Hava patlamış mısır, gevrek, düşük kalorili bir atıştırmalıktır. Size az miktarda diyet lifi, vitamin ve mineral sağlayan tam tahıllı bir besindir. Kalori ve yağ alımınızı sınırlamak için cips, simit veya kraker yerine patlamış mısır seçin. Patlamış mısırın hızlı bir şekilde bayat ettiğini not etmek önemlidir, bu yüzden küçük partiler halinde patlatın. Bir ons haşhaş mısır yaklaşık 3.5 fincan haşhaş yapar.
Kalori, Yağ ve Protein
1 su bardağı sade hava patlamış mısır yemek sadece 31 kalori, yağsız ve 1 gram protein sağlar. Patlamış mısır, kilo vermek veya korumak için çalışırken sizi yolda tutmak için harika bir düşük kalorili atıştırmalık yapar. Kalorileri hızlı bir şekilde paketleyebileceğinden tereyağı eklemekten kaçının. Biraz daha lezzete ihtiyacınız varsa, sarımsak tozu, karabiber, İtalyan baharatları, köri tozu veya bir zeytinyağı kabından birkaç sprey eklemeyi deneyin.
Karbonhidratlar
Patlamış mısırdaki 31 kalorinin çoğu karbonhidratlardan gelir. 1 bardak patlamış mısırdan, 1 gram diyet lifi gelen 6 gram karbonhidrat alırsınız. Bu patlamış mısırın nispeten düşük karbonhidratlı bir gıda olmasını sağlar. Aynı zamanda tam tahıllı bir gıdadır, yani işlenmemiş veya rafine edilmemiştir. Kepekli tahıllar açısından zengin bir diyet yemek, günlük lif ihtiyacınızı karşılamanıza yardımcı olur. Diğer şeylerin yanı sıra, lif sindirimi düzenlemeye yardımcı olur, kolesterolü düşürmeye yardımcı olabilir ve kilo yönetimine yardımcı olabilir.
Vitaminler
Hava patlamış mısır, eser miktarda B vitaminleri, tiamin, niasin, B6 ve folat içerir. Bu vitaminlerin hiçbiri önemli miktarda bulunmasa da, sağlıklı bir diyetle birlikte patlamış mısır yemek, bu vitaminler için günlük ihtiyacınızı karşılamanıza yardımcı olur. Vücudunuz enerjiyi metabolize etmek, sağlıklı kırmızı kan hücrelerini korumak ve uygun beyin, sinir sistemi, kas, bağışıklık sistemi, kalp, cilt ve sindirim sağlığını desteklemek için B vitaminlerine güvenir.
Mineraller
Patlamış mısır ayrıca magnezyum, fosfor, çinko, manganez, demir, potasyum ve bakır gibi bazı önemli mineralleri içerir. Vitaminlerde olduğu gibi, sağlıklı ve dengeli bir diyete ek olarak patlamış mısır yemek, bu minerallere olan ihtiyacınızı karşılamanıza yardımcı olur.
