Vücut geliştirme normalde kas kazanmak için büyük miktarlarda yemek yeme ile ilişkilidir, ancak tüm yiyecekler uygun kilo alımına katkıda bulunmaz. İyi bir vücut geliştirme diyeti, kas büyümesini uyarmak ve hormonları dengelemek için ekstra protein ve sağlıklı yağlarla tipik bir sağlıklı diyetle aynıdır. Genel olarak işlenmiş gıdalardan ve karbonhidrat bakımından zengin gıdalardan kaçınılmalıdır. Bazı gıdalar sağlıklı görünebilir, ancak gerçekte, sadece daha fazla kas kütlesi kazanmak için beklentilerinize zarar verebilirler.
Aromalı Yulaf Ezmesi
Yulaf ezmesi vücut geliştiriciler için harika bir kahvaltılık gevrek. Abur cuburdan daha temiz bir karbonhidrat kaynağı içerir ve sağlıklı miktarda lif, protein ve doymamış yağ içerir. Bununla birlikte, aromalı çeşitler, kahvaltı için kötü bir seçim yapan katkı maddelerine sahiptir. Aromalı yulaf ezmesinin tipik bir paketi maltodekstrin, kısmen hidrojene soya yağı ve şeker içerir. Normalde, bunları diyetinizin, özellikle fazla şekerin bir parçası olarak istemezsiniz.
Beyaz ekmek
Doğrudan besin piramidinden sağlıklı bir elyaf gibi görünse de, vücut geliştirme söz konusu olduğunda tipik beyaz ekmek genel olarak sizin için iyi değildir. Hizmet başına yüksek miktarda karbonhidrata ek olarak, beyaz ekmek tipik olarak yüksek fruktozlu mısır şurubuna da eklenir. Bu bir şeker katkı maddesi ve fakir bir katkı maddesidir. Fruktoz, glikoz gibi diğer şekerlerden biraz farklı metabolize edilir. Bu, doygunluğu engelleyebilir ve istediğinizden daha fazla ekmek ve daha fazla karbonhidrat yemenize neden olabilir.
Meyve suyu
Teknik olarak bir "gıda" olmasa da, konsantreden meyve suyundan kaçınılmalıdır. Meyve suları, geldikleri meyvenin besin değeri az olan yüksek konsantre şeker içecekleridir. Meyvenin sağlıklı kısımlarının çoğu işlenerek çıkarılmıştır. Meyve suyu, tüm meyvenin bir parçası olan lif ve besin maddelerinin çoğundan yoksundur. İşlenmiş meyve suları içerek, çok fazla kalori alma riskiyle karşı karşıya kalırsınız. Kendi meyve suyunuzu veya meyve smoothie'lerinizi evde yapmak çok daha iyi bir alternatiftir.
Soya proteini
Çoğu, kaynağı ne olursa olsun proteinin iyi olduğunu düşünür, ancak vücut geliştirmede kötü protein gibi bir şey vardır. Soya proteini 126 gramlık porsiyon başına 10 grama kadar protein içermekle birlikte, testosteron üretimini baskılamanın olumsuz etkisine sahiptir. Bu vücut geliştiricisi için bir sorundur, çünkü testosteron kas büyümesini indüklemek için gerekli bir hormondur. Oluşumunu sınırlandırarak, soya proteini bir vücut geliştiriciyi önemli ölçüde geri alabilir.
