Drugs.com, kızılcık bitkisinin Kuzey Amerika'ya özgü olduğunu ve Alaska'dan Tennessee'ye küçük, yaprak dökmeyen çalılar olarak büyüdüğünü açıklıyor. Kızılcık suyu, genel sağlığınız için yararlı olan fitokimyasallar, C vitamini, potasyum ve lif gibi besinler ve maddeler içerir. Bu besinler ve maddeler ayrıca kızılcık suyunu safra keseniz için faydalı hale getirir. Günlük olarak büyük miktarlarda kızılcık suyu tüketmek, gastrointestinal problemler gibi olumsuz reaksiyonlara neden olsa da, kızılcık suyu genellikle güvenli kabul edilir.
Safra taşı oluşumu riskini azaltır
Kızılcık suyu diyet lifi içerir. Lif aslında vücudunuzun sindiremediği karbonhidratlardır, diyor KidsHealth.org. Kızılcık suyu içmek kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. Düşük kolesterol safra taşı geliştirme riskinizi azaltmaya yardımcı olur. Bunun nedeni, kolesterolün safra taşlarının ana bileşenlerinden biri olmasıdır, Ulusal Sindirim Hastalığı Bilgi Takas Merkezi diyor. Kolesterol taşları esas olarak sertleştirilmiş kolesterolden oluşur. Bu nedenle, düşük kolesterol seviyeleri safra kesenizde safra taşlarının gelişmesini önlemeye yardımcı olur.
Kansere Karşı Koruma
Drugs.com, C vitamini, selenyum ve fitokimyasallar gibi kızılcık suyunda bulunan antioksidanların safra kesenizi kanserden korumaya yardımcı olduğunu belirtiyor. Kızılcık suyu, kanser geliştirme riskinizi azaltmaya yardımcı olduğu iddia edilen proantosiyanidinler, quercetin ve ursolik asit içerir. Bununla birlikte, bu henüz kesin olarak kanıtlanmamıştır. Etkinliğinden bağımsız olarak, kızılcık suyu kanseri tedavi etmek için uygun bir yöntem değildir.
Uygun İşlevi Koru
Kızılcık suyundaki potasyum safra kesenizin düzgün çalışmasını sağlamak için çok önemlidir. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, Potasyum'un vücudunuzdaki her hücre, doku ve organın düzgün çalışmasını sağlamak için hayati önem taşıyan bir mineraldir. Potasyum, tıpkı sodyum, klorür ve magnezyum gibi bir elektrolittir, bu nedenle vücudunuzda elektrik uyarıları iletmeye yardımcı olur. Bu, potasyumun safra kesenizin düzgün çalışmasına yardımcı olmasında önemli bir rol oynadığı anlamına gelir. Potasyum safra kesenizin safrayı serbest bırakmasını ve genel sindirim sürecinizi kolaylaştırmasını sağlar.
Doz ve Yan Etkiler
Kızılcık suyu için önerilen günlük ödenek veya doz yoktur. Bununla birlikte, günde 3 L ila 4 L kızılcık suyu almak potansiyel olarak ishal gibi olumsuz reaksiyonlara neden olur, Drugs.com diyor. Kızılcık suyu da oksalat içerir. Oksalat, kalsiyum ile birleşerek böbrek taşı oluşturur, Ulusal Sağlık Enstitüleri'nin bir hizmeti olan MedlinePlus açıklıyor. Bu nedenle, kızılcık suyundaki oksalatın böbrek taşı geliştirme riskinizi arttırdığına inanılmaktadır. Kızılcık suyu, warfarin gibi kan inceltici ilaçların etkilerini arttırdığı da iddia edilmektedir. Ters reaksiyon gelişme riskinizi azaltmak için kızılcık suyu almadan önce doktorunuza danışın.