Sarımsak, bağışıklık sistemini uyaran ve aynı zamanda bağırsakta bulunan bakterilerle savaşan çok güçlü bir doğal maddedir. Piyasada birçok sarımsak kapsülü mevcuttur, ancak maalesef hepsi etkili değildir. Hangi sarımsak kapsüllerinin en iyi olduğunu belirlemenin birkaç yolu vardır. Sarımsağın antibakteriyel bileşeni olan Allicin miktarı, sarımsak enterik kaplı olsun ya da olmasın ve kokusuz ise, belirli bir marka satın almadan önce herkes düşünülmelidir.
4.000mcg Allicin
Sarımsak kapsülleri her zaman sarımsakın tıbbi ve antibakteriyel bileşeni olan en az 4.000 mcg Allicin içermelidir. Doğal tıp doktoru Tori Hudson, bu miktarda Allicin'in bir mantar önleyici ve bağışıklık güçlendirici olarak çalışmasını ve maya enfeksiyonlarıyla savaşmak için günde iki sarımsak kapsülü tüketmesini önerir.
Enterik kaplı kapsüller
Etkililiklerini korumak için sarımsak kapsülleri enterik kaplı olmalıdır. Bir kapsül üzerindeki bu bariyer, sarımsağın ince bağırsağa girmeden önce en etkili olduğu yerde salınmasını önler. Nature's Medicine'e göre, kaplama olmadan, sarımsak midede parçalanır ve aktif bileşeni işe yaramaz hale getirir.
Kokusuz
Kokusuz sarımsak takviyelerinin seçilmesi yararlı görünse de, Doktorların Söylemedikleri Bu markaları atlamanızı önerir. Kokusuz sarımsak haplarının genellikle pişirildiğini ve allisin yapmak için alliini parçalayan enzimi etkisiz hale getirdiğini belirtiyorlar. Bazen, ısıtılmak yerine klorofil gibi bir koku maskeleme bileşiği ilave edilir, ancak bu, kokunun azaltılmasında etkili görünmemektedir.
