Bira içmek bazı durumlarda boğazınıza zarar verebilir ve bazı tıbbi durumlar da semptomlara neden olabilir. Her bira içtiğinizde aynı semptomların geliştiğini fark ederseniz, içmeyi bırakın ve doktorunuzla randevu alın. Bira içtikten sonra olumsuz reaksiyonlara katkıda bulunabilecek yaygın durumlar arasında histamin intoleransı, özofagus ülserleri ve alkol veya tahıl alerjileri bulunur.
Özofagus Ülseri
Yemek borunuzda, boğazınızı midenize bağlayan tüpte ülserler oluşabilir. Aşırı alkol kullanımı, yemek borunuzdaki koruyucu astarı yavaşça aşındırabilir ve bu da yumuşak dokunun sert mide sıvısına maruz kalmasına neden olur. Erozyon, yemek borunuzda açık yaraların oluşmasına neden olarak, bazı yiyecek ve içecekleri yedikten veya içtikten sonra ağrı ve rahatsızlığa neden olur. Bir yemek borusu ülseri teşhisi konulursa, Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi'ne göre her türlü alkol tüketimini bırakmanız gerekir. Bira içmeye devam etmek semptomlarınızı devam ettirebilir ve kötüleştirebilir. Kan kusarsanız veya dışkılarınızda koyu renkli kan fark ederseniz, hemen doktorunuzu arayın.
Histamin intoleransı
Bira, belirli tahılları fermente ederek yapılan maltlı bir içecektir. Fermantasyon işlemi sırasında histamin adı verilen kimyasal bir yan ürün oluşturulur. Histamin, yumuşak dokuları enfeksiyonlardan koruyan vücutta doğal olarak bulunan bir kimyasaldır. Histamin intoleransınız varsa, vücudunuz birada bulunan histamini metabolize edemez, bu da iltihaplanmaya, kan damarlarınızın genişlemesine ve yumuşak dokularda tahrişe yol açabilir. Histamin hoşgörüsüzseniz, bira içtikten sonra boğazınızda bir şişlik veya şişlik hissedebilirsiniz. Michigan Alerji, Sinüs ve Astım Uzmanları, bira ve şarabın yüksek düzeyde histamin içerdiğini belirtmektedir.
Alkol ve Tahıl Alerjileri
Biradaki alkole veya diğer bileşenlere alerjiniz varsa, bira içtikten sonra boğazınızda kaşıntı, şişme veya yanma gelişebilir. Bira, alerjik reaksiyondan çok çeşitli semptomları tetikleyebilen buğday, maya ve alkol gibi tahıllar içerir. Biradaki bir veya daha fazla bileşene alerji, bağışıklık sisteminizin alerjene aşırı tepki vermesine neden olur, çünkü zararlı bir madde olarak tanımlar. Bu hata, vücuttaki çeşitli kimyasalları serbest bırakır ve çoğu alerji semptomuna neden olur.
