Potasyum, düzgün sinir fonksiyonu için gerekli olan temel bir mineraldir. Bazı kişiler için çok fazla potasyum sorunlara neden olabilir. Bazı ilaçları alırsanız veya böbrekleriniz iyi çalışmıyorsa kanınızdaki potasyum tehlikeli seviyelere çıkabilir. Bu durumda, doktorunuz muhtemelen düşük potasyum diyeti önerecektir. Potasyum öncelikle meyve ve sebzelerin yanı sıra süt, tahıllar, baklagiller, fındık ve tohumlarda bulunur. Meyve söz konusu olduğunda, aralarından seçim yapabileceğiniz düşük potasyum seçenekleriniz vardır.
Güvenli ama Tatlı
Düşük potasyum meyveleri porsiyon başına 200 miligram potasyum içerir. Elma, kiraz, üzüm, şeftali, armut, ananas, ravent, erik, mandalina ve karpuz bu kategoriye girer. Bu meyvelerin çoğu için porsiyon büyüklüğü 1/2 bardaktır. Tek bir şeftali, erik, elma veya mandalina bir porsiyonu temsil eder. Reliant Medical Group'a göre, genel bir kılavuz her gün iki ila üç porsiyon düşük potasyum meyvesi seçmektir.
