Ateroskleroz veya tıkanmış arterler, kalp hastalığı veya inme ile sonuçlanabilen çok ciddi bir tıbbi durumdur. Kolesterol ve diğer yağ maddeleri arteriyel duvarlar boyunca toplanır, damarlarınızı daraltır ve kanın kalbinize, akciğerlerinize, beyninize ve diğer organlara akmasını önler. Ulusal Kalp, Akciğer ve Kan Enstitüsü, diyet ve egzersizin aterosklerozu tedavi etmek için yapabileceğiniz en iyi yaşam tarzı değişikliklerinden ikisi olduğunu belirtmektedir. Birçok lezzetli, doğal gıda, aterosklerozun ilerlemesini durdurmaya ve hatta tıkanmış arterlerinizi temizlemeye yardımcı olabilir.
Balık
Bazı balıklar, tıkanmış arterlere yol açan yüksek kan kolesterol seviyeleri üzerinde olumlu bir etkiye sahip olduğu bilinen sağlıklı omega-3 yağ asitleri içerir. Ringa balığı, ton balığı, alabalık, uskumru ve somon balığı yemek, nüfusun bazı kesimlerinde aterosklerozu azaltır. "Amerikan Klinik Beslenme Dergisi" nde bildirilen bir çalışmada, Oregon Sağlık ve Bilim Üniversitesi'nden araştırmacılar, her hafta iki veya daha fazla porsiyon yağlı balık yiyen veya bir veya daha fazla ton balığı porsiyonunun kadınlardan daha az tıkanmış arterlere sahip olduğunu buldu. düzenli olarak balık yemeyen Raporda bu fayda, omega-3 eikosapentaenoik ve dokosaheksaenoik asitlere atfedilmektedir.
Keten Tohumu
Keten tohumu, sağlıklı omega-3 yağ asitlerinin başka bir kaynağıdır. Aterosklerozu azaltmak için doğal keten yapılan kuru, öğütülmüş keten tohumu veya keten tohumu yağı takviyeleri satın alın. Akşam yemeğinin tadını çıkarırken, keten tohumu çorba ve güveç serpin.
Narenciye
Stenozu azaltmak veya kolesterol ve diğer yağ birikintileri nedeniyle arteriyel alanın daralması için portakal ve greyfurt yiyin. Güney Kaliforniya Üniversitesi Önleyici Tıp Bölümü'nden araştırmacılar tarafından yapılan bir araştırma, viskoz lif bakımından yüksek gıdaların, özellikle pektin içeren gıdaların, arterlerinizi tıkanmaya karşı koruduğunu ortaya koydu.
Yulaf ezmesi
Ulusal Kalp, Akciğer ve Kan Enstitüsü, aterosklerozu azaltmak için yulaf ezmesi ve tam tahıl tahılları yemenizi önerir. Yulaf ezmesindeki çözünür lif, vücudunuzun kolesterolü yiyeceklerden emme şansına sahip olmadan önce kolesterole bağlanır. Düşük kolesterol emilimi arteriyel duvarlarınızda daha az birikmeye neden olur. Muz, portakal, barbunya ve börülce de iyi çözünebilir lif kaynaklarıdır. Bir sonraki bakkal listenize armut, kuru erik, kuru üzüm ve lima fasulyesi ekleyin.
Zeytin yağı
Mümkünse tereyağı ve margarini zeytinyağı ile değiştirin. Amerikan Kalp Derneği'ne göre tereyağı ve margarin, kalp hastalığı ve tıkanmış arter riskinizi artırabilecek sağlıksız doymuş ve trans yağlar içerir. Sağlıklı bir diyet, kolesterol seviyenizi düşürmeye yardımcı olan az miktarda sağlıklı, çoklu doymamış yağ içerir. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi, diğer sağlıksız yağ türlerinin yerine günde 2-3 çay kaşığı zeytinyağı tüketilmesini önerir.
