımcı olabilir.
Amerikan Aile Hekimleri Akademisi'ne göre, sağlıklı bir diyet planı haftalık 1 ila 2 kiloluk kilo kaybı üretmelidir. Çok hızlı kilo vermek, yağ değil su ve kas kaybettiğiniz anlamına gelebilir. Yeni bir diyet planının ilk haftasında veya ikisinde daha fazla kilo vermek olağandışı değil. Aslında, Mayo Clinic, bir diyetin başında 6 ila 10 kilo vermenin size devam etmek için motivasyon verebileceğini, ancak yavaş ve istikrarlı olmanın en iyi yol olduğunu öne sürüyor.
Kilo kaybı söz konusu olduğunda kalori sayılır, ancak kestiğiniz zaman açlıktan ve lezzetten ödün vermezsiniz. Kalorileri kontrol altında tutmak ve açlığı önlemek için Mayo Clinic, günlük doz içeren daha bitki bazlı bir diyet uygulamanızı önerir:
- Dört porsiyon sebzeler
- Üç porsiyon meyve
- Rafine edilmiş tahıllar (beyaz ekmek) yerine tam tahıllar (tam buğday ekmeği)
- Orta miktarda yağ, avokado, fındık ve tohum gibi sağlıklı yağlar
- Az yağlı süt ürünleri
- Tavuk, balık ve fasulye gibi yağsız protein kaynakları
Diyetinizden kalori keserek kilo verebilirsiniz, ancak egzersize dahil ettiğinizde bunu daha fazla başarmanız gerekebilir. Aerobik egzersiz, daha fazla kalori yakmanın en iyi yoludur ve haftada beş gün en az 30 dakika aerobik aktivite (tempolu yürüyüş, bisiklete binme veya havuzda turlar) eklemeye çalışmalısınız.
Sağlıklı Sebze Tavuk Çorbası
Sebzeler ve yağsız protein ile doldurulmuş sebze tavuk çorbası, herhangi bir sağlıklı diyet planına uyar. Kilo kaybı için sağlıklı tavuk çorbası tarifleri şunları içermelidir:
- Düşük sodyum suyu veya stok
- Tuz eklenmeden bol sebze (dondurulmuş taze)
- Derisiz tavuk eti
- Aroma için otlar ve baharatlar
Kremalı çorbalara, sebzelerle dolu olanlara bile dikkat edin, çünkü kalorilerde et suyu bazlı çorbadan daha yüksek olabilirler. Ayrıca, konserve veya servise hazır tavuk suyu veya stok kullanıyorsanız, düşük sodyum versiyonlarına bakın. Amerikan Kalp Derneği (AHA), diyetinizde çok fazla sodyumun sıvı tutulmasına ve su kilo alımına yol açabileceği gibi yüksek tansiyon riskinizi de artırabileceğini söylüyor.
USDA'ya göre, bir fincan normal konserve tavuk suyu 859 miligram sodyum içerirken, düşük sodyum versiyonu 72 miligram içerir. AHA, günde 2.300 miligramdan fazla sodyum tüketmemeniz gerektiğini söylüyor. Sebze tavuk çorbasının bir porsiyonu günlük sodyum ihtiyaçlarınızın neredeyse yarısını karşılayabilir.
Detoks Veggie Çorbası Hakkında Ne?
Kilo kaybı diyet olarak lanse edilmesinin yanı sıra, sebze tavuk çorbası diyetinin bazı versiyonları da detoks vejetaryen çorbası olduğunu iddia ediyor. Detoks tarifleri ve diyetler, vücudunuzun toksinlerden ve zararlı maddelerden kurtulmasına yardımcı olabileceğini iddia ediyor. Bununla birlikte, Ulusal Tamamlayıcı Tıp ve Bütünleştirici Sağlık Merkezi'ne göre, herhangi bir yiyecek, çorba, içecek veya takviyenin vücudunuzu detoks edebileceğini destekleyen hiçbir kanıt yoktur.
Vücudunuzun, zararlı maddelerden kurtulmak için günlük olarak çalışan karaciğerinizi ve böbreklerinizi içeren kendi dahili detoks sistemi vardır. Detoks sebze çorbası toksinleri vücudunuzdan sihirli bir şekilde çıkaramazken, karaciğerinizin ve böbreklerinizin sağlığını destekleyebilir.
Beslenme ve Diyetetik Akademisi, doğal detoks sisteminizi desteklemenin en iyi yolunun:
- Bolca su iç
- Lifli yiyecekler yiyin (meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar)
- Daha turpgiller dahil sebzeler (brokoli, Brüksel lahanası, lahana)
- Yeterli miktarda yağsız protein tüketin
