Psyllium çok etkili bir müshil olmasına rağmen, aslında alışılmadık bir çözünebilir liftir, çünkü çözünebilir lifler müshil yetenekler için bilinmez - çözünmez fibere düşen bir iş. Müshil yeteneklerine ek olarak psyllium, çözünür liflerle aynı faydaları sağlar. Aynı zamanda prebiyotik bir liftir, yani kolonunuzdaki iyi bakterileri destekler.
Psyllium Husk Yıkık
Psyllium kabuğu, plantago veya ispaghula bitkisi olarak da adlandırılan psyllium bitkisinin tohumlarından gelir. Psyllium, diyet lifi yerine fonksiyonel bir lif olarak sınıflandırılır, çünkü çözünür lif tohumlardan ekstrakte edilir ve gıdalara eklenir veya takviyelerde kullanılır. Tezgah üstü laksatiflerde psyllium'un aktif bileşen olarak listelendiğini göreceksiniz. Tıp Enstitüsü'nden bir raporda belirtilen çalışmalara göre, aynı zamanda kolesterol seviyelerini düşürüyor ve yemekten sonra kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı oluyor.
Prebiyotik Elyaf Genel Bakış
Prebiyotik, fermente edilebilir ve kolonunuzdaki iyi bakterilerin büyümesini veya aktivitesini destekleyen herhangi bir lif türüdür. Normalde kalın bağırsakta yaşayan iyi bakteri kolonilerini sürdürmek önemlidir, çünkü güçlü bir bağışıklık sisteminin korunmasına ve genel sağlığın artmasına yardımcı olurlar. Prebiyotik lifler fermente edildiğinde, bakteri miktarını arttırır ve kolonunuzu oluşturan hücreler tarafından kullanılan enerji üretir.
Prebiyotik Olarak Psyllium
Nisan 2013 sayısındaki "Besinler" raporundaki bir rapora göre, prebiyotik lif listelerinde yer alan psyllium bulamayabilirsiniz, ancak prebiyotik etkileri vardır. Aslında, fermente edilebilir lifleri ve enflamatuar bağırsak hastalığını inceleyen araştırmacılar bazen prebiyotik olarak psyllium kullanır. Psyllium diğer prebiyotik liflerden daha yavaş fermente olur. Sonuç olarak, "Gıda Bilimi Dergisi" Temmuz 2011 sayısına göre, daha az istenmeyen gaz üretebilir ve kolon boyunca prebiyotik faydalar sağlayabilir.
Potansiyel Sağlık Faydaları
Prebiyotikler ve probiyotikler aynı üründe birleştirildiğinde, sonuca sinbiyotik denir. Etkilerini belirlemek için sinbiyotikler üzerinde daha fazla araştırma yapılması gerekirken, probiyotiklerle psyllium almak inflamatuar bağırsak hastalığının tedavisinde yardımcı olabilir. Bir çalışmada, ülseratif kolitli hastalar üç gruba ayrıldı, her grup probiyotik, prebiyotik veya sinbiyotik aldı. Sinbiyotik grup prebiyotik olarak günde 9.9 gram psyllium ile probiyotik aldı. Mayıs 2009 sayısındaki "Beslenme" raporuna göre, bu grup semptomlarda diğer gruplardan daha iyi iyileşme gördü.
