Bilmeniz Gereken 12 Dondurma Sırları

İçindekiler:

Anonim

Çoğumuz için yaz, en sevdiğimiz kepçe bir fincan veya koni veya çocukken bizi geri götüren bir yenilik (dondurma sandviçleri!) Aslında, USDA'ya göre, Amerikalılar her yıl yaklaşık 1, 5 milyar galon dondurma, dondurulmuş yoğurt ve diğer dondurulmuş süt tatlılarının tadını çıkarıyor. Derin dondurmaya sağlıklı beslenme ve kilo verme çabalarınızı sarsmadan serinlemek için bu 12 ipucunu kullanın.

Kredi bilgileri: ThePoliteMonkey

Çoğumuz için yaz, en sevdiğimiz kepçe bir fincan veya koni veya çocukken bizi geri götüren bir yenilik (dondurma sandviçleri!) Aslında, USDA'ya göre, Amerikalılar her yıl yaklaşık 1, 5 milyar galon dondurma, dondurulmuş yoğurt ve diğer dondurulmuş süt tatlılarının tadını çıkarıyor. Derin dondurmaya sağlıklı beslenme ve kilo verme çabalarınızı sarsmadan serinlemek için bu 12 ipucunu kullanın.

1. Neden Tek Bir Kepçede Durduramıyorsunuz?

Kredi bilgileri: Sally Anscombe / Moment / Getty Images

2. Dondurma için Çığlık Attığınızda…

Dondurma, yarım fincan porsiyon başına 250'den fazla kalori ve 6 çay kaşığı şeker içerebilir, ancak USDA'nın besin içeriği değerlerine göre "hafif" seçenekler normal dondurmaya kıyasla en az yarısına veya yüzde 33 daha az kaloriye sahip olacak. Markalar ambalajlarında her zaman "hafif" içermez, bu nedenle beslenme etiketini kontrol ettiğinizden emin olun. Hizmet başına 120 kalori veya daha az, 2 gramdan fazla doymuş yağ ve 4 çay kaşığı şeker içeren seçenekler arayın. EN İYİ LİSKLER: Edy'nin Yavaş Çalkalanmış Klasik Vanilya veya Breyer'in 1/2'si, yaklaşık 100 kalori ağırlığında ve doymuş yağ ve şeker sayısını düşük tutan Yağ Kremalı Vanilya.

Kredi bilgileri: shersor / Adobe Stock

Dondurma, yarım fincan porsiyon başına 250'den fazla kalori ve 6 çay kaşığı şeker içerebilir, ancak USDA'nın besin içeriği değerlerine göre "hafif" seçenekler normal dondurmaya kıyasla en az yarısına veya yüzde 33 daha az kaloriye sahip olacak. Markalar ambalajlarında her zaman "hafif" içermez, bu nedenle beslenme etiketini kontrol ettiğinizden emin olun. Hizmet başına 120 kalori veya daha az, 2 gramdan fazla doymuş yağ ve 4 çay kaşığı şeker içeren seçenekler arayın. EN İYİ LİSKLER: Edy'nin Yavaş Çalkalanmış Klasik Vanilya veya Breyer'in 1/2'si, yaklaşık 100 kalori ağırlığında ve doymuş yağ ve şeker sayısını düşük tutan Yağ Kremalı Vanilya.

3. Kiddie Konisi Alın

Çoğu dondurma yarım fincan porsiyon başına yaklaşık 150 ila 200 kalori sağladığı için, en önemli faktör bir porsiyona bağlı kalmaktır. Bunu söylemek, yapmaktan daha kolay, özellikle de bir kez girdiğinizde! Yardım etmek için, galon veya küvet yerine en küçük kaplarda (bazı markalar bireysel porsiyonlar satıyor) dondurma aldığınızdan emin olun. Bir dondurma dükkanındaysanız, servisinizi yaklaşık yarım fincana kadar tutmak için çocuk boyunda koni isteyin. Birçok dondurma ve yoğurt mağazasında satılan "küçük" boyutlar bile dolu bir fincana yakın servis eder. Bir koni bir fincandan daha az dondurma içerdiğinden, daha iyi bir seçimdir - ve hafif gofret konilerinde yaklaşık 20 kalori vardır. (Yaklaşık 120 kalori ve yaklaşık 6 çay kaşığı şeker içerebilen waffle konilerinden kaçının.)

Kredi bilgileri: Budimir Jevtic / Adobe Stock

Çoğu dondurma yarım fincan porsiyon başına yaklaşık 150 ila 200 kalori sağladığı için, en önemli faktör bir porsiyona bağlı kalmaktır. Bunu söylemek, yapmaktan daha kolay, özellikle de bir kez kaztığınızda! Yardım etmek için, galon veya küvet yerine en küçük kaplarda (bazı markalar bireysel porsiyonlar satıyor) dondurma aldığınızdan emin olun. Bir dondurma dükkanındaysanız, servisinizi yaklaşık yarım fincana kadar tutmak için çocuk boyunda koni isteyin. Birçok dondurma ve yoğurt mağazasında satılan "küçük" boyutlar bile dolu bir fincana yakın servis eder. Bir koni bir fincandan daha az dondurma içerdiğinden, daha iyi bir seçimdir - ve hafif gofret konilerinde yaklaşık 20 kalori vardır. (Yaklaşık 120 kalori ve yaklaşık 6 çay kaşığı şeker içerebilen waffle konilerinden kaçının.)

4. Bitter Çikolata Kaplı Dondurulmuş Muz

Lezzetli bir sıska dondurulmuş muamele, çikolataya batırılmış koyu renkli dondurulmuş muzlardır. Çikolata isteklerini tatmin ederler ve sıcak bir yaz günü için mükemmel bir buz gibi tatlıdırlar. Dondurulmuş çikolata kaplı bir muz yaklaşık 180 kalori ağırlığındadır ve tüm potasyum, lif ve B vitaminlerini koyu çikolatanın antioksidan yumruğuna sağlar. EN İYİ BAĞLANTILAR: Kendiniz yapmak istemiyorsanız, bitter çikolata kaplı muz dilimleri olan Trader Joe's Gone Bananas'ı arayın. Bir porsiyon 130 kalori içerir. Çikolata kaplamada kullanılan palmiye yağı nedeniyle doymuş yağ bakımından zengin olduklarından, ılımlı bir şekilde tadını çıkarın.

Kredi bilgileri: VankaD / iStock / Getty Images

Lezzetli bir sıska dondurulmuş muamele, çikolataya batırılmış koyu renkli dondurulmuş muzlardır. Çikolata isteklerini tatmin ederler ve sıcak bir yaz günü için mükemmel bir buz gibi tatlıdırlar. Dondurulmuş çikolata kaplı bir muz yaklaşık 180 kalori ağırlığındadır ve tüm potasyum, lif ve B vitaminlerini koyu çikolata antioksidan yumruk ile sağlar. EN İYİ BAĞLANTILAR: Kendiniz yapmak istemiyorsanız, bitter çikolata kaplı muz dilimleri olan Trader Joe's Gone Bananas'ı arayın. Bir porsiyon 130 kalori içerir. Çikolata kaplamada kullanılan palmiye yağı nedeniyle doymuş yağ bakımından zengin olduklarından, ılımlı bir şekilde tadını çıkarın.

5. Fro-Yo'nuz bir Sahtekarlık mı?

Donmuş yoğurtların aslında yoğurt olmadığını biliyor muydunuz? Çünkü normal yoğurttan farklı olarak, dondurulmuş yoğurtun ABD Gıda ve İlaç İdaresi tarafından belirlenmiş bir standardı yoktur. Ulusal Yoğurt Derneği'ne (NYA) göre, "'Donmuş yoğurt' olarak adlandırılan tüm ürünler aslında bazı sağlık yararları ile ilişkili canlı ve aktif kültürler içermez." Bazı "dondurulmuş yoğurtlar", canlı ve aktif kültürleri (faydalı bakteriler) öldüren ısıl işlem görmüş yoğurt kullanır. Dernek, gerçekten yoğurt aldığınızdan emin olmak için paketlerde NYA Canlı ve Aktif Kültür mührünün kontrol edilmesini önerir. Ve kalori sayımlarını düşük tutmak için "hafif" sürümleri arayın.

Kredi bilgileri: matthewennisphotography / iStock / Getty Images

Donmuş yoğurtların aslında yoğurt olmadığını biliyor muydunuz? Çünkü normal yoğurttan farklı olarak, dondurulmuş yoğurtun ABD Gıda ve İlaç İdaresi tarafından belirlenmiş bir standardı yoktur. Ulusal Yoğurt Derneği'ne (NYA) göre, "'Donmuş yoğurt' olarak adlandırılan tüm ürünler aslında bazı sağlık yararları ile ilişkili canlı ve aktif kültürler içermez." Bazı "dondurulmuş yoğurtlar", canlı ve aktif kültürleri (faydalı bakteriler) öldüren ısıl işlem görmüş yoğurt kullanır. Dernek, gerçekten yoğurt aldığınızdan emin olmak için paketlerde NYA Canlı ve Aktif Kültür mührünün kontrol edilmesini önerir. Ve kalori sayımlarını düşük tutmak için "hafif" sürümleri arayın.

6. Yumuşak Hizmet Fro-Yo Alıcının Kılavuzu

Fro-yo mağazaları her zaman en sevdikleri donmuş düzeltmeyi alan diyet bilinciyle uğultu. Yumuşak servis dondurulmuş yoğurt, soğuk muameleye çırpılmış hava nedeniyle genellikle daha az kalori içermekle birlikte, düşündüğünüz kadar bel dostu değildir. Pinkberry veya Red Mango'dan gelen Fro-yo, yarım fincan porsiyon başına yaklaşık 80 ila 200 kalori arasındadır, bu nedenle yoğurtunuzun düşük kal olduğunu varsaymadan önce beslenme gerçeklerini kontrol ettiğinizden emin olun. Orijinal ve meyve aromaları genellikle kalorilerde en düşük seviyedeyken, fıstık ezmesi veya nane çipsi gibi daha gurme lezzetleri gerçekten eklenebilir. En sevdiğiniz taze meyvelerle karıştırılmış Yunan yoğurtunu kullanarak kendi gerçek dondurulmuş yoğurtunuzu da kolayca yapabilirsiniz (bal veya agave isteğe bağlıdır). Pürüzsüz olana kadar işleyin, sonra dondurun. Protein açısından daha yüksek ve ilave şekerlerde satın alabileceğiniz herhangi bir yumuşak servisden daha düşük olacaktır.

Kredi bilgileri: ajr_images / Adobe Stock

Fro-yo mağazaları her zaman en sevdikleri donmuş düzeltmeyi alan diyet bilinciyle uğultu. Yumuşak servis dondurulmuş yoğurt, soğuk muameleye çırpılmış hava nedeniyle genellikle daha az kalori içermekle birlikte, düşündüğünüz kadar bel dostu değildir. Pinkberry veya Red Mango'dan gelen Fro-yo, yarım fincan porsiyon başına yaklaşık 80 ila 200 kalori arasındadır, bu nedenle yoğurtunuzun düşük kal olduğunu varsaymadan önce beslenme gerçeklerini kontrol ettiğinizden emin olun. Orijinal ve meyve aromaları genellikle kalorilerde en düşük seviyedeyken, fıstık ezmesi veya nane çipsi gibi daha gurme lezzetleri gerçekten eklenebilir. En sevdiğiniz taze meyvelerle karıştırılmış Yunan yoğurtunu kullanarak kendi gerçek dondurulmuş yoğurtunuzu da kolayca yapabilirsiniz (bal veya agave isteğe bağlıdır). Pürüzsüz olana kadar işleyin, sonra dondurun. Protein açısından daha yüksek ve ilave şekerlerde satın alabileceğiniz herhangi bir yumuşak servisden daha düşük olacaktır.

7. Nix Cazip Topingler

Topingler dondurma ve yoğurt mağazalarında yaygındır. Ne yazık ki, soslar, şekerleme, sıcak şekerleme, çırpılmış krema, karamel sosu, kurabiye kırıntıları ve kek ısırıkları, sıcak yaz güneşinde donmuş ikramlardan eriyerek diyetinizi daha hızlı yok edebilir. Çünkü genellikle şeker, yağ veya her ikisinin bir kombinasyonundan başka bir şey değildir. Bir çorba kaşığı hoşgörülü sos, yaklaşık 30 ila 50 kalori ekleyecektir, böylece birkaç çorba kaşığı sos, dondurma veya yoğurttaki kalorilere eşit veya daha fazla olabilir. EN İYİ BAĞLANTILAR: Sade veya üstünü taze meyvelerle ye. Şekerli tatlı bir tost seçmeniz gerekiyorsa, zihin kısmı kontrolü: Küçük bir çikolata sosu ya da çikolata parçacıkları serpiştirin.

Kredi: Görüntü Kaynağı RF / Raphye Alexius / Görüntü Kaynağı / Getty Images

Topingler dondurma ve yoğurt mağazalarında yaygındır. Ne yazık ki, soslar, şekerleme, sıcak şekerleme, çırpılmış krema, karamel sosu, kurabiye kırıntıları ve kek ısırıkları, sıcak yaz güneşinde donmuş ikramlardan eriyerek diyetinizi daha hızlı yok edebilir. Çünkü genellikle şeker, yağ veya her ikisinin bir kombinasyonundan başka bir şey değildir. Bir çorba kaşığı hoşgörülü sos, yaklaşık 30 ila 50 kalori ekleyecektir, böylece birkaç çorba kaşığı sos, dondurma veya yoğurttaki kalorilere eşit veya daha fazla olabilir. EN İYİ BAĞLANTILAR: Sade veya üstünü taze meyvelerle ye. Şekerli tatlı bir tost seçmeniz gerekiyorsa, zihin kısmı kontrolü: Küçük bir çikolata sosu ya da çikolata parçacıkları serpiştirin.

8. Bar Sahnesi

Dondurulmuş yoğurt barları, süpermarket dondurucu bölümünde bulunur. Birçok şirket, sindirime yardımcı olabilecek canlı ve aktif yoğurt kültürleriyle mükemmel şekilde parçalanmış ve yapılmış Yunan yoğurt çubukları sunar. EN İYİ LİSANSLAR: 5 gram protein ve bar başına 80 ila 130 kalori bulunan Yasso Yunan Dondurulmuş Yoğurt Barlarını deneyin. Kalori miktarını kontrol altında tutmak için fıstık ezmesi kabı veya kahve çikolatalı çip gibi en çökmekte olan tatlardan uzak durun. Outshine Simply Yogurt Barlar çeşitli lezzetli tatlar sunar ve 90 kalori, 5 gram protein ve 11 ila 12 gram şekere sahiptir.

Kredi bilgileri: jenifoto / iStock / Getty Images

Dondurulmuş yoğurt barları, süpermarket dondurucu bölümünde bulunur. Birçok şirket, sindirime yardımcı olabilecek canlı ve aktif yoğurt kültürleriyle mükemmel şekilde parçalanmış ve yapılmış Yunan yoğurt çubukları sunar. EN İYİ LİSANSLAR: 5 gram protein ve bar başına 80 ila 130 kalori bulunan Yasso Yunan Dondurulmuş Yoğurt Barlarını deneyin. Kalori miktarını kontrol altında tutmak için fıstık ezmesi kabı veya kahve çikolatalı çip gibi en çökmekte olan tatlardan uzak durun. Outshine Simply Yogurt Barlar çeşitli lezzetli tatlar sunar ve 90 kalori, 5 gram protein ve 11 ila 12 gram şekere sahiptir.

9. Meyve ve Sebze Pops En İyisi

Kredi bilgileri: bhofack2 / iStock / Getty Images

10. Kendi Sağlıklı Pop Sanatınızı Yaratın

Birçok sağlık bilincine sahip kişi, dondurucu kasasını tamamen geride bırakır ve kendi soğuk yaz tatlarını DIY yapar. Hiç de karmaşık değil. Bir buzlu şeker kalıbı ve birkaç sağlıklı malzemeden başka bir şeyle donanmamış olarak, kendiniz de yapabilirsiniz. Herhangi bir ev eşyası mağazasında bulabileceğiniz bir popsicle makinesi kullanarak, lezzetli ve besleyici buzlu ikramlar yapmak için çeşitli yüzde 100 sebze veya meyve püresi ve meyve suları, yoğurt, chia tohumu ve diğer malzemeleri katmanlayarak kendi güç pop'larınızı yaratmayı deneyin. Popsicle yapma sürecine biraz hız katın: Zoku'nun Hızlı Pop Maker'ı deneyin ve yedi dakikadan daha kısa sürede kendi dondurulmuş muamelenizi oluşturun.

Kredi bilgileri: tvirbickis / iStock / Getty Images

Birçok sağlık bilincine sahip kişi, dondurucu kasasını tamamen geride bırakır ve kendi soğuk yaz tatlarını DIY yapar. Hiç de karmaşık değil. Bir buzlu şeker kalıbı ve birkaç sağlıklı malzemeden başka bir şeyle donanmamış olarak, kendiniz de yapabilirsiniz. Herhangi bir ev eşyası mağazasında bulabileceğiniz bir popsicle makinesi kullanarak, lezzetli ve besleyici buzlu ikramlar yapmak için çeşitli yüzde 100 sebze veya meyve püresi ve meyve suları, yoğurt, chia tohumu ve diğer malzemeleri katmanlayarak kendi güç pop'larınızı yaratmayı deneyin. Popsicle yapma sürecine biraz hız katın: Zoku'nun Hızlı Pop Maker'ı deneyin ve yedi dakikadan daha kısa sürede kendi dondurulmuş muamelenizi oluşturun.

11. Sıska Şerbetler

Sorbetler genellikle süt veya krema yerine meyve suyu veya meyve püresi ile yapıldığından, dondurmadan daha düşük kalorili ve yağlıdır. Bununla birlikte, aynı nedenlerin birçoğu için daha yüksek şeker sayılarına sahiptirler - çünkü meyve püresi, meyve suyu veya şuruptan yapılırlar. Ürün etiketlerini kontrol ettiğinizden emin olun çünkü çoğu gerçek meyve yerine şekerli su ile yapılır. Kalori sayıları yarım fincan porsiyon başına yaklaşık 100 kalori ile 200 kalori arasında değişir. EN İYİ LİSKLER: Ciao Bella, Whole Fruit ve Haagen-Dazs gibi markaların meyve bazlı lezzetlerini tercih edin.

Kredi bilgileri: amymjay / iStock / Getty Images

Sorbetler genellikle süt veya krema yerine meyve suyu veya meyve püresi ile yapıldığından, dondurmadan daha düşük kalorili ve yağlıdır. Bununla birlikte, aynı nedenlerin birçoğu için daha yüksek şeker sayılarına sahiptirler - çünkü meyve püresi, meyve suyu veya şuruptan yapılırlar. Ürün etiketlerini kontrol ettiğinizden emin olun çünkü çoğu gerçek meyve yerine şekerli su ile yapılır. Kalori sayıları yarım fincan porsiyon başına yaklaşık 100 kalori ile 200 kalori arasında değişir. EN İYİ LİSKLER: Ciao Bella, Whole Fruit ve Haagen-Dazs gibi markaların meyve bazlı lezzetlerini tercih edin.

12. İnceltilmiş Dondurma Sandviçleri

Kredi bilgileri: anamaria63 / iStock / Getty Images

Ne düşünüyorsun?

En sevdiğiniz yaz ikramlarından bazıları nelerdir? Burada bulunan numaralardan herhangi birini denediniz mi? En sevdiğiniz sağlıklı dondurma, dondurulmuş yoğurt veya sorbe markası nedir? Aşağıdaki yorumlarda ipuçlarınızı bizimle paylaşın.

Kredi bilgileri: Believe_In_Me / iStock / Getty Images

En sevdiğiniz yaz ikramlarından bazıları nelerdir? Burada bulunan numaralardan herhangi birini denediniz mi? En sevdiğiniz sağlıklı dondurma, dondurulmuş yoğurt veya sorbe markası nedir? Aşağıdaki yorumlarda ipuçlarınızı bizimle paylaşın.

Bilmeniz Gereken 12 Dondurma Sırları