Çikolata gibi şekerli yiyecekler bir antrenmandan önce atıştırmalık için en iyi seçim değildir. Çikolatadaki şeker size biraz destek verebilir, ancak bunu enerjide dramatik bir düşüş izleyebilir. Ayrıca, fazla şeker gerçekten sindirim sisteminize zarar verebilir.
Şeker Dalgalanması
Çikolatadaki şeker içeriği tipe ve üreticiye bağlı olarak değişse de, çikolata çubuklarının çoğu konsantre bir şeker kaynağıdır. Antrenmandan önce şekeri tükettiğinizde, kan şekeri seviyeleri yükselir ve enerji seviyelerinde hafif bir artışa neden olur. Bununla birlikte, kan şekerindeki artış, vücudunuzun kan şekeri seviyelerini normale döndürmek için insülin salmasına neden olur. Bu, kan şekeri ve enerji seviyelerinde dramatik bir düşüşe neden olabilir, bu nedenle egzersiz sırasında daha yorgun hissedersiniz.
Hidrasyon Üzerine Etkileri
Sindirim sisteminizin çikolata gibi şekerli tedavileri seyreltmek için sıvıya ihtiyacı vardır ve kaslarınız da kan dolaşımınızdan şekeri emmek için suya ihtiyaç duyar. Bu faktörler hidrasyon durumunuzu etkileyebilir. Hafif bir dehidrasyon bile kas yorgunluğuna ve performansın düşmesine neden olabilir. Egzersiz öncesi şekerli tedavilerden kaçınmalısınız çünkü sıvı seviyelerinizde meydana gelen değişiklikler karın ağrısı ve ishale neden olabilir.
Kafein Nedir?
Dayanıklılık sporcuları için, Amerikan Spor Hekimliği Koleji'ne göre, kafein performans ve enerji seviyelerini iyileştirmeye yardımcı olabilir. Kafein artışı için çikolata yiyorsanız, sonuçlarda çok hayal kırıklığına uğrayabilirsiniz. Çikolata bir kafein kaynağı olsa da, çoğu çikolata bar önemli miktarda içermez - bar başına yaklaşık 45 miligram kafein. Kolej, etkileri hissetmek için bir fincan kahvede bulunan miktara, yaklaşık 100 miligrama ihtiyacınız olduğunu söylüyor.
Bitter Çikolata Hakkında
Avrupa Beslenme Dergisi'nde yayınlanan 2012 yılında yapılan bir çalışmada, egzersizden önce koyu çikolata tüketiminin bir grup bisikletçide antioksidan durum ve oksidatif stres üzerindeki etkileri araştırıldı. Araştırmacılar çikolatanın antioksidan durumunu ve stres yanıtını iyileştirdiğini, ancak insülin ve kan şekeri seviyelerinde de artışa neden olduğunu buldu. Bitter çikolata hücre hasarına karşı koruma sunsa da, enerjiyi artırmak veya kas yorgunluğunu önlemek için fazla bir şey yapmayabilir.