Kilo kaybı söz konusu olduğunda, her zaman bu kiloları atmanıza yardımcı olacak yeni bir şey var gibi görünüyor. Çayın oldukça güçlü sağlık yararları olduğunu zaten biliyor olsanız da, Afrika kırmızı çayı ve kilo kaybı arasında bir bağlantı olup olmadığını merak ediyor olabilirsiniz.
Üzerinde çok fazla araştırma yok, ancak kafeinsiz çayın özellikle sağlıklı bir yaşam tarzı ile birleştiğinde obezite ile mücadeleye yardımcı olabileceği görülüyor. Bununla birlikte, kırmızı çay fazla kilo almanıza yardımcı olmasa bile, kalbinizi korumak, kanser riskinizi azaltmak ve kan şekeri seviyenizi dengelemek gibi tonlarca başka faydası vardır.
Kırmızı Çay ve Kilo Kaybı
Rooibos çayı olarak da adlandırılan Afrika kırmızı çayı, Güney Afrika'da Batı Cape denilen sınırlı bir bölgeden geliyor. İlk olarak yüzlerce yıl önce toprak sakinlerinin Aspalathus linearis bitkisinin yapraklarını ve gövdelerini alıp güneşte kurutulmuş ve fermente edilmesine izin vererek doğal olarak tatlı bir içecek oluşturduğu çay olarak kullanılmıştır. II. Dünya Savaşı'ndan bu yana, Afrika kırmızı çayı ticari olarak satıldı ve dünya çapında birçok ülkeye ihraç edildi.
Afrika kırmızı çayının mevcudiyeti arttıkça sağlık yararlarına da ilgi arttı. Afrika kırmızı çayı ve kilo kaybı hakkında çok fazla araştırma olmamasına rağmen, Ocak 2014'te Phytomedicine'de yayınlanan ve çayın obezite ile mücadeleye yardımcı olup olamayacağına bakan bir çalışma vardı.
Çalışmadan araştırmacılar, kırmızı çay içmenin vücudunuzun aslında glikozu daha etkili kullanmasına yardımcı olabileceğini (insülin direnci geliştirme riskinizi azalttığını) ve adipogenez adı verilen fizyolojik bir süreci azaltabileceğini - yeni yağ hücrelerinin oluşturulması için bilimsel terim olduğunu bildirdiler. Çay ayrıca yağ metabolizmasını da olumlu etkiledi.
Bu bilgileri kullanarak, araştırmacılar Afrika kırmızı çay içmenin obezite ile mücadelede etkili bir yol olabileceği sonucuna vardılar. Ayrıca, çay güçlendikçe kilo kaybı üzerindeki olumlu etkilerin arttığını belirttiler. Tabii ki, kendi başına sihirli bir hap değil. Yapılacak en iyi şey, kırmızı çay ve sağlıklı gıdalarla dolu bir diyet birleştirmektir.
Afrika Kırmızı Çayın Faydaları
Ancak Afrika kırmızı çayının tek faydası potansiyel kilo kaybı değildir. Rooibos, çok çeşitli olumlu sağlık etkilerine sahip olan bitki bileşikleri olan polifenoller ve flavonoidler açısından zengindir. Afrika Fizyolojik Bilimler Derneği Dergisi'nde Temmuz 2017 tarihli bir rapora göre, kırmızı çaydaki ana polifenollerden biri aspalastindir ve şu şekilde sınıflandırılmaktadır:
- Antioksidan
- Anti-diyabetik
- Kalp Koruyucu
- Anti-hipertansif
- Anti-mutajenik
Başka bir deyişle, aspalatin serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olabilir, diyabet geliştirme riskinizi azaltabilir, kalbinizi sağlıklı tutabilir, kan basıncınızı düşürebilir (veya sağlıklı kan basıncını koruyabilir) ve kanser gelişme riskinizi azaltabilir.
Amerikan Botanik Konseyi tarafından 2003 yılında yayınlanan daha eski bir rapora göre, kırmızı çay, tümör büyümesini ve belirli kanser türlerinin yayılmasını önlediği gösterilen iki flavonoid olan quercetin ve luteolin içerir.
Kilo Kaybı İçin En İyi Çay
Afrika kırmızı çayının kilo vermenizi kolaylaştırabileceği konusunda çok fazla araştırma olmasa da, çeşitli çalışmalar yeşil çayın zayıflama etkilerine baktı.
Haziran 2017'de Nutricion Hospitalaria'da yayınlanan bu çalışmalardan biri, çaydaki ana polifenol olan 100 ila 460 miligram epigallokateşin gallat (EGCG) sağlamak için yeterli yeşil çay içmenin kilo vermenize (ve daha spesifik olarak) yardımcı olabileceğini bildirdi., vücut yağınızı düşürün) 12 hafta sonra.
Birkaç yıl önce Aralık 2012'de The Cochrane Sistematik İncelemeler Veritabanında_ yayınlanan başka bir çalışma da benzer sonuçlar bildirdi, ancak kaybedilen kilo miktarının gerçekten önemli olmadığını ve yeşil çayın size yardımcı olup olamayacağına dair bir kanıt olmadığını ekledi. kilo kaybı korumak.
Bu farklı sonuçlara rağmen dozajdaki bir farklılık olabilir. Klinik Beslenme'nin Şubat 2017 sayısında yapılan bir başka çalışmada, yüksek dozda EGCG (günde 857 miligram olarak tanımlanan) ile 12 haftalık bir tedavinin, çok fazla mide yağı olan kadınlarda önemli bir kilo kaybına neden olduğu bulundu, ancak dozun günde 360 miligram EGCG'ye düşürülmesi vücut ağırlığı üzerinde olumlu bir etki ile sonuçlanmamıştır.
Kafein Hakkında Bir Not
Yeşil çaydaki EGCG, sağlık ve kilo verme faydaları için çok fazla kredi almasına rağmen, bunların bazıları aslında kafein içeriğine atfedilebilir.
Nutricion Hospitalaria'daki Haziran 2017 raporuna göre , yeşil çay sadece 80 ila 300 miligram kafein ile kombine edildiğinde kilo verme etkileri üretiyor gibi görünüyordu. Bunu perspektife sokmak için, 6 onsluk tek demlenmiş çay yaklaşık 60 miligram kafein içerirken, aynı boyutta kahve 100 miligram paketliyor. Afrika kırmızı çayı kafeinsizdir.
Bu bilgileri kullanarak, herhangi bir kafeinli içeceğin kilo kaybını desteklemeye yardımcı olabileceğini düşünebilirsiniz ve haklısınız.
Ekim 2018'de Gıda Bilimi ve Beslenme alanında Eleştirel İncelemeler'de yayınlanan sistematik bir derleme, kafeinin kilo kaybı üzerindeki etkisini inceleyen ve kafein tüketiminizi artırmanın kilo vermenize, vücut kitle indeksinizi azaltmanıza yardımcı olabileceği geçmiş kontrollü çalışmalara bir göz attı. (BMI) ve özellikle vücut yağ kaybını teşvik eder.
Ancak, çayınıza veya kahvenize (bal dahil herhangi bir biçimde) şeker eklemenin ekstra boş kalori ekleyebileceğini ve bu kilo verme etkilerini ortadan kaldırabileceğini unutmayın, bu nedenle kilo kaybı için en iyi yeşil çay şekersiz olanıdır. İçtiğiniz toplam kafein miktarına dikkat etmek de önemlidir.
Kilo verme düşüncesi ile motive olsanız da, çok fazla kafein kalp atış hızınızı artırabilir, sinirlilik ve endişeye neden olabilir, stres hormonlarını artırabilir ve glikoz ve insülin seviyelerini bozabilir. Birlikte, bu son iki faktör aslında kilo almaya yol açabilir.
Kafein söz konusu olduğunda, bazı insanlar diğerlerinden daha hassastır, bu yüzden yapabileceğiniz en iyi şey, gergin veya endişeli hissetmeye başlarsanız nasıl hissettiğinize ve ölçeklendirdiğinize dikkat etmektir. Mayo Clinic, çoğu yetişkinin olumsuz etkileri olmadan günde 400 miligrama kadar (dört adet 6 onsluk bardakta) tolere edebileceğini belirtiyor.
