Muhtemelen "salatalık kadar havalı" demişsinizdir. Bu ifade, birinin sakin kalma yeteneğini ifade eder, ancak bu yeşil sebzenin serin ve keskin bir tat sunduğu doğrudur. Salatalığı bir salataya atmak ya da bir sandviçle servis etmek olsun, salatalıklar yemeğinize tat ve çıtırlık katar. Basit, sağlıklı bir atıştırmalık istiyorsanız, 1/2 bardak salatalık tüketmek gün için kalori alımınızı zar zor yükseltir.
Düşük Kalorili Aperatif
Salatalık servisinizin kalori içeriği, kabuğunu açık bırakmanıza veya kesmenize bağlıdır. ABD Tarım Bakanlığı'na göre, kabuğu soyulmamış 1/2 bardak salatalık dilimi sadece sekiz kalori içerir. Soyulmuş salatalıkların aynı boyutta porsiyonunda yedi kalori vardır. Salatalık turşusu olduğunda, kalori sayımı artar. 1/2 su bardağı tatlı turşu 73 kalori içerir. 1/2 su bardağı dereotu turşusu dokuz kalori içerir.
