Meyve, şurup yerine basit ve sağlıklı bir gözleme sosu için çok çeşitli lezzetler sunar. Olgun meyveler doğal olarak tatlıdır, gözleme tepenize şeker eklenmesi ihtiyacını ortadan kaldırır. Elma, muz, şeftali, çilek, yaban mersini, ahududu ve portakal, mükemmel gözleme toppers yapan meyvelerden sadece birkaçıdır. Hayal edebileceğiniz herhangi bir meyveyi veya meyve kombinasyonunu kullanın.
Aşama 1
Tencerenizin tabanını yaklaşık 1/4 inç derinliğinde zar zor kaplayacak kadar su ekleyin.
Adım 2
Tencereye 3 bardak meyve ekleyin.
Aşama 3
İstenirse meyve sosunu 1 çay kaşığı ile tatlandırın. 3 çorba kaşığı. şeker, akçaağaç şurubu veya bal.
4. Adım
Meyveyi orta ateşte pişirin, parçalanmaya başlayana ve sos yaklaşık 15 dakika hafifçe kalınlaşana kadar ara sıra karıştırın.
Adım 5
Sosu en sevdiğiniz kreplerin üzerine sıcak olarak servis edin.
İhtiyacınız Olan Şeyler
-
3 su bardağı taze veya dondurulmuş meyve
1 ila 3 yemek kaşığı. şeker, akçaağaç şurubu veya bal, isteğe bağlı
Orta boy tencere
İpucu
Oldukça olgun olmayan meyvelerin tatlandırılması gerekebilir. Şeker eklemek sosu kalınlaştırmaya ve biraz daha şurup haline getirmeye yardımcı olur. İlave şeker içermeyen daha kalın bir meyve sosu için 1 çay kaşığı kullanın. 3 çay kaşığı. mısır nişastası veya tapyoka unu.
