Hücreleriniz için en yaygın enerji kaynağı karbonhidratlardan gelen glikozdur. Karbonhidratlarda bulunan diğer şeker türlerine kıyasla, glikoz kan şekerinizi en hızlı artıracaktır. Düşük kan şekeri veya hipoglisemiyi glikoz ile tedavi edebilirsiniz. Dayanıklılık sporcuları performanslarını artırmak için glikoz kullanabilirler.
Basit Şekerler ve Glikoz
Üç temel karbonhidrat birimi vardır: basit şekerler glikoz, fruktoz ve galaktoz. Glikoz, vücudunuzdaki hemen hemen tüm hücreler, özellikle beyin hücreleri için önemli bir enerji kaynağıdır. Fruktoz, yiyeceklere tatlı bir tat vermeye yardımcı olan basit bir şekerdir. Genellikle şeker laktozu oluşturmak için glikoza bağlanır, galaktoz süt ürünlerinde oluşur. Basit şekerlerin çoğu yeni şeker yapmak için birbirine bağlanır. Örneğin, sükroz veya sofra şekeri glikoz ve fruktozdur. Maltoz, birbirine bağlı iki glikoz molekülüdür.
Glikoz Nereden Gelir
Bir yemekten sonra, vücudunuz karbonhidratları glikoz, fruktoz veya galaktoza böler. Glikoz, genellikle kan şekeri veya kan şekeri olarak adlandırılan kanınızdaki şeker seviyeleri üzerinde en büyük etkiye sahiptir. Farklı karbonhidrat türleri arasında nişastalar, tahıllar, baklagiller ve fasulye bulunur. Diğer karbonhidrat içeren gıdalar arasında meyveler, süt, yoğurt, normal soda, kurabiye, kek, şeker, turta, kek, bal, meyve suyu ve Danimarkalı bulunur. Dekstroz olarak da bilinen glikoz, glikoz sekmeleri veya bir oral jel veya jöle gibi diğer kaynaklardan da elde edilebilir. Hipoglisemiyi tedavi etmek için intravenöz bir çözelti veya enjeksiyon olarak da uygulanabilir.
Sporcular ve Glikoz
Sporcular, uzun mesafe egzersizi sırasında hazır bir enerji kaynağı sağlamak için glikoz ve diğer karbonhidratlar içeren enerji jelleri kullanabilirler. Glikoz içeren jeller ayrıca depolanmış glikozun bir formu olan karaciğer glikojeninin parçalanmasını önleyebilir. 2008 yılında araştırmacılar, Uluslararası Spor Beslenme ve Egzersiz Metabolizması Dergisi'nde, 80 dakikalık bir bisiklet egzersizi sırasında, egzersiz sırasında, sırasında ve sonrasında rastgele bir şekilde jöle fasulye, bir spor içeceği, jel veya su atadıklarını ve 10 kilometrelik bir bisiklet sürdüğünü bildirdiler. Deneme süresi. Karbonhidrat takviyesi alan tüm grupların kan şekeri seviyeleri daha yüksekti ve 10 kilometrelik deneyi sadece su alan gruptan daha hızlı tamamladılar.
Glikoz ve Düşük Kan Şekeri
Diyabet hastaları hipoglisemi yaşama riski daha yüksektir, bu nedenle belirtilerini ve nasıl tedavi edileceğini anlamak önemlidir. Titreklik, terleme, açlık, baş ağrısı, halsizlik, hızlı kalp atışı ve karışıklık hipogliseminin göstergeleridir. Diyabetikseniz ve bu belirtileri yaşıyorsanız, kan şekerinizi kontrol edin. Amerikan Diyabet Derneği'ne göre, diyabetli kişilerin, bir doktor tarafından yönlendirildiği gibi, bir jel veya gıda şeklinde glikoz tüketerek düşük kan şekerini tedavi etmesi gerekir. Kan şekeri normale döndükten sonra, bir sonraki yemeğiniz bir saatten fazla ise biraz proteinli küçük bir atıştırmalık yiyin.
