Kısa cevap evet - mideniz yiyecekleri birkaç saat içinde sindirebilir. Sinir bozukluğu veya mide ameliyatından kaynaklanan komplikasyonlar gibi bir durumunuz yoksa, yiyecek yaklaşık iki saat içinde mideden geçme eğilimindedir. Yiyecekler midenizde bir seferde dört saatten daha uzun süre oturursa, gastroparezi gibi bir durumunuz olabilir ve doktorunuza danışmalısınız.
Sindirim sistemi
Yiyecekleri yuttuğunuzda, yemek borusu adı verilen bir tüp yoluyla boğazınızdan aşağı doğru gider. Yemek, bolus adı verilen küçük bir yumru içinde tükürük ile karıştırılmış karnınıza gelir. Tükürükteki enzimler zaten sindirim için yiyecekleri parçalamaya başlar. Mideye girdikten sonra hidroklorik asit ve daha sindirim enzimleri gıdayı parçalara ayırır. Midede asit güçlüdür - pH 1 civarında. Bu, yiyeceğin midede oturmasına ve çürümesine izin vererek oluşabilecek sorunlardan kaçınarak yiyeceği mümkün olduğunca çabuk sindirmeye yardımcı olur.
Mide
Midedeki kaslar, peristalsis adı verilen bir işlemle sindirilmiş yiyecekleri ince bağırsağa biraz sıkmaya yardımcı olur. Yiyecek midede iki ila dört saat harcıyor. Yiyecek miktarı, yiyecek türü ve içtiğiniz su miktarı sindirim süresini etkiler. Ağzınıza girmekten tabure olarak geçmeye kadar yiyecekler genel olarak sindirim sisteminizde 24 ila 72 saat geçebilir.
Farklı yiyecekler
Bazı yiyeceklerin sindirimi diğerlerinden daha uzun sürebilir. Örneğin üniversitelerden oluşan bir konsorsiyum tarafından yürütülen bir sağlık bilgilendirme sitesi olan Net Wellness'a göre, yüksek yağlı yiyeceklerin midede parçalanması dört saat kadar sürebilir. Aynı şey protein açısından zengin gıdalar için de geçerlidir. Nişastalı gıdalar daha hızlı parçalanır. Benzer şekilde, çorbalar veya hamurlu muz gibi duygusal yiyecekler daha hızlı sindirilir çünkü mideye girdiklerinde kısmen parçalanırlar. Yutmadan önce yiyeceklerinizi daha uzun süre çiğnemek, yiyeceğin daha hızlı parçalanmasına yardımcı olur ve hazımsızlığı önler.
gastroparez
Gastroparezi olan insanlarda, yemek midede çok uzun süre kalır çünkü vagus siniri çalışmayı durdurur. Gıda fermantasyona başladığında, gazlı birikmeye veya bakteriyel enfeksiyona neden olduğunda sorunlar ortaya çıkar. Yiyecekler ayrıca sindirim sisteminde kolayca çalışmayacak sert parçalara dönüşebilir. Bazı ilgili durumlar gastroparezi tetikleyebilir, ancak Tip 1 diyabetin yaygın bir sonucudur. Semptomlar, yemeye başladıktan hemen sonra dolu hissetmek, kilo kaybı, bulantı ve hassas, şişkin bir göbeği içerir.
